Новое в разделе Еда
 7 кухонных хитростей, которые будут интересны и полезны многимНа кухне мы проводим довольно большое количество времени. На ней мы не только готовим, но и встречаем друзей за чашкой чая, а также храним продукты, причем не обязательно в холодильнике. Мы собрали 7 интересных лайфхаков, которые не сложны в применении, но жизнь с ними становится легче.
|  15 раз, когда едой хотели порадовать, а получилось испугатьНе все рождаются с поварским талантом, и уж точно не каждый мечтает сделать приготовление еды своей профессией. Но есть нам хочется, и это значит, что приходится стоять у плиты. Вот только у некоторых людей это получается не хуже, чем у Гордона Рамзи, а некоторым вообще стоит запретить заходить в кухню! |
Что приготовить из домашней утки помогут решить простые рецепты. Их очень много, можно выбрать на любой вкус и умение: запекают целиком, кусочками, в вине, варят шулюм или холодец, тушат жаркое. А высшее мастерство – самодельная колбаса или тушенка!
Пшенная каша на молоке – простое и сытное блюдо, можно приготовить и сладкую, с фруктами, тыквой или изюмом, и соленую, к грибам, мясу, курице. Многие хозяйки отмечают, что пшенка получается слишком сухая, но тут важно учитывать особенности ее приготовления.
Геркулесовая каша на молоке считается одним из самых полезных блюд, ее включают в рацион те, кто сидит на диете, сторонники здорового питания. Овсянку можно готовить с фруктами, на сгущенке, и каждый раз будет получаться десерт с новым вкусом.
Подлива из курицы - лучший способ разнообразить любой гарнир!
Подлива из курицы представляет собой блюдо, которое объединяет сразу две составляющие: мясную основу и пикантный соус. Его можно сделать из грудки или печенки, фарша или бедрышек, с включением в состав муки, сметаны, томатной пасты.
Харчо из баранины – бесподобное грузинское блюдо с насыщенным вкусом
Харчо из баранины представляет собой оригинальное блюдо грузинской кухни. Его можно сделать из мякоти ягненка или ребрышек, на основе тушенки, с добавлением картофеля, грецких орехов и вяленого чернослива.
Тесто для пирожков в хлебопечке - лучшие и простые рецепты на любой вкус!
Тесто для пирожков в хлебопечке готовить невероятно легко, ведь при этом особых усилий прилагать не нужно. С ним приятно работать - оно податливое, мягкое и подходит не только для выпечки или жарки пирогов с начинкой, но и для аппетитных булочек.
Булочки из дрожжевого теста – восхитительно пышное и вкусное лакомство
Булочки из дрожжевого теста пекут разными способами, применяя простые или оригинальные рецепты, придав замысловатую форму. Сделать лакомство можно из домашней сдобы или покупной заготовки и наполнить сладкими начинками, сыром или чесночной заливкой.
Настойка на клюкве - вкусный и ароматный алкогольный напиток
Настойка на клюкве – не только аппетитный и ароматный, но и полезный напиток. В ягоде содержится огромное количество витамина С, а водка, спирт и самогон выступают прекрасным консерватором, а потому все необходимые организму вещества сохраняются.
Рецепты из яблок для приготовления вкусной выпечки, смузи и алкогольных напитков
Рецепты из яблок станут любимыми у кулинаров, которые не хотят заморачиваться со сложными и непонятными вариантами угощений. Приготовленная фруктовая выпечка, десерты, варенье и компоты – это простые и быстрые способы порадовать домашних без затрат.
Что приготовить из говяжьего фарша по простым или необычным рецептам?
Когда нет идей, что приготовить из говяжьего фарша, помогают простые и незамысловатые рецепты котлет, запеканок и бифштексов. Для разнообразия мясного меню можно испечь пирог или рулет в духовке, пожарить чебуреки, сварить домашнюю колбасу.
Кисель из крахмала - самые вкусные и полезные рецепты густого напитка
Кисель из крахмала – угощение, известное еще с давних времен, в зависимости от густоты, его называют и напитком, и десертом. Когда-то его варили кислым, на горохе или овсе, оттуда и название. Сегодня готовят только сладким, на фруктах, варенье или ягодах.
© Orphus