Как пользоваться мультиваркой?
С давних времен заветной мечтой каждой хозяйки была волшебная кастрюлька, которая сама готовит пищу. И сейчас всем нам хочется поменьше времени проводить на кухне. Лучше бы это драгоценное время уделить своим родным, близким людям, и, в конце концов, себе любимой.
На сегодняшний день решение такой проблемы есть, это мультиварка. Этот удивительный прибор пользуется популярностью уже во многих семьях. Однако некоторые боятся обзаводиться этой новой неизвестной техникой, просто потому что не знают, как правильно пользоваться мультиваркой.
О том, как пользоваться таким прибором и что можно сделать в мультиварке, вы узнаете в данной статье.
Что такое мультиварка?
Мультиварка – это многофункциональное устройство, кухонный бытовой прибор, имеющий программное управление и предназначенный для приготовления разнообразных видов пищи в автоматическом режиме. Другими словами, она готовит, вы отдыхаете.
В комплектацию современной мультиварки входят: электронный аппарат, основная чаша (кастрюля), чаша для варки на пару и дополнительные аксессуары – мерный стакан, специальные столовая ложка и плоская ложка.
Пользоваться мультиваркой довольно легко. По сути, нужно просто открыть крышку, положить в чашу необходимые для определенного блюда продукты и установить режим приготовления.
Основные режимы мультиварок: выпечка, варка на пару, тушение, молочная каша, гречка, плов.
Что можно сделать в мультиварке?
С помощью вышеперечисленных режимов в мультиварке можно приготовить много различных блюд. Давайте рассмотрим несколько примеров приготовления блюд в этом чудо-приборе.
Если у вас в доме появилась мультиварка с функцией выпечки, это значит, что вы получили прекрасную возможность без труда готовить ароматный домашний хлеб, творожные запеканки, вкусные кексы и даже торты. Например, для воздушного шоколадного кекса вам нужно смазать кастрюльку мультиварки маслом и присыпать мукой. Затем приготовить тесто: в миске взбить 2 яйца с 1 стаканом сахара, добавить 250 г сметаны, 1 ст. муки, 1 ч.л. разрыхлителя и 2 ст.л. какао-порошка, все перемешать. Когда тесто готово, выложите его в мультиварку и включите режим «Выпечка» на 1 час. Извлеките готовый кекс из кастрюли, перевернув ее, и украсьте по вкусу, шоколадной глазурью или кремом.
Также легко приготовить в мультиварке и йогурт. Но, для этого вам понадобится мультиварка с функцией йогуртницы. Перекипятите 1 литр молока и дайте остыть до 40ºС. Введите в молоко закваску или натуральный йогурт (2 ст.л.) и сахар (2 ст. л.). Разлейте смесь по небольшим баночкам и поставьте в мультиварку (банки должны быть открытыми). Включите функцию «Йогурт». По истечении времени (8 часов) достаньте банки, закройте и поставьте в холодильник.
Мультиварка с функцией «молочная каша» поможет вам приготовить вкусную кашку для вашего малыша. На одну порцию манной каши понадобится 8 ложек манки, по 1 стакану молока и воды, соль, 4 ч.л. сахара, немного масла. Все перемешиваем и помещаем в 
мультиварку. Выбираем функцию «молочная каша» и ожидаем сигнала. Каша готова.
Если для приготовления какого-либо блюда вас не устраивает время или температура предлагаемых режимов, то вам подойдет функция мультиповар в мультиварке. Благодаря этой функции вы сможете самостоятельно изменять температуру и время приготовления блюда.
Теперь подведем итог: пользоваться мультиваркой не сложнее, чем обычной кастрюлей, только в этом горшочке у вас никогда ничего не пригорит, не сбежит и не прилипнет. Не забывайте о себе и экономьте свое время и силы.
© Orphus