Что приготовить на праздничный ужин?

Что приготовить на праздничный ужин

Составляя праздничное меню, тяжело не только подобрать список из простых в приготовлении блюд, которые понравятся всем гостям, но и выделить время на их готовку, а ведь его и без того в обрез. С ответами на то, что приготовить на праздничный ужин, поможем мы и простая подборка рецептов на любой вкус.

Вкусный салат на праздничный ужин

вкусный салат на праздничный ужин

Среди всех рецептов на праздничный ужин у нас наибольшей популярностью пользуются именно салаты, при чем, как правило, довольно сытные и заправленный майонезом. Один из таких простых, но необычных блюд мы подобрали для вас в этом рецепте.

Ингредиенты:

  • курятина – 320 г;
  • майонез – 170 г;
  • паприка – 1 ч. ложка;
  • горсть сушеной клюквы;
  • стебель сельдерея – 1 шт.;
  • сладкий перец – 90 г;
  • горсть орехов.

Приготовление

Отварите куриную мякоть и дайте ей полностью охладиться. Нарежьте курятину кубиками. Измельчите стебель сельдерея и сладкий перец, произвольно порубите орехи. Смешайте подготовленные ингредиенты в салатнике, дополнив все ягодами клюквы. Приправьте салат паприкой и смешайте с майонезом.

Закуски на праздничный ужин на скорую руку

закуски праздничный ужин

Закуски появляются на столе первыми, а потому именно они составляют все впечатление о грядущем меню вечера. Чтобы порадовать всех гостей, но сохранить время на веселье, рекомендуем подать простую классику – фаршированные яйца.

Ингредиенты:

  • яйца – 6 шт.;
  • авокадо – 1 шт.;
  • лимонный сок – 5 мл;
  • горчица – 5 г;
  • щепотка сушеного чеснока;
  • красный лук – 35 г.

Приготовление

Отварив яйца вкрутую, разделите их пополам и извлеките желтки. Пюрируйте желтки вместе с мякотью авокадо, заправив смесь лимонным соком, горчицей, солью и сушеным чесноком. Выложите смесь авокадо в полости яичных белков, а сверху декорируйте блюдо мелко порубленным красным луком.

Рыба на праздничный ужин

рыба на праздничный ужин

Ингредиенты:

  • растительное масло – 25 мл;
  • филе семги – 2 шт. (по 250 г);
  • соус терияки – 65 мл;
  • щепотка молотого имбиря;
  • сок ананаса – 65 мл;
  • ломтики ананаса – 2 шт.

Приготовление

Чтобы кожица на филе не стала клеклой, зажарьте ее до зарумянивая в разогретом масле. Приготовьте простую глазурь, проварив соус терияки, имбирь и сок ананаса вместе около 3 минут. Залейте соусом филе семги и выложите кружочки ананаса поверх. Выпекайте рыбу при 190 градусах 10-12 минут, до готовности мякоти.

 
Статьи по теме:
Капкейки на Хэллоуин
Испечь капкейки – дело нехитрое, мы уже убеждались на примерах десятков рецептов, то ли дело декор лакомств, который под час может занимать в десятки раз больше времени. Сегодня уделим особое внимание украшению этого чудного десерта специально для Хэллоуина.
Коктейли на Хэллоуин
Хэллоуин – идеальный праздник не только для поклонников фильмов ужасов, но и для тех, кто обожает готовиться ко всякого рода торжествам, ведь в день всех святых страшного декора не бывает много. В этом материале расскажем, как оформить тематические коктейли.
Печенье на Хэллоуин
Сладкие лакомства – неотъемлемые атрибуты Хэллоуина, и если чтобы отметить праздник во всеоружии, запаситесь не только конфетами, но и тематическим печеньем. Последнее можно не только раздавать детям, но и оформить в качестве подарка для всех друзей.
Пряники на Хэллоуин
Если вы думали, что украшения из пряников актуальны только на Рождество, то спешим вас обрадовать, поскольку любой поклонник этого лакомства может приготовить и декорировать его еще и ко Дню всех святых. Далее подскажем, как оригинально оформить лакомства в стиле Хэллоуина.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice