Электрическая варочная панель - как правильно выбрать?

Электрическая варочная панель - как правильно выбрать?

Давно уже стали прошлым времена, когда в кухнях типовых квартир стояла стандартная громоздкая бытовая техника. Современный рынок предлагает множество технических решений, позволяющих сделать уютной и эргономичной любую, даже самую крохотную кухню. Одно из них –электрическая варочная панель.

Виды электрических варочных панелей

Для начала рассмотрим подробнее, что собой представляет электрическая варочная поверхность и так ли она хороша и удобна, как принято считать. Если говорить грубо, то варочная поверхность это верхняя часть привычной всем электроплиты – основание, на котором установлены несколько (от 2 до 6) нагревательных элементов. Если такая электрическая варочная панель оснащена собственным управляющим блоком, то она называется независимой. Если же блок управления вынесен на лицевую поверхность идущего в комплекте духового шкафа, то панель называется зависимой.

Удобство варочной поверхности по сравнению с обычной плитой состоит в вариативности подобного решения – можно приобрести панель отдельно или в компании с духовкой, а затем вмонтировать в любом удобном месте кухни. При этом значительно экономится столь дорогое кухонное пространство и открывается простор для дизайнерского творчества. Линейка электрических варочных панелей позволяет приобрести модель в полном соответствии с пожеланиями потребителя, выбрав:

  • количество и тип нагревательных элементов – от 2 до 6;
  • материал самой панели – металл или стеклокерамика;
  • способ управления – механический или сенсорный;
  • тип монтажа – независимая или зависимая панель.

Электрическая встраиваемая варочная панель

Приверженцам кухонного лаконизма встроенная электрическая варочная панель точно придется по душе. Она монтируется в отверстие, специально вырезанное в столешнице, под которой прячутся все необходимые для ее подключения электропровода и занимает при этом минимум места. Размер углубления напрямую зависит от толщины панели и может варьироваться в пределах от 4 до 6 см. Монтаж вровень с поверхностью стола облегчает уборку – крошкам, воде и жиру просто некуда забиться и затечь.

электрическая встраиваемая варочная панель

Независимая электрическая варочная поверхность

Оснащенная собственным блоком управления независимая настольная электрическая варочная панель стоит несколько дороже, чем ее идущая в комплекте с духовым шкафам зависимая родственница. Но при этом ее обладатель будет лишен риска остаться и без конфорок и без духовки в случае, если переключатели по какой-то причине выйдут из строя. Управляющие элементы (ручки или сенсоры) могут располагаться в передней или боковой части панели.

Варочная металлическая электрическая панель

Решая для себя вопрос, какую выбрать электрическую варочную панель, многие отдают предпочтение классическим моделям основание которых изготовлено из металла: алюминия, нержавеющей или эмалированной стали. Любой из этих вариантов кроме относительной дешевизны обладает одним неоспоримым достоинством – надежностью. Даже если неосторожная хозяйка уронит на металлическую поверхность тяжелую кастрюлю или сковородку это не станет причиной того, что электрическая варочная панель выйдет из строя, максимум отразится на ее внешнем виде.

Модели из алюминия или нержавеющей стали устойчивы к механическим повреждениям и перепадам температуры, спокойно реагируют на контакт с химическими средствами очистки. Но для придания им идеального внешнего вида их придется протирать не один раз в день, ведь на их поверхности хорошо видны отпечатки пальцев и потеки от воды. Эмалированная электрическая варочная панель несколько проще в уходе, но не выносит чистки абразивами и боится ударов, которые приводят к образованию сколов на эмали.

В качестве нагревательных элементов в металлических электрических варочных панелях используются закрытые конфорки или, как их еще называют, «блины». Они обладают высокой степенью инерционности, относительно долго разогреваясь и остывая. Срок службы элементов-«блинов» в среднем составляет от 5 до 7 лет, после чего их приходится менять. Для работы с ними подходит посуда любой формы и из любого материала.

варочная металлическая электрическая панель

Электрические варочные панели - стеклокерамика

Если при рассмотрении вопроса «Какие электрические варочные панели лучше?» не принимать в расчет ценовой фактор, то вывод напрашивается сам собой – стеклокерамические. Они лишены инерционности металлически-блинных моделей, нагрев и охлаждение происходит в считанные секунды. Кроме того, нагреваются лишь четко выделенные в качестве конфорок зоны, а за их пределами плита всегда остается холодной. Нагревательные элементы у панелей из стеклокерамики могут быть :

  1. Рапидные – представляют собой спираль. Максимальной температуры достигают за 10-15 секунд.
  2. Галогеновые – рапидные, дополненные мощной лампой, снижающей скорость разогрева до 7-6 секунд.
  3. Hi-light – в виде лент с высоким сопротивлением и скоростью разогрева около 5 секунд.
  4. Индукционные – разогрев в них происходит за счет взаимодействия материала посуды с магнитным полем, создаваемым встроенной в панель катушкой индуктивности. Скорость разогрева очень высокая, при этом греется лишь зона, находящаяся под посудой.

Электрическая варочная панель из стеклокерамики требует от хозяйки особо бережного обращения, ведь керамика не терпит ударов, абразивов и перепадов температур. Пока панель окончательно не остынет, не стоит протирать ее холодной водой или пытаться оттереть сбежавший суп. А вот оставлять надолго сладкие продукты на ее поверхности не следует, так как это может стать причиной появления некрасивых пятен и даже микротрещин.

электрические варочные панели стеклокерамика

Керамическая варочная панель электрическая

Иногда употребляют термин «керамическая варочная панель». Это не отдельный тип электроприбора, а упрощенное название стеклокерамических поверхностей. К перечисленным выше особенностям этого типа панелей можно добавить еще один – многообразие форм. Яркий пример тому угловая электрическая варочная панель, изогнуто-обтекаемые модели или панель в виде шестиугольника.

керамическая варочная панель электрическая

Электрическая варочная панель с ручным управлением

Классическим решением является электрическая варочная панель с механическим управлением. Управление конфорками происходит путем поворота специальных ручек. К достоинствам механического управляющего блока можно отнести его простоту, что очень важно для пожилых людей и индифферентность к скачкам напряжения, которые способны вывести из строя хрупкую электронику. Кроме того, при повреждениях в механическом блоке будет легче найти поломку.

электрическая варочная панель с ручным управлением

Электрические варочные панели с сенсорным управлением

Сенсорное управление варочными панелями может реализовываться кнопочным и пиктограммным способом. В первом случае для установки режима работы нужно нажимать сенсорные кнопки, а во втором – выбирать область на пиктограмме. За счет отсутствия выступающих элементов уход за сенсорной поверхностью очень прост.Разбираясь как выбратьэлектрическую варочную панель можно встретить информацию, что сенсорные панели ненадежны и чаще механических выходят из строя. Чтобы избежать быстрой поломки необходимо защитить технику от скачков напряжения, установив его стабилизатор.

электрические варочные панели с сенсорным управлением

Двухкомфорочная электрическая варочная панель

Для небольшой семьи лучшая электрическая варочная панель – двухконфорочная, получившая за свой внешний вид название «домино». Такая панель не займет много места даже на самой маленькой кухне, при этом прекрасно справится со своими функциями. В продаже можно найти как классические «блинные» модели, так и многофункциональные индукционные. Кроме того, имеются и гибридные модели, например, с одной электрической и одной газовой конфоркой.

двухкомфорочная электрическая варочная панель

Трехкомфорочная электрическая варочная панель

Основные виды электрических варочных поверхностей оборудуются четным числом нагревательных зон (элементов). Редкое исключение составляют варочные поверхности с тремя конфорками. Располагаются они или треугольником или в ряд, вдоль длинной стороны прямоугольной панели. Встречаются еще и трехконфорочные панели закругленной или изогнутой формы.

трехкомфорочная электрическая варочная панель

Электрическая варочная поверхность - характеристики

Правильный выбор электрической варочной панели не может быть сделан без учета всех ее характеристик:

  1. Максимальная потребляемая мощность – от 3 кВт у панелей домино, до 10 кВт у пятиконфорочных. Панели с мощностью выше 7 кВт потребуют трехфазного подключения.
  2. Габариты - ширина от 30 до 90 см, глубина 50-52 см.
  3. Материал:
    • металл (алюминий, нержавеющая или эмалированная сталь);
    • керамика.
  4. Количество нагревательных зон (конфорок) – от 2 до 6.
  5. Вид конфорок:
    • чугунные («блины»);
    • керамические: рапидные, галогенные, hi-light, индукционные.
  6. Способ управления:
    • механический;
    • сенсорный.
  7. Наличие дополнительных функций:
    • таймер;
    • индикация остаточного тепла;
    • датчик закипания;
    • быстрый разогрев;
    • блокировка панели от случайного нажатия;
    • защита от детей.

Варочная панель электрическая - размеры

Раздумывая, какую выбрать электрическую варочную панель следует учитывать необходимость вписать ее в имеющуюся в наличии мебель. Ширина стандартной столешницы около 60 см, значит техника должна быть не глубже 50-52 см. Ширина панели зависит от модели и количества нагревательных зон и может колебаться в пределах от 30 до 90 см. При выборе количества конфорок не разумно жадничать, лучше трезво оценить, сколько из них может быть задействовано одновременно при приготовлении обеда для всей семьи. В большинстве случаев вполне хватает двух- или трехконфорочной поверхности.

варочная панель электрическая размеры

Рейтинг электрических варочных панелей

При существующем многообразии моделей и разбеге цен на них вопрос какая фирма электрической варочной панели лучше отнюдь не праздный. Вот краткий рейтинг лучших варочных электрических панелей:

  • Двухконфорочные:
    1. Gorenje ECT 330 CSC – 2,9 кВт, сенсорное управление, защита от детей, индикатор остаточного тепла.
    2. Hansa BHCS31116 -3 кВт, механическое управление, стильный дизайн.
  • Трехконфорочные:
    1. Electrolux EHF 6232 – 5,7 кВт, сенсорное управление, 9 уровней нагрева, Hi-Light конфорки.
    2. Hotpoint-Ariston KRO 632 TDZ – 5,8 кВт, сенсорное управление, таймер, Hi-Light конфорки.
  • Четырехконфорочные:
    1. Gorenje ECT 680-ORA-W – 7,1 кВт, сенсорное управление, Hi-Light конфорки, датчик закипания.
    2. Electrolux EHF96547FK – 7,1 кВт, сенсорное управление, Hi-Light конфорки, датчик закипания, блокировка.

Как подключить электрическую варочную панель?

Установка и подключение электрической варочной панели к сети при наличии правильных инструментов и умелых рук займет немного времени. Прокладку силового кабеля и место вывода розетки необходимо тщательно обдумать еще на стадии ремонта кухни. Главное правило – соблюдение всех норм безопасности, схему включения обязательно ищем в инструкции к плите.

Для врезки панели потребуется рулетка, дрель, электролобзик и набор отверток.

  1. Размечаем расположение варочной поверхности на столешнице. Для этого можно воспользоваться идущим в комплекте поставки панели специальным шаблоном или произвести разметку самостоятельно, измерив основание панели и прибавив к нему пару сантиметров.
  2. установка электрической варочной панели
  3. Просверливаем по нанесенной на столешницу разметке несколько отверстий, а затем выпиливаем отверстие.
  4. установка электрической варочной панели
  5. Проклеиваем боковые стенки панели специальной уплотнительной лентой, чтобы избежать люфта, а также появления грибка.
  6. установка электрической варочной панели
  7. Устанавливаем варочную панель в подготовленное отверстие и фиксируем с внутренней стороны столешницы при помощи идущего в комплекте крепежа.
  8. установка электрической варочной панели
  9. Розетку, в которую будет включаться наша электрическая варочная панель лучше разместить под столешницей, чтобы скрыть провода. Она должна быть влагозащищенной и обязательно заземлена в соответствии с правилами электробезопасности.
 
Статьи по теме:
Встраиваемая кухонная техника - новый уровень эргономики и комфорта
С каждым годом все популярнее становится встраиваемая кухонная техника с рядом преимуществ и недостатков, и их необходимо обязательно знать. Холодильник, микроволновка, посудомоечная машина - все эти устройства можно расположить на кухне незаметно для глаз.
Встраиваемый духовой шкаф - как правильно сделать выбор?
Для небольшой кухни подойдет встраиваемый духовой шкаф, который существенно сэкономит пространство. Выбирать технику необходимо ориентируясь на перечень важных параметров и функций. Устанавливать духовку, следует по правилам.
Встраиваемая газовая варочная панель - секреты выбора и монтажа
Встраиваемая газовая варочная панель – хоть и не самое дешевое, но лучшее решение для кухни. Она мало весит, без проблем монтируется и легко моется чистящими средствами. Ее главные преимущества – безопасность применения и возможность быстрого нагрева.
Как выбрать стиральную машину автомат - на что стоит обращать внимание при покупке?
Для многих людей решение задачи, как выбрать стиральную машину автомат - нелегкая проблема. За считанные минуты разобраться в магазине во всех видах бытовых устройств невыполнимо, лучше накануне исследовать рейтинги мировых брендов и изучить их основные характеристики.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник