Гипоаллергенная диета для кормящих мам
В первые месяцы жизни организм новорожденного еще очень слаб, и любое потенциально агрессивное вещество может вызвать у малыша сильнейшую реакцию. А так как основное питание крохи составляет материнское молоко, то всегда существует опасность, что аллергены могут проникнуть в организм ребенка через этот незаменимый продукт. Поэтому во всех роддомах и детских поликлиниках мамочкам советуют придерживаться гипоаллергенной диеты при грудном вскармливании.
Зачем себя ограничивать?Каждая мама хочет, чтобы ее ребенок был здоров. Но увы, количество малышей, страдающих аллергией, растет с каждым годом. Аллергическая реакция у грудничков может проявляться в виде покраснения кожи и образования корочек, сыпи, зуда, жидкого стула, в особо тяжелых случаях может развиться отек дыхательных путей. Поэтому в первые месяцы жизни малыша кормящая мама должна придерживаться гипоаллергенной диеты при лактации.
Крайне важно соблюдать ограничения в питании в первые три месяца после родов, затем, как правило, врачи разрешают постепенно разнообразить гипоаллергенную диету кормящей матери, вводя новый продукт не чаще чем каждые две недели и отслеживая реакцию малыша.
Что есть и от чего отказаться?Соблюдая гипоаллергенную диету для кормящих матерей, придерживайтесь следующих правил:
- Нет экзотике! Овощи и фрукты в рационе кормящей мамы должны быть местными.
- Нет жареному! Блюда, приготовленные на пару или в духовке содержат больше витаминов, не раздражают желудочно-кишечный тракт мамы и не вызывают реакции у ребенка.
- Нет однообразию! Постарайтесь сочетать разрешенные продукты и не есть каждый день одно и то же.
Гипоаллергенная диета для кормящих мам полностью исключает из рациона женщины все высокоаллергенные продукты:
- жирная рыба, морепродукты, икра;
- цельное молоко, сливки, сметана, острые сыры;
- яйца и мясо птицы;
- все копченые продукты (от колбасы до сыра);
- все маринованные и консервированные продукты;
- овсянка, манная, и пшеничная крупы;
- торты, сдобный хлеб;
- специи и пряности, а также майонез, кетчуп и соусы вообще;
- ярко окрашенные овощи (особенно красные): помидоры, морковь, тыква, щавель, свекла, болгарский перец, баклажаны;
- цитрусовые, а также ягоды и фрукты желтого, оранжевого и красного цвета: малина, клубника, виноград, облепиха, персики и абрикосы, хурма, гранаты;
- все продукты с ароматизаторами и красителями, газировка, шоколад, мармелад;
- орехи и семечки, мед, инжир, изюм, курага, финики;
- кофе, какао, крепкий чай, спиртное.
В том случае, если у малыша отсутствуют аллергические проявления, в гипоаллергенное меню для кормящей мамы можно включать следующие продукты:
- мясные субпродукты;
- нежирные сорта рыбы (хек, треска, судак);
- бананы, арбузы, клюква, брусника, черника, красная и черная смородина;
- бобовые, капуста цветная и брюссельская, зеленый горошек, репа;
- отвары трав, компоты из чернослива, зеленых яблоки и груш.
И, наконец, в ежедневный рацион должны входить следующие гипоаллергенные продукты для кормящей мамы:
- гречка, рис, перловка, кукуруза;
- мясо индейки, кролика, нежирная свинина, говядина;
- белокочанная капуста, брокколи, кабачки, патиссоны, огурцы, шпинат, зелёный салат, укроп и петрушка, картофель, вымоченный в течение 10-12 часов;
- зеленые яблоки и груши, белая смородина и черешня, крыжовник, слива и чернослив;
- сливочное, подсолнечное и оливковое масло;
- ржаной хлеб, сушки, сухари, сухое печенье;
- кисломолочные продукты, пресный сыр;
- некрепкий чай, отвар шиповника, негазированная минеральная вода.
© Orphus