Какие витамины в капусте?

какие витамины в капусте

Капуста – доступный и популярный овощ, который входит в рецептуру разных блюд. Любят ее не только за вкус, но и за пользу, обусловленную наличием большого количества микро- и макроэлементов, а также витаминов, важных для правильной работы организма. Даже после термической обработки в этом продукте остается много витаминов. Стоит отметить, что у каждого сорта свои преимущества.

Какие витамины в квашеной капусте?

Полезные вещества в квашеном продукте есть не только в овоще, но и в рассоле. К тому же стоит отметить, что сохраняются они на протяжении нескольких месяцев. Это любимая многим закуска может похвастаться наличием витаминов группы В, А и С. Среди всех квашеная капуста выделяется наличием большого количества витамина К, улучшающего свертываемость крови.

Какие витамины содержит белокочанная капуста?

В составе этого овоща находится много аскорбиновой кислоты, точное количество которой зависит от сорта растения. К тому же капуста долгое время сохраняет в себе это полезное вещество. Есть в белокочанной капусте витамины группы В, важные для нормальной работы нервной системы. Есть в этом овоще полезный для организма витамин А.

Какие витамины есть в цветной капусте?

Среди всех сортов этого овоща именно цветная капуста содержит больше всего аскорбиновой кислоты. Ценность этого продукта обусловлена наличием витамина А, Е, Д и К. Учитывая, наличие большого количества витаминов и минералов, неудивительно, что цветная капуста улучшает антиоксидантную защиту организма. Стоит отметить также положительное влияние цветной капусты на пищеварительную систему.

Какие витамины есть в морской капусте?

Этот продукт известен наличием большого количества йода, но при этом стоит отметить богатый витаминный состав. Морская капуста содержит витамин А, Е, С, D и группу В. При регулярном потреблении можно продлить молодость, снизить количество содержащегося холестерина и улучшить свертываемость крови.

 
Статьи по теме:
Функции витамина С
Для нормальной работы организма большое значение имеют полезные вещества, которые человек получает из продуктов питания. В этой статье вы сможете узнать о функциях, которые выполняет витамин С в организме.
Витамин Д3 – для чего он нужен?
Организму для нормальной работы необходимы разные витамины и минералы, которые выполняют свои важные функции. В этой статье вы сможете узнать, для чего нужен витамин Д3 взрослым и детям, а также есть информация о дозировке.
Витамины для волос и ногтей
Для поддержания красоты волос и ногтей, необходимо не только проводить различные внешние процедуры, но и воздействовать изнутри. В этой статье вы сможете найти информацию о том, какие витамины полезных для волос и ногтей.
Избыток магния в организме - симптомы
Магний – уникальный элемент, необходимый для обеспечения нормальной работы организма. При его недостатке, человек испытывает ряд неприятных симптомов, однако и его избыток грозит серьезными нарушениями в самочувствии. Именно о вреде и симптомах избытка Mg просветит следующая статья.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice