Френч-пресс для чая

френч пресс для чая

Френч-пресс в переводе дословно означает «французский пресс», он бывает для чая и для кофе. Состоит френч-пресс из колбы, в основном стеклянной, поршня и крышки. На поршне находится фильтр, не пропускающий заварку или кофейную гущу. Чай и кофе, приготовленные в таком приспособлении, обладают особым ароматом и вкусом.

Как выбрать френч-пресс?

Прежде всего, определитесь с нужным объемом заварника. Так, 350 мл жидкости – это примерно 1,5-2 порции чая. Далее – обратите внимание на качество фиксации колбы. Желательно, чтобы держатель был не только у основания колбы, но и сверху. Тогда можно говорить о надежной фиксации.

Убедитесь, что весь заварочный чайник пресс-френч хорошо разбирается для мытья. Предпочтительно выбирать модели с запасными колбами, поскольку эта часть чаще всего разбивается. А чтобы минимизировать этот неприятный момент, обращайте внимание на модели с жаропрочным стеклом. Термостойкие колбы хорошего качества изготавливает французская фирма Pyrex.

Что до держателей, они должны быть изготовлены из нержавеющей стали, соответствующей по своим параметрам требованиям, которые предъявляются к посуде.

Как пользоваться френч-прессом?

Готовить чай в заварнике типа френч-пресс очень удобно. Вскипятите воду и дайте ей постоять полминуты. Это время необходимо для того, чтобы температура воды стала оптимальной для заваривания. Кроме того, кипяток может привести к расколу колбы.

Как правильно заваривать чай во френч-прессе? Главное, не спешите сразу засыпать в колбу заварку. Сначала окатите ее вскипевшей и немного остывшей водой. Вылейте воду и только после этого засыпьте заварку и залейте новой порцией кипятка. Перемешайте чай длинной ложкой или палочкой, после чего накройте колбу крышкой. Сито фильтра должно находиться в 2 см от уровня воды.

Чай должен настояться в течение минимум трех минут. Как только со дна заварника всплывут чаинки, можно пользоваться заварник френч прессзаваркой. Считается, что листья за это время отдали весь аромат.

Рекомендуется использовать крупнолистовой чай, а если любите чай с добавками, можно воспользоваться готовым смешанным чаем, но можно самостоятельно добавлять натуральные ингредиенты.

Изначальную крепость чая подбираем по собственному вкусу. Примерно на 350 мл нужно класть 2 чайные ложки чая. Когда чай настоялся, нужно опустить пресс до самого нижнего положения. После этого можно разливать чай по чашкам. Приятного чаепития!

 
Статьи по теме:
Встраиваемые LED светильники
Выбор осветительных приборов для помещения – одно из ключевых решений, влияющих впоследствии на восприятие комнаты и даже самочувствие членов вашей семьи. В этой статье мы расскажем вам о безопасных и современных LED светильниках.
Проточный фильтр для воды
Уже давно не возникает сомнения в необходимости фильтрации водопроводной воды, потому как качество ее оставляет желать лучшего. Существует много способов фильтрации, каждый выбирает для себя оптимальный вариант. Мы расскажем вам про проточный фильтр для водопроводной воды, который монтируется прямо в трубу.
Фильтр обратного осмоса
Практически в каждой семье пользуются фильтрами для воды, необходимость их даже не оспаривается. Существует много видов таких фильтров, но на данный момент самым эффективным принято считать фильтр обратного осмоса. Устанавливается такой фильтр обычно под кухонную мойку, очищает воду до питьевого состояния.
Какой принтер выбрать для дома?
С необходимостью использования принтера в наше время столкнулся каждый - и студент, и пенсионер. Сложно переоценить возможность иметь принтер у себя дома , тем более,что сейчас купить это чудо технике вполне по карману каждому. Как же выбрать принтер для дома, на что стоит обратить внимание при выборе - читайте в нашей статье.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice