Диета при болезни Крона

диета при болезни крона

Диета при болезни Крона является важнейшим условием выздоровления, и именно поэтому следует как можно скорее переходить на щадящую диету, в которую входят перетертые продукты, вареные и приготовленные на пару. Кушать рекомендуется 4-5 раз в день небольшими порциями.

Питание при болезни Крона

Итак, рассмотрим подробно список разрешенных продуктов и рецептов при болезни Крона:

  1. Напитки - чай, какао на воде.
  2. Вчерашний белый и серый хлеб, несдобные булочки и печенья, белые сухарики.
  3. Молочные продукты - нежирный творог, суфле из него, кефир, ацидофильное молоко, сметана (ограниченно).
  4. Жиры - свежее сливочное масло, а также топленое, оливковое.
  5. Яйца всмятку (1-2 в день), омлет.
  6. Супы на слабых, нежирных бульонах с крупами, овощами, фрикадельками, лапшой.
  7. Мясные и рыбные блюда – только нежирные сорта и лучше всего в рубленом виде и приготовленные на пару.
  8. Крупы и макароны - протертые каши на воде, можно в виде запеченных пудингов. Макароны отварные.
  9. Овощи и зелень - пюре и пудинги овощные, отварные овощи, мелко рубленая зелень.
  10. Фрукты и ягоды - желе, кисели, муссы, пюре, варенье.
  11. Соки - фруктовые, ягодные и овощные сырые соки разведенные водой.

Стоит отметить, что в этой диете разрешается сахар и конфеты, но ограниченно. Травы при болезни Крона принимают между приемами пищи.

Диета при болезни Крона: запреты

Не забывайте о том, что некоторые продукты придется исключить из рациона питания:

  • колбасы, мясные, рыбные и вообще любые закусочные консервы;
  • все газированные напитки, кофе с молоком;
  • овощи и фрукты в натуральном виде;
  • питание при болезни крона
  • изделия из сдобного и теплого теста;
  • пшено, перловая, ячневая крупа;
  • соления, копчения, маринады;
  • холодные напитки, мороженое;
  • изделия с кремом, шоколад;
  • жирные сорта рыбы и мяса;
  • горчица, острые соусы, хрен, перец;
  • грибы, бобовые.

При условии исключения этих продуктов выздоровление придет к вам достаточно быстро.

 
Статьи по теме:
Диета при бульбите
Бульбит – заболевание, которое может сопровождаться сильными болями в желудке. Чтобы облегчить состояние и снять воспаление, рекомендуется использовать специальную диету. Питание делится на 2 этапа: первая неделя и дальнейший рацион, который используется до выздоровления.
Диета при гломерулонефрите
Диета при гломерунефрите, как и при любом другом заболевании почек, рекомендует питание, которое снижает нагрузку на этот орган. А значит, из рациона временно необходимо практически полностью исключить соль и ограничить поступление белка.
Диета при дивертикулезе кишечника
Лечебная диета при дивертикулезе кишечника должна быть насыщена продуктами питания, богатыми клетчаткой. Кроме этого, необходимо выпивать около 2 литров чистой воды в день для усвоения клетчатки и прочищения организма. Рассмотрим диету подробнее.
Диета при желтухе
Диета при желтухе обязательна к соблюдению. Полный список требования в вашем конкретно случае вам предоставит врач, а из статьи вы узнаете об общем списке запрещенных и разрешенных продуктов. В данном случае ограничиваются все блюда, негативно воздействующие на печень.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice