Что можно приготовить в микроволновке по простым, недорогим и интересным рецептам?

Что можно приготовить в микроволновке по простым, недорогим и интересным рецептам?

Выбирая из того, что можно приготовить в микроволновке, нужно учитывать простые правила работы с прибором. По сравнению с другими способами термической обработки блюда готовятся гораздо быстрее и станут идеальным решением для оформления обеда или завтрака, когда на счету каждая минута. При правильном подходе к делу вкусовые и питательные свойства блюда порадуют достойными показателями.

Какие блюда можно приготовить в микроволновой печи?

Блюда в микроволновке готовятся быстро и просто. Запекать можно и полуфабрикаты, не распечатывая вакуумный пакет, а сделав в нем несколько проколов для выходя пара. Вкусными выходят и яйца, и основные горячие угощения, и выпечка.

  1. Если появилось желание готовить простые блюда в микроволновке в фольге, то нужно использовать специальную для СВЧ печи.
  2. Надо подобрать подходящую посуду с отверстием в крышке.
  3. Первое, что можно приготовить в микроволновке – это горячие бутерброды, пицца или запеченные овощи. Молодые корнеплоды можно не очищать от кожуры, а сделать несколько проколов вилкой.
  4. Приготовление птицы в микроволновке требует соблюдения четких инструкций. Помещать в СВЧ следует только полностью размороженную и взвешенную тушку: это поможет правильно рассчитать время готовки.
  5. Пельмени в микроволновке - просто, вкусно и очень быстро. Понадобится всего десяток полуфабрикатов, стакан воды и специи. блюдо не разочарует вкусом, если придерживаться правил по их приготовлению.
  6. Выпечка в микроволновке – это кекс - самый популярный вид десерта. Процесс замешивания теста схож с традиционным: все компоненты взбиваются в однородную массу и отправляются в СВЧ от 3-х до 10 минут.
  7. Утром у каждого кулинара возникает вопрос, что можно приготовить на завтрак в микроволновке, и ответ сводится к одному варианту – яичнице.

Бутерброды в микроволновке

Бутерброды в микроволновке

Вкусные горячие бутерброды в микроволновке – первое, что готовят для быстрого перекуса. Во избежание подгорания хлеба, следует выкладывать его на пергамент и бумажную салфетку. Нельзя долго готовить закуску на максимальной мощности, иначе хлеб раскиснет, а колбаса станет «резиновой». Соус должен быть густым, в противном случае, он впитается в хлеб, и закуска получится мокрой и не аппетитной.

Ингредиенты:

  • ломтик хлеба - 4 шт.;
  • молоко - 100 мл;
  • яйцо - 1 шт.;
  • бекон - 150 г;
  • помидоры черри - 8 шт.;
  • сыр - 100 г;
  • оливки - 10 шт.

Приготовление

  1. Взбить яйцо с молоком.
  2. Бекон, черри, оливки и сыр порезать.
  3. Обмакнуть хлеб в омлетную смесь и выложить на пергамент.
  4. Сверху распределить начинку и посыпать сыром.
  5. Готовить при 800 Вт 6 минут.

Как приготовить яйца в микроволновке?

Как приготовить яйца в микроволновке

Яичница в кружке - идеальный завтрак в микроволновке. Для реализации идеи понадобится фарфоровая, керамическая чашка без золотых ободков и без металлического декора. Во избежание разрыва оболочки желтка его прокалывают сверху зубочисткой и только после этого закрывают дверцу прибора, запускают устройство, настроив на нужную мощность. В зависимости от количества яиц и мощности СВЧ печи, будет готовиться от 1,5 до 4 минут. Периодически нужно проверять степень готовности, открывая дверцу и оценивая блюдо.

Ингредиенты:

  • яйцо – 1 шт.;
  • колбаса – 1 ломтик;
  • зелень – 1 веточка;
  • соль, перец, масло.

Приготовление

  1. Растопить в кружке масло, поставив емкость в печь на 10 секунд.
  2. Разбить яйцо, добавляют соль, перец, нарезанную колбасу и зелень, перемешать все вилкой.
  3. Отправить кружку с содержимым в устройство, настроенное на высокую мощность.
  4. Через 2-3 минуты яичница будет готова.

Шоколадный кекс в микроволновке

Шоколадный кекс в микроволновке

Рецепт кекса в микроволновке – самый популярный вариант быстрой выпечки. Вкусным десерт получится только из жидкого теста. Такая консистенция сделает его легким и воздушным. Для вкусового разнообразия рекомендуется добавлять шоколад, какао, сухофрукты и ягоды. При замешивании следует обращать внимание на полное растворение сахара, в противном случае, при выпекании, он начнет подгорать и испортит выпечку.

Ингредиенты:

  • яйцо - 1 шт.;
  • сахар -10 г;
  • сливочное масло - 50 г;
  • мука - 100 г;
  • молоко - 50 мл;
  • какао - 50 г;
  • шоколад - 50 г;
  • сода - 5 г.

Приготовление

  1. Взбить яйцо с сахаром, содой, мукой, молоком, маслом и какао.
  2. Разлить по чашкам.
  3. Выпекать 2,5 минуты при мощности 600 Вт.
  4. Охладить и полить шоколадом.

Как приготовить картошку в микроволновке?

Как приготовить картошку в микроволновке

Чтобы запечь, сварить, пожарить картофель в микроволновке, нужно убедиться, что ломтики примерно одинакового размера, это обеспечит равномерное их приготовление. Солить блюда из картофеля следует в конце приготовления или при подаче. Предложенный рецепт – это горячее сытное блюдо. Вместо сала можно использовать ветчину или колбасу, а молоко со сметаной заменить порцией сливок средней жирности. Взять лучше крупные картофелины продолговатой формы.

Ингредиенты:

  • картофель – 1 шт.;
  • сало с мясной прослойкой – 2 ломтика;
  • сыр – 50 г;
  • сметана и молоко – по 30 г;
  • масло оливковое и сливочное – по 1 ст. ложке;
  • соль, перец, зелень.

Приготовление

  1. Картофель наколоть зубочисткой, натереть маслом оливковым и запекать в СВЧ печи 10 минут.
  2. Сало выложить на блюде между сложенными вдвое листами бумажных полотенец, запекать 4 минуты.
  3. Натереть сыр, смешать со сливочным маслом, сметаной, молоком.
  4. Разрезать картофель, выбрать ложкой середину и добавить к сырно-молочной смеси, посолив и поперчив.
  5. Выложить начинку в половинки картошки, посыпать нарезанным беконом.
  6. Через 2 минуты приготовления на высокой мощности картошка будет готова.

Как приготовить пельмени в микроволновке?

Как приготовить пельмени в микроволновке

Почти все рецепты в микроволновке – простые и понятные, любое блюдо можно адаптировать под возможности прибора. Пельмени варить нужно порционно, не превышая 10 шт., при увеличении меры, блюдо может слипнуться. Перед тем, как отправить полуфабрикаты в СВЧ печь нужно убедиться, что они хорошо заморожены, такие пельмени не превращаются в кашу - тесто получается мягким и воздушным, а мясная начинка - проваренной.

Ингредиенты:

  • пельмени - 200 г;
  • вода - 150 мл;
  • соль;
  • сметана - 50 г.

Приготовление

  1. Залить пельмени водой, приправить и готовить на мощности 800 Вт 5 минут.
  2. Перемешать, готовить еще на 5 минут.
  3. Готовые пельмени сдобрить сметаной.

Курица в микроволновке

Курица в микроволновке

Готовится курица-гриль в микроволновке, как целой тушкой, так и отдельными частями: филе, голени, крылышки или окорока. В любом случае, более толстые куски следует размещать ближе к краю блюда для запекания или решетки для жарки. Сочное мясо внутри, румяная хрустящая корочка снаружи – определяющие критерии приготовления подобного блюда этим нехитрым способом.

Ингредиенты:

  • курица - 1,5 кг;
  • сок лимона - 50 мл;
  • чеснок – 3 зубка;
  • масло - 50 мл;
  • вода - 50 мл;
  • кефир - 50 мл;
  • соль - 10 г.

Приготовление

  1. Смешать масло, сок, кефир и чеснок.
  2. Натереть смесью тушку курицы и отставить на 30 минут.
  3. Положите в СВЧ на решетку, подставьте емкость для сбора жира.
  4. Запекать в режиме «Гриль» 15 минут при мощности в 800 Вт.
  5. Перевернуть курицу на другую сторону и повторите процесс.
  6. Довести до идеального состояния 2 минуты в режиме «Микроволны».

Бисквит в микроволновке

Бисквит в микроволновке

Самый простой пирог в микроволновке печется всего несколько минут. Для его изготовления не нужны особые познания в кулинарии, все продукты смешиваются и пекутся при мощности 1000 Вт. Если используемый прибор менее мощный, увеличивают время выпекания на 2-3 минуты. По данному рецепту можно испечь маленькие бисквитные кексы, распределив тесто на 4 формы.

Ингредиенты:

  • яйцо – 2 шт.;
  • сахар – 150 г;
  • мука – 150 г;
  • разрыхлитель;
  • крахмал – 1 ст. ложка;
  • молоко – 5 ст. ложек;
  • масло растительное – 100 мл.

Приготовление

  1. Смешать все ингредиенты, взбить миксером.
  2. Вылейте тесто в подходящую посуду, диаметром 20 см.
  3. Выпекать 3-5 минут на максимальной мощности печи.

Рыба в микроволновке

Рыба в микроволновке

Запеченная скумбрия в микроволновке – хорошая идея для простого и быстрого приготовления горячего на обед. Лимон и лук помогут сделать блюдо восхитительно вкусным. Подготовленную рыбу необходимо выложить в жаропрочную посуду, предварительно сбрызнув растительным маслом и притрусив сушеными травами – розмарин и тимьян подойдут идеально.

Ингредиенты:

  • скумбрия – 2 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • лимон –0,5 шт.;
  • масло – 1 ст. л.;
  • соль, перец, специи.

Приготовление

  1. Разморозить рыбу. Разделать, очистить, промыть в холодной воде.
  2. Аккуратно профилировать рыбу и убрать все кости.
  3. Лук нарезать полукольцами.
  4. Лимон нарезать на кружки.
  5. Выложить филе на блюдо, распределить поверх лук и лимон.
  6. Запекать 5-7 минут при мощности 1000 ВТ.

Пицца в микроволновке - рецепт

Пицца в микроволновке - рецепт

Готовится пицца в микроволновке за 5 минут, это удобно для быстрого перекуса в полдень. Тесто раскатывают тонко, не толще 1,5 см. Вырезают по диаметру блюда устройства и запекают 2-4 минуты при высокой мощности без начинки. Быстро оформляется пицца из покупных коржей. Такую основу можно приобрести в замороженном виде и разморозить согласно инструкции.

Ингредиенты:

  • корж для пиццы – 1 шт.;
  • салями – 50 г;
  • лук и сладкий перец – по ¼ шт.;
  • помидор – ½ шт.;
  • соус и майонез – по 1 ст. ложке;
  • сыр – 50 г.

Приготовление

  1. Корж смазать смесью майонеза и соуса.
  2. Сверху распределить лук, салями, перец и помидоры.
  3. Посыпать тертым сыром.
  4. Запекать 5 минут на мощности от 800 до 1000 ВТ. Если возможности прибора меньше, время выпекания увеличить на 1-2 минуты.

Как сварить макароны в микроволновке?

Как сварить макароны в микроволновке

Многие домашние кулинары макароны в микроволновке только разогревают. Но существует множество рецептов оригинальных блюд, которые с легкостью можно реализовать на несколько минут в приборе, в основном, всевозможных запеканок. И только некоторые знают, что спагетти или рожки даже варить в СВЧ печи.

Ингредиенты:

  • вода – 1 л;
  • макароны – 200 г;
  • масло растительное – 1 ч. л.;
  • соль.

Приготовление

  1. В глубокую стеклянную посудину налить воды.
  2. Поставить в печку и довести до кипения.
  3. Посолить, бросить макароны, влить ложку растительного масла, чтобы они не слиплись.
  4. отправить на 10 минут в СВЧ.
  5. Слить остаток воды, при необходимости макароны промыть.

Творожная запеканка в микроволновке - рецепт

Творожная запеканка в микроволновке - рецепт

Запеканка в микроволновке - идеальный рецепт для вкусного питательного завтрака. блюдо готовится почти молниеносно, а по вкусу не уступает традиционному блюду. Наполнить состав можно ягодами, кусочками фруктов. В данном рецепте есть манная крупа, поэтому тесту перед готовкой нужно минут 10 постоять, чтобы манка разбухла.

Ингредиенты:

  • творог – 400 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • манка – 50 г;
  • сахар – 50 г;
  • соль – 1 щепотка;
  • ванильный сахар.

Приготовление

  1. Перемешать венчиком яйца с сахаром и ванилью.
  2. Добавить творог, манку, присолить, перемешать. Оставить на 10 минут.
  3. Форму для выпекания смазать маслом, перелить тесто.
  4. Выпекать 7 минут при мощности 800 Вт.

Как приготовить котлеты в микроволновке?

Как приготовить котлеты в микроволновке

Котлеты в микроволновке готовить не сложнее любого другого блюда. Можно взять полуфабрикаты замороженные или приготовить их самим из комбинированного фарша. Данный рецепт рассчитан на прибор с мощностью 1000 Вт, регулировать время запекания нужно исходя из возможностей используемой печи, уменьшив время готовки или увеличив в пределах 2 минут.

Ингредиенты:

  • фарш – 500 г;
  • лук – 1 шт.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • панировочные сухари, соль, перец.

Приготовление

  1. Фарш приправить, ввести туда яйцо и хорошо перемешать.
  2. Сформовать котлеты, запанировать в сухарях.
  3. Жарим на полной мощности 10 минут, перевернуть и оставить еще на 5 минут.
 
Статьи по теме:
Макароны в микроволновке - быстрый способ приготовить вкусный обед
Макароны в микроволновке бросают вызов старомодному, традиционному приготовлению, превосходя последнее удобством, скоростью и простотой, и многочисленными вариантами с варкой, запеканием и тушением, производимыми с комфортом в одной посуде.
Чипсы из картошки в микроволновке – быстрый способ приготовления закуски к пенному!
Чипсы из картошки в микроволновке представляют собой простейший способ приготовления знаменитой закуски, которую можно сделать по интересным рецептам. Их готовят с использованием масла, с солью, сыром, бульоном, из пюре или из теста.
Печеные яблоки в микроволновке – вкусное и быстрое лакомство для всей семьи
Печеные яблоки в микроволновке – десерт простой, но если проявить фантазию, он может превратиться в изысканное блюдо. Подаются фрукты с корицей, соусом из йогурта, медом, творогом – вариантов много, которые помогут сделать меню разнообразным.
Свекла в микроволновке - самые быстрые способы подготовки овощей для салата и не только!
Свекла в микроволновке готовится за считанные минуты, эта техника – палочка-выручалочка для хозяек, особенно, когда срочно нужно нарезать салат. Можно варить этот овощ с водой или сухим способом, запекать, и даже нашинковать вкусные чипсы!
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник