Красота и здоровье > Здоровье женщины > Глютеновая энтеропатия

Глютеновая энтеропатия

Целиакия или глютеновая энтеропатия – это нарушение пищеварения, которое появляется из-за того, что ворсинки тонкой кишки повреждаются пищевыми продуктами, содержащими глютен. Это вещество является белком. Содержится он в овсе, пшенице, ячмене, ржи и других продуктах, в составе которых присутствуют эти злаки.

Симптомы глютеновой энтеропатии

Основные клинические симптомы глютеновой энтеропатии – это диарея, вздутие и болевые ощущения в животе, потеря веса и раздражительность. У больного также может наблюдаться внекишечные признаки:

анемия (если есть дефицит железа);
регулярные нарушения менструального цикла;
выпадением волос;
эндокринные расстройства;
остеопения;
атрофия мышц;
периферическая нейропатия;
кожные заболевания (к примеру, герпетиформный дерматит);
дисфункция печени.

Если есть подозрение, что у человека глютеновая энтеропатия, необходимо сделать анализ крови, поскольку при данном заболевании в крови появляются характерные антитела.

Для уточнения диагноза может быть проведена и биопсия слизистой оболочки кишечника. Это исследование проходят на фоне обычного для пациента режима питания. Если больной будет ограничивать себя в продуктах, вызывающих появление симптомов болезни, результаты биопсии могут быть неверными.

Лечение глютеновой энтеропатии

Основной метод лечения при глютеновой энтеропатии – безглютеновая диета. Только этот метод поможет полностью восстановить оболочку кишечника. Поскольку чувствительность к глютену отличается постоянных характером, ограничения в еде больной должен соблюдать всю жизнь. В начале терапии также может потребоваться включение в рацион питания цинка, железа и витаминов. Если при глютеновой энтеропатии не соблюдать диету, риск развития лимфомы повышается в 25 раз!

Больному категорически запрещено употреблять такие продукты, как:

хлеб;
макаронные изделия;
маца;
пиво;
кондитерские изделия;
мюсли;
овсяные хлопья.

Кроме этого, следует всегда внимательно читать состав готовой еды и лекарственных препаратов, так как в пищевой промышленности глютеновая энтеропатия диета очень часто для загущения или стабилизации применяются глютен-содержащие продукты. При глютеновой энтеропатии не употребляйте в пищу продукты, на упаковках которых написано:

«глютен»;
«стабилизаторы»;
«растительные белковые добавки»;
«сгустители»;
«солод»;
«гидролизат белков»;
«крахмал».

Статьи по теме:

Менингит – лечение

Менингит – тяжелая и смертельно опасная болезнь. Самолечение в случае ее появления недопустимо! Менингит требует оказания квалифицированной медицинской помощи. Подробнее о том, как проводится лечение этого недуга, читайте в нашей статье.

Слюнокаменная болезнь

Ранее слюнокаменная болезнь считалась редким заболеванием. Но в последние годы она встречается все чаще и чаще. Как распознать недуг, когда обращаться к врачу и что стоит делать, чтобы вылечить его – обо всем этом читайте подробнее в нашей статье.

Селезенка – симптомы заболевания

Селезенка – орган, о котором медицине известно очень немного. Именно благодаря селезенке очищается и может нормально сворачиваться кровь. Поразить ее могут абсолютно различные заболевания. Как распознать и вовремя их побороть, расскажем в статье.

Некроз поджелудочной железы

Одно из самых опасных заболеваний органов брюшной полости – некроз поджелудочной железы, развивающийся на фоне длительного воспалительного процесса. Каковы причины данной патологии, как ее распознать и вылечить, вы можете узнать из представленного материала.