Как сделать попкорн?

Как сделать попкорн

Воздушные зернышки кукурузы были популярными снеком еще у древних американских индейцев, до нас такая закуска дошла лишь в конце 19-го века и с тех пор не сдает позиций среди списка самых популярных хрустящих лакомств, «дыша в затылок» пресловутым чипсам. В отличие от последних, попкорн является менее калорийным перекусом, питательность и вред которого определяется количеством масла и специй, которыми вы захотите сдобрить кукурузные зерна.

Как приготовить попкорн дома с минимальным вредом для здоровья и фигуры, мы расскажем в этой статье.


Как сделать попкорн на сковороде?

Ингредиенты:

  • растительное масло – 3 ст. ложки;
  • кукурузные зерна – ½ ст.;
  • соль – ½ ч. ложки;
  • сливочное масло – по вкусу.

Приготовление

В любой глубокой толстостенной сковороде разогреваем растительное масло с добавлением соли. Когда масло станет горячим – засыпаем кукурузу, накрываем сковороду крышкой и уменьшаем огонь. Не забудьте встряхнуть попкорн пару раз прямо на сковороде так, чтобы все зерна покрылись слоем соленого масла. Приготовление займет 5-7 минут. Воздушные зернышки сами дадут знать о своей готовности, как только прекратят взрываться. Подают соленый попкорн, полив топленым сливочным маслом.

Как сделать попкорн в мультиварке?

Ингредиенты:

  • растительное масло – 2 ч. ложки;
  • приготовление попкорна
  • кукурузные зерна – 1/3 ст.;
  • сахарная пудра – по вкусу.

Приготовление

На дно мультиварки наливаем растительное масло и засыпаем зернышки кукурузы. Закрываем крышку и выбираем режим «Суп», ждем до тех пор, пока зернышки не перестанут взрываться, достаем попкорн из мультиварки и перед подачей обильно посыпаем сахарной пудрой. Сахарную пудру также можно заменить настоящей карамелью или растворенным в воде медом, но при этом засахаренные зерна должны обсохнуть в карамели перед ссыпанием в общую посуду. Приятного аппетита!

 
Статьи по теме:
Мясной паштет
Мясной паштет - это отличная закуска, да и к завтраку он подойдет отлично. Приготовить его просто, а потому даже самые занятые хозяйки смогут сделать его своей семье. Рецепты столь интересного и вкусного блюда вы найдете в этой статье.
Как сделать чипсы?
Любите похрустеть вкусными и очень вредными чипсами? Не расстраивайтесь, ведь этот продукт можно приготовить в домашних условиях! Да и не только этот, поскольку чипсы можно сделать не только из картофеля, но и из бананов или мяса. Рецепты ищите в статье.
Свиной балык
Свиной балык - это очень нежное, сытное и полезное блюдо, в отличие от всех современных колбас, сосисок и прочих копченостей. Хотите приготовить его в домашних условиях? Нет ничего проще, ведь мы выбрали для вас лучшие рецепты.
Вареное сало – рецепт
Если вы без ума от сала, то вам пригодятся рецепт приготовления вареного сала. Эта закуска может удивить всех и каждого, если приготовить ее особым, известным только вам, способом. О нескольких из них мы расскажем в этой статье.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник