Какие витамины содержатся в клубнике?

какие витамины содержатся в клубнике

Клубника – это многофункциональная ягода и вскоре вы убедитесь, что это не шутка. Эту «родственницу» земляники используют и в народной медицине, и в домашних рецептах красоты, ровно столько, сколько она вообще известна человеку. А еще, клубника содержит витамин «для женщин».

Какие витамины есть в клубнике?

Пробежимся коротко по перечню того, какие витамины (и не только витамины) содержатся в клубнике:

  • витамин А;
  • витамин С;
  • витамины В1, В2, В5, В6, В9;
  • витамин Е;
  • калий;
  • магний;
  • натрий;
  • железо;
  • сера;
  • цинк;
  • кальций;
  • + наш секретный «женский» витамин.

Начнем с козыря ягоды – витамина С, которого в клубнике пруд пруди. Оказывается 6-7 ягодок клубники, по содержанию аскорбиновой кислоты, равны целому апельсину. Напоминаем: витамин С повышает иммунитет, помогает заживлять раны, а также препятствует развитию морщин.

Витамины А и Е называют по разному – некоторые говорят, что это антиоксиданты, иные же источники настаивают на «народном» названии – витамины «красоты и размножения». Действительно эти витамины борются с процессами старения, берегут нас от рака, накопления свободных радикалов, ну, и, напоследок, выступают в роли самой натуральной виагры.

Витамины группы В нормализуют нервную деятельность, повышают настроение, ускоряют процессы мышления и избавляют от внезапных приступов депрессии.

Какие «женские» витамины содержит клубника?

Итак, с тем, какие витамины содержит клубника – разобрались, но у нас остался наш секретный «женский» витамин.

Оказывается, привычная нам ягода содержит эллагиновую кислоту. Эта органическая кислота препятствует развитию рака груди, кожи, кишечника, пищевода. В Китае, где рак пищевода является очень распространенным заболеванием, в ходе исследований удалось доказать свойство клубники тормозить процессы размножения раковых клеток.

какие витамины содержит клубника

Кроме того, 100 г клубники содержит 13% дневной нормы фолиевой кислоты. Это вещество не только жизненно-необходимо женщинам для самого зачатия, но и для того, чтобы у плода не развились врожденные уродства – «волчья пасть», «заячья губа» и т.д.

И еще одно интересное исследование было проведено на основе клубники. Не только вы одни любите добавлять сахар к, и без того сладкой, клубнике. Оказывается, после потребления клубничного пюре с сахаром, уровень глюкозы в крови не повышался так резко, как при приеме того же количества сахара , но с водой. Это позволяет сделать вывод, что клубника может успешно препятствовать развитию сахарного диабета.

 
Статьи по теме:
Витамины в черешне
Мы все чаще стали задумываться о качестве своего питания, поэтому активно интересуемся содержанием витаминов и полезных веществ в том или ином продукте. В этой статье мы расскажем о том, что полезного содержит в себе черешня.
Переизбыток витамина С
Даже самые полезные вещества в избытке могут причинить вместо ожидаемой пользы - вред. В этой статье мы расскажем о симптомах и последствиях чрезмерного употребления витамина С.
Цианокобаламин (витамин В12)
Цианокобаламин (витамин В12) является витамином, дефицит которого очень часто возникает, особенно у тех, кто ограничивает употребление мяса или вовсе от него отказывается. В этой статье мы расскажем о пользе этого витамина и его применении в спорте.
Какие витамины в черной смородине?
Эта статья расскажет о том, какие витамины содержатся в смородине. Эту ягоду, можно по праву назвать чудом природы, благодаря богатейшему содержанию в ней полезных веществ.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice