Как приготовить заварной крем, чей нежный вкус и сливочная текстура являются неотъемлемым элементом кондитерской индустрии, где используются для украшения тортов и разных мелочей, как в чистом виде, так и в комбинациях со сливками, маслом, фруктами.
Новое в разделе Десерты
Крем-мед, представляющий 100% натуральный продукт, обработанный взбиванием до разрушения сахарных кристаллов — находка для всех сластен, жаждущих вкусных, необычных, смелых, полезных, тонизирующих приправ с широким полем применения в кулинарии.
Шарлотка с яблоками на сковороде без духовки — особый вид домашней выпечки, которая приобретает влажность, нежность и приятный вкус от медленного томления на огне конфорки, при этом не уступает в количестве комбинаций классическому осеннему пирогу.
Венские вафли в вафельнице - рецепты вкуснейшего лакомства для всей семьи
Несравненный домашний десерт - венские вафли в вафельнице, рецепт их готовки совсем не сложен и занимает каких-нибудь десять минут. Они обладают бесподобными вкусовыми качествами, благодаря которым и стали знаменитыми на весь мир.
Классический пышный бисквит в духовке - рецепт идеального коржа для торта
Классический пышный бисквит в духовке, рецепт которого очень популярен, получится и у новичка, если учесть некоторые хитрости. Испечь десерт можно несколькими способами, с разными добавками: с какао, с ягодами, фруктами и даже некоторыми видами овощей!
Капкейки в домашних условиях - рецепты лучшего теста и идеи украшения десерта
Приготовленные капкейки в домашних условиях – рецепт, который хотят повторить все современные кулинары. На деле готовить маленькие пирожные не сложно, важно знать основные принципы создания правильного теста и суметь его разнообразить.
Как приготовить бисквит, который всегда получается идеальным?
То как приготовить бисквит многим кулинарам видится непреодолимой задачей, ведь сделать выпечку пышной не так уж и легко. Однако, если под рукой проверенные, детально описанные рецепты осуществить задуманное и получить удачный результат очень просто!
Как приготовить хлеб по простым и понятным рецептам?
Как приготовить хлеб который, как и все блюда с историей, шествуя в ногу со временем, сохраняет классические традиции и приобретает современные тенденции, поэтому может включать в свой состав дрожжи или разрыхляющие агенты и различные типы муки.
Крем-чиз на сливках - лучшее украшение десертов!
Крем чиз на сливках – универсальная начинка для самых разнообразных кондитерских изделий. Приготовить вкуснейшую, нежную добавку к десертам можно за считанные минуты и из минимального количества продуктов.
«Клубничные облака» - нежнейший десерт и свежих ягод
«Клубничные облака» – летний десерт, посмаковав который, можно получить массу удовольствия от совершенного вкуса. Изготавливают его несколькими разными способами, с которыми справится даже начинающий кулинар.
© Orphus