Имбирь – полезные свойства для женщин и мужчин, состав и варианты применения для похудения

Имбирь – полезные свойства для женщин и мужчин, состав и варианты применения для похудения

Широко известная в мире пряность – имбирь, полезные свойства которого использовались еще в древности, в наши дни активно применяется в кулинарии и нетрадиционной медицине. Растение имеет богатый состав и необычный вкус. Однако некоторым людям вместо пользы корень может нанести вред.

Корень имбиря – состав

Свое название имбирь (лат. «рогатый корень») получил за необычный вид корневища. Произрастает растение в теплых странах – Индии, Китае, Ямайке, Барбадосе и Австралии. Коренное население издревле знало имбирь и его полезные свойства как спасение от многих недугов и вкусную приправу. В Европу специя попала в средневековье, во времена распространения чумы. Тогда корень считался действенной профилактикой заболевания и стоил очень дорого.

Современные диетологи и специалисты нетрадиционной медицины высоко ценят состав корня имбиря, в который входят следующие вещества:

  • практически все витамины группы В;
  • витамин А, С, Е и К;
  • магний;
  • фосфор;
  • кальций;
  • натрий;
  • железо;
  • цинк;
  • калий;
  • медь;
  • селен;
  • эфирное масло, придающее специи характерный запах и остро-сладкий вкус.
корень имбиря состав

Корень имбиря – полезные свойства и противопоказания

В зависимости от способа обработки, корень имбиря имеет разные полезные свойства:

  • свежее растение обладает более насыщенным ароматом и сохраняет в себе все полезные витамины и микроэлементы;
  • более острый вкус имеет сушеный имбирь, в котором тоже отчасти сохранены важные элементы;
  • маринованный имбирь является популярной закуской в японской кухне, но при такой обработке из растения почти полностью удаляются многие витамины и минералы.

Специя оказывает положительное влияние на целый ряд органов и систем:

  1. Часто используется при различных недугах желудочно-кишечного тракта, так как стимулирует аппетит и выработку желудочного сока, способствует усвоению жирной пищи и выведению паразитов, снимает боли и спазмы.
  2. Оказывает терапевтический эффект на всю сердечно-сосудистую систему. Разжижает кровь и препятствует образованию тромбов, повышает эластичность сосудов, нормализует кровообращение и холестериновый обмен. При регулярном применении в небольших дозах снижает риск развития инсульта и инфаркта.
  3. Поддерживает иммунитет. Стимулирует выработку антител и выводит из организма токсины.
  4. Используется при простуде в качестве противовоспалительного, отхаркивающего и обезболивающего средства.
  5. Благодаря выраженному согревающему эффекту помогает снять боль в мышцах и суставах.

Противопоказания имбиря сводятся к нескольким пунктам, характерным для большинства пряностей:

  • индивидуальная непереносимость или аллергия на специю;
  • обострение хронических заболеваний ЖКТ и опухоли различной этиологии;
  • наличие кровотечений и других заболеваний кровеносной и сердечно-сосудистой систем;
  • камни в желчных протоках;
  • кожные высыпания
  • детский возраст и беременность;

Имбирь – полезные свойства для женщин

Эта пряность помимо общего положительного влияния на организм по-разному действует на мужчин и представительниц прекрасного пола. Полезные свойства и противопоказания имбиря для женщин объясняются тем, что древние именовали его «корнем молодости»:

  • при приеме внутрь он действует как природный антиоксидант, очищая организм от шлаков и токсинов;
  • на основе специи можно делать маски для лица, которые разглаживают кожу и снимают отеки;
  • с давних пор пряность использовалась в борьбе с бесплодием и для усиления либидо;
  • имбирь уменьшает боли во время менструальных кровотечений;
  • в первый триместр беременности полезные свойства имбиря в малых дозах снимают симптомы токсикоза, а вот в последующие периоды его употребление не рекомендовано.
имбирь полезные свойства для женщин

Имбирь – полезные свойства для мужчин

Необходима пряность и для представителей сильной половины человечества. Имбирь имеет полезные свойства и противопоказания для мужчин, схожие с влиянием на женский организм:

  • продлевает молодость, выводя из организма вредные вещества;
  • усиливает половое влечение и потенцию, являясь мощным афродизиаком;
  • предотвращает развитие воспалительных процессов в органах малого таза;
  • улучшают кровообращение и выработку тестостерона;
  • противопоказания специи как для мужчин, так и женщин одинаковые.

Маринованный имбирь – полезные свойства

Благодаря повсеместному распространению японской кухни, в которой обязательным дополнением к суши и роллам является маринованный имбирь, это блюдо получило признание общественности. В процессе маринования из корнеплода уходит излишняя резкость и горечь, вкус становится более мягким и приятным. Имбирь маринованный имеет полезные свойства и противопоказания, схожие со свежим аналогом:

  • в нем сохраняются органические кислоты и эфирные масла;
  • в неизменном виде остаются антиоксиданты и некоторые микро- и макроэлементы, такие как магний, железо, фосфор и цинк.

Благодаря такому составу, специалисты советуют употреблять закуску для:

  • снижения риска развития онкологических заболеваний;
  • борьбы с простудой в качестве противовоспалительного средства;
  • укрепления опорно-двигательной и сердечно-сосудистой систем;
  • облегчения головных болей и спазмов;
  • очищения полости рта и подавления тошноты;
  • нормализации кровообращения и, как следствие, улучшения цвета лица.
маринованный имбирь полезные свойства

Сушеный имбирь – полезные свойства и противопоказания

Измельченный и высушенный корень повсеместно применяется в косметологии, кулинарии и медицине. Из него готовят настои и отвары, маски и обертывания, добавляют в процессе приготовления мясных блюд, салатов и напитков. Сушеный имбирь, полезные свойства которого сравнимы со свежим корнем, имеет более высокую калорийность, которую необходимо учитывать людям на диете и при некоторых эндокринных заболеваниях. Регулярное или эпизодическое употребление специи способствует:

  • устранению дискомфорта при вздутии живота;
  • помощи в комплексной терапии при диарее;
  • нормализации уровня сахара в крови;
  • ускорении обменных процессов;
  • избавлении от головных болей.

Вред имбиря могут ощутить на себе:

  • люди, страдающие воспалениями слизистой пищеварительного тракта и кожи;
  • пациенты с недугами сердечно-сосудистой системы и онкологией;
  • любители острой специи при повышении температуры тела;
  • беременные и кормящие женщины;
  • дети в возрасте до 7 лет.
сушеный имбирь  полезные свойства и противопоказания

Сироп имбиря – полезные свойства

Некоторые производители решили использовать пользу корня имбиря в производстве сладких сиропов. Они имеют светлый оттенок и выраженный имбирный вкус и запах. Используются добавки в различных ситуациях:

  • небольшое количество сладкого сиропа можно выпить натощак для усиления аппетита;
  • после плотной трапезы такая добавка улучшает секрецию желудочного сока и переваривание пищи;
  • стоит учитывать, что при производстве используется сахар, который и определяет вред и противопоказания к применению напитков с имбирным сиропом.
сироп имбиря  полезные свойства

Имбирь – полезные свойства для похудения

Даже учитывая все полезные свойства имбиря для организма человека, корень имеет высокую калорийность, особенно в высушенном виде. Однако это не является прямым противопоказанием к его употреблению в период снижения веса. В комплексном подходе имбирь может быть очень эффективным в борьбе с лишними килограммами. Напрямую жиры он не сжигает, зато способствует:

  • созданию стойкого согревающего эффекта, что важно как для любителей напитков с корнем, так и антицеллюлитных обертываний;
  • польза имбиря проявляется в очищении организма от вредных шлаков и токсинов;
  • нормализации пищеварения и повышению активности ферментов, борьбе со вздутием и другими неприятными симптомами.

Имбирный чай для похудения редко состоит из одного компонента, и, как правило, включает в себя другие разогревающие специи и натуральные ингредиенты:

  • мед;
  • лимон;
  • мяту;
  • огурец;
  • чеснок;
  • куркуму;
  • корицу;
  • красный перец.

Мед с имбирем – полезные свойства

Для организма человека полезные свойства имбиря отлично сочетаются с натуральным медом. Вместе эти компоненты оказывают целый спектр воздействий на здоровье человека:

  • тонизирующее;
  • противовоспалительное;
  • обезболивающее;
  • желчегонное;
  • дезинфицирующее;
  • омолаживающее.

Отличным иммуностимулирующим и противовоспалительным напитком является чай, включающий в себя имбирь, полезные свойства которого дополнены медом и лимоном. Его можно пить при простудных заболеваниях как взрослым, так и детям. К тому же употреблять такой чай советуют при:

  • тошноте и симптомах неполного переваривания пищи;
  • некоторых пищевых отравлениях;
  • слабом иммунитете;
  • болезненных менструациях;
  • заболеваниях ротовой полости;
  • борьбе с лишними килограммами.
мед с имбирем полезные свойства

Имбирь с куркумой – полезные свойства

Другим хорошим сочетанием является симбиоз куркумы и имбиря. Обе эти специи можно использовать как в порошке, так и натуральные дольки корней. Польза имбиря и куркумы для организма определяется входящим в их состав ценнейшим антиоксидантам, витаминам и эфирным маслам. Такой необычный чай врачи нетрадиционной медицины советуют пить для:

  • снижения уровня холестерина, профилактики образования тромбов и развития инфаркта и инсульта;
  • улучшения работы мозга и памяти, что является хорошей профилактикой болезни Альцгеймера и слабоумия;
  • снятия болевых ощущений и купирования воспалений в мышцах и суставах;
  • профилактики развития онкологических опухолей;
  • лечения угревой сыпи, экземы и псориаза в составе комплексной терапии;
  • регуляции сахара крови;
  • налаживания работы желудочно-кишечного тракта.
 
Статьи по теме:
Фрукт помело – полезные свойства и вред, как правильно выбрать, состав плода
Фрукт помело, полезные свойства и вред которого высоко ценились еще в древности, имеет уникальный набор витаминов, эфирных масел и минералов. Благодаря такому составу, он положительно влияет на множество систем как мужского, так и женского организма.
Миндаль – польза, состав орехов, как правильно выбрать и хранить, свойства и противопоказания
Миндаль, польза которого была известна еще древним целителям, обладает богатейшим составом, способным оздоравливать многие системы организма, продлевать молодость и бороться с онкологией. Продукт имеет и противопоказания к употреблению.
Тыквенные семечки – польза, состав, свойства для мужчин и женщин, существующие противопоказания
Тыквенные семечки, польза и вред которых известны людям, ведущим здоровый образ жизни, положительно влияют на работу многих органов и систем. Главное, выбрать качественный продукт и соблюдать все правила употребления.
Пшеничные отруби – польза и вред, как принимать для здоровья и похудения, как действует продукт?
Что такое пшеничные отруби, польза и вред, как принимать – в настоящее время данные вопросы актуальны, потому что этот продукт употребляется для оздоровления, похудения и улучшения общего состояния здоровья. При этом важно учитывать и существующие противопоказания.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice