Детское печенье - рецепт

детское печенье рецепт

Многие мамы знают, что дети с самого раннего возраста обожают печенье. Печенье можно давать ребенку, когда ему исполнится год, но домашнее печенье с минимальным количеством сахара или без, можно вводить в рацион еще раньше. О том, как быстро и легко приготовить не только вкусное, но и красивое детское печенье мы расскажем в нашей статье.

Творожные колобки

Если у вас немного свободного времени и полпачки творога в холодильнике, а вы хотите побаловать детей домашней выпечкой, отличный способ – испечь творожное печенье. Несмотря на простые ингредиенты, творожное детское печенье без молока получается вкусным и нежным, и непременно понравится детям.

Ингредиенты:

  • масло сливочное – 100 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сахар – 3 ст. ложки;
  • мед – 2 ч. ложки;
  • творог – 200 г;
  • мука – 200 г;
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • ванильный сахар – 1 ч. ложка.

Приготовление

Растапливаем сливочное масло и смешиваем его с сахаром, медом и творогом. Добавляем туда взбитое яйцо и постепенно вводим просеянную муку. После этого добавляем ванильный сахар и разрыхлитель. Вымешиваем тесто до тех пор, пока оно не станет мягким. Формируем небольшие шарики и выкладываем их на смазанный в разогретой духовке противень. Выпекаем при 180-200° С в течение 20 минут. Готовое печенье снимаем с противня и посыпаем сахарной пудрой.

Овсяные числа

Для самых маленьких гурманов невозможно придумать более полезного рецепта детской выпечки, чем печенье из овсяных хлопьев. Овсянка богата клетчаткой и полезными элементами: калий, фосфор, железо, витамины. Рецепт овсяного печенья для детей довольно прост, испечь его под силу каждой маме.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 85 г;
  • сливочное масло – 70 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сахар – 70 г;
  • мука – 1 ст. ложка;
  • корица – 0,5 ч. ложки;
  • сода – 0,5 ч. ложки.

Приготовление

За полчаса до начала приготовления выкладываем масло из холодильника для того, чтобы оно стало мягким. В емкости с толстым дном нужно растопить часть масло (30 г), добавить туда корицу и овсяные хлопья. Размешать и тушить на слабом огне в течение 3-5 минут. Снять с огня и остудить. В миске взбить яйцо с сахаром, добавить туда муку, соду и оставшееся сливочное масло. Соединить ингредиенты и перемешать все венчиком до однородного состояния. Выкладываем тесто ложкой в виде цифр и выпекаем в духовке при 180°С в течение 10-15 минут. Как только печенье подрумянится, его можно доставать. Такое полезное печенье не только интересно кушать, но к нему еще можно придумать несколько занимательных игр.

Песочные кольца

Песочное печенье для детей отличается приятной рассыпчатостью и очень нежным вкусом, поэтому неудивительно, что детвора чаще всего просит испечь именно его в качестве десерта.

Ингредиенты:

  • мука – 350 г;
  • масло сливочное – 200 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сахар – 130 г;
  • соль – щепотка;
  • разрыхлитель – 0,5 ч. ложки;
  • орехи или арахис – 70 г;
  • ванильный сахар – 0,5 пакетика.

Приготовление

Смешиваем размягченное масло с яйцом, оставив немного яйца для смазки, затем добавляем соль, сахар, ванилин и разрыхлитель. Взбиваем миксером до того момента, пока весь сахар не растворится.овсяное печенье рецепт для детей Далее всыпаем муку и замешиваем тесто. Не переживайте, если оно немного будет прилипать к рукам, добавлять больше муки не стоит. После вымешивания ставим тесто в холодильник на 30 минут. Затем обильно посыпаем стол мукой и раскатываем на нем большой круг толщиной 6-7 мм. Вырезаем круги и середину при помощи стакана. Застилаем противень пекарской бумагой и выкладываем на него кольца. Отправляем противень в морозильник на 10-15 минут. Пока тесто охлаждается, мелко рубим орехи или жареный арахис. Вынимаем тесто из морозильника, смазываем остатком яйца и посыпаем орехами. Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 200°С в течении 10-15 минут. Печенье не должно сильно зарумяниваться.

 
Статьи по теме:
Оладьи, как в детском саду
Наверняка у каждой хозяйки имеется свой фирменный рецепт приготовления оладьев. Но бывает так, что ребенку не все оладушки приходятся по вкусу, и как бы ни старалась мама, ребенок все равно просит испечь ее такие, как в детском саду. Поделимся с вами таким рецептом.
Десерты для детей
Все дети любят сладкое, и многие мамы ломают головы, как удовлетворить детские потребности без вреда детскому здоровью. Так как состав магазинных десертов иногда неизвестен, лучше взять на вооружение несколько несложных рецептов сладких блюд, которыми можно побаловать кроху.
Выпечка для детей
Все дети любят сладкую выпечку. Приготовление интересных печеньиц можно превратить в увлекательное занятие вместе с ребенком, который поможет вымесить тесто и вылепить интересные фигурки. В нашей статье мы дадим несколько рецептов вкусной выпечки для детей.
Леденцы на палочке рецепт
Едва ли найдется ребенок, который не любит сладости. И конечно, мам беспокоит качество и состав покупных конфет, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию или более серьезную проблему. В таком случае лучше сделать лакомство малышу самостоятельно. предлагаем вам несколько рецептов петушков на палочке.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник