Гарнир в мультиварке
Если вы хотите облегчить себе работу и быть уверенной, что блюдо совсем не пригорит и не переварится, то попробуйте приготовить гарнир в мультиварке. Она избавит вас от лишней работы, суеты и блюдо получится вкусным и полезным!
Гарнир из картофеля в мультиварке
Ингредиенты:
- соевый соус – 4 ст. ложки;
- картофель – 6 шт.;
- растительное масло – 100 мл;
- чеснок – 5 зубчиков;
- зеленый лук – по вкусу;
- специи.
Приготовление
Картофель чистим и режем небольшими кусочками. В чашу мультиварки наливаем немного воды, выбираем режим «Пароварка», в программе выставляем на «Овощи» и время – 20 минут. Картофель выкладываем в емкость для пароварения и готовим его при закрытой крышке. А этим временем давайте сделаем пока соус: в растительное маслице добавляем немного соевого соуса, кладем измельченный чесночок и чёрный молотый перчик, всё тщательно взбиваем.
Когда картофель будет готов, кладем его в чашу и поливаем соусом. Все хорошенько перемешиваем, выставляем программу «Жарка», немного подсаливаем блюдо картофель и готовим примерно 20 минут. В самом конце посыпаем рубленой зеленью и подаем к столу.
Рисовый гарнир в мультиварке
Ингредиенты:
- рис – 200 г;
- морковь – 1 шт.;
- болгарский перец – 2 шт.;
- соль;
- растительное масло – 2 ст. ложки;
- приправа для плова.
Приготовление
Морковь и болгарский перчик обрабатываем, нарезаем овощи аккуратными кубиками и отправляем их в чашу мультиварки. Рис тщательно промываем и закладываем туда же. Добавляем по вкусу специи, солим, подливаем растительное маслице и воду, чтобы ее уровень был немного выше риса с овощами. Готовим блюдо в режиме «Плов» в течение 1 часа. Вот и все, у нас получился вкусный и сытный гарнир к рыбе, приготовленный в мультиварке.
Гарнир из чечевицы в мультиварке
Ингредиенты:
- вода – 3 ст.;
- зеленая чечевица – 250 г;
- луковица – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- растительное масло – 3 ст. ложки;
- специи.
Приготовление
Морковь и репчатый лучок чистим и промываем. Затем морковку измельчаем на терочке, а лук шинкуем небольшими кубиками. Включаем мультиварку, выставляем программу «Выпечка», и обжариваем овощи в кастрюльке на растительном маслице 15 минут. Потом вливаем в кастрюльку воду, кладем чечевицу и засыпаем туда любимые специи по вкусу. Теперь выставляем режим «Гречка» и варим вкусную и сытную чечевицу в мультиварке до полной готовности.
© Orphus