Слоеное тесто, обладая универсальностью, вносит разнообразие в жизнь самоучек и профессионалов. Первые, могут насладиться хрустящей выпечкой, используя быстрые варианты замеса, вторые, отточить технику складывания согласно классическому рецепту.
Новое в разделе Десерты
Трубочки в вафельнице – это не один рецепт, сегодня их пекут разнообразными способами, лучшие из которых собраны в статье. Простой и увлекательный процесс приготовления увлечет любую хозяйку, а вкуснейший десерт вызовет радость и восторг всей семьи!
Синабон – рецепт которого посвящается булочкам с корицей, разработанных сетью пекарен с одноименным названием, сохранил классический подход и приобрел другие варианты, со слоеным и творожным тестом, и начинками дополненными фруктами и шоколадом.
Классический хворост - рецепты вкуснейшего хрустящего лакомства
Классический хворост – рецепт несправедливо отправившийся в список ожидания. Напомнить себе вкус хрустящего печенья из детства никогда не поздно, тем более сегодня существует огромное количество его интересных вариаций.
Классический «Сметанник» - рецепты самого вкусного пирога и торта
Классический сметанник, рецепт которого легко найти в этой статье, уходит корнями на много десятилетий назад. Популярный десерт со вкусом детства, а также его новые не менее вкусные вариации готовятся очень просто и быстро.
Капкейки в домашних условиях - рецепты лучшего теста и идеи украшения десерта
Приготовленные капкейки в домашних условиях – рецепт, который хотят повторить все современные кулинары. На деле готовить маленькие пирожные не сложно, важно знать основные принципы создания правильного теста и суметь его разнообразить.
«Красный бархат» - яркий, вкусный праздничный десерт
«Красный бархат» может украсить любое торжество, благодаря эффектному виду и необычайному вкусу. Варианты десертов впечатляют, сотворить можно и бисквитный и блинный торт, муссовое пирожное, печенье и кек-попсы, которые очень сильно любят дети.
Бриошь – что это такое, рецепт булочек с шоколадом, изюмом, сыром бри, помидорами, творогом, лососем
Бриошь – гибрид хлеба и булки, являясь французским изобретением, сочетает крестьянские и аристократические черты. Маслянистое, богатое тесто с трудоемким приготовлением, имеет обычную форму с плетениями, простой мякиш с изысканной начинкой.
Как сделать крем для торта из простых ингредиентов?
Как сделать крем для торта – рецептов существует множество. Традиционные белковый, заварной, масляный, йогуртовый, с кислинкой лимонный и европейские варианты – ганаш, «Шарлотт», «Рафаэлло». При наличии миксера справиться с задачей очень просто.
Трайфлы в стаканчиках - необыкновенный десерт для любого случая!
Трайфлы в стаканчиках – отличный способ утолить голод, ведь желание съесть что-нибудь вкусненькое подкрадывается незаметно. Новый десерт разнообразит меню, а увлекательный процесс сборки многослойного блюда обязательно поднимет настроение.
© Orphus