Картофель Вега – описание сорта: урожайность, вкусовые качества
К сортам нового поколения относится столовый картофель Вега, завоевавший обоснованное признание дачников. Растение относится к категории раннеспелых, обладает красивой овальной формой и великолепными вкусовыми качествами. Культуру ценят за высокую урожайность.
Картофель Вега – описание сорта
Для бывалых огородников значение имеет описание картофеля Вега, помогающее составить представление о его основных характеристиках:
- сорт немецкий, имеющий столовое назначение, в России зарегистрирован в госреестере в 2013 году;
- картошку рекомендуется садить в Центральном регионе России;
- клубни отличает превосходный товарный вид, что позволяет выращивать растение не только для личного употребления, но и на продажу;
- высота растения средняя, выросший куст достигает не больше 0,5 м;
- стебли прямостоячие, листья зеленого окраса, среднего либо крупного размера, цветки белые;
- кожура растения желтого окраса, глазки мелкого размера, неглубоко залегающие, не очень заметны;
- картофель сорта Вега отличает устойчивость к изменениям погодных условий, прекрасно себя чувствует как в засуху, так и в незначительный мороз;
- выращивать растение предпочтительно в рыхлых грунтах и в мягких погодных условиях;
- допускается ручная и механическая уборка урожая.
Вкусовые качества картофеля Вега
Что касается вкусовых качеств, ранний картофель Вега отличается превосходными характеристиками:
- развариваемость клубней средняя, благодаря чему их используют для отваривания, жарки, запекания, в качестве составляющий овощных смесей, для готовки супов;
- допускается приготовить пюре, но стоит учитывать, что блюдо выйдет не настолько нежным, как из развариваемых сортов;
- количество крахмала в клубнях варьируется в пределах 10,1-15,9%;
- Вега великолепно походит как составляющая диетического либо детского питания.
Сроки созревания картофеля Вега
Когда дачниками приобретается картофель семенной Вега для посадки, важны сроки созревания культуры:
- сорт относится к категории раннеспелых;
- от появления первых всходов проходит 50-65 дней до момента сбора урожая;
- первую копку допускается осуществлять на 45-й день вегетации культуры.
Картофель Вега – урожайность
Изучая сорт картофеля Вега, огородники обращают внимание на урожайность культуры:
- из одного гнезда получают 8-10 клубней весом 90-120 г;
- товарная урожайность варьируется в пределах 229-377 ц/га. Показатели превышают популярные сорта Пушкинец и Дельфин на 82-64 ц/га;
- товарность культуры варьируется в пределах 87-95%;
- лежкость достигает показателя в 99%. Хранить картошку допускается на протяжении года и больше, при этом клубни не потеряют вкусовых качеств, не склонны к прорастанию.
Картофель Вега – недостатки
Хотя сорт обладает массой положительных характеристик, для него свойственны определенные недостатки:
- посадка осуществляется лишь в плодородную почву. Рекомендуется использовать легкий песчаный грунт. Улучшить качество почвы поможет засевание в начале сентября сидератами (ячменем либо пшеницей). Перед зимними заморозками необходима перекопка грунта;
- семена картофеля Вега необходимо предварительно проращивать перед посадкой. Для этого картошку послойно укладывают в ящики. Температура выдерживается в пределах +15-17°С. Обязательно обеспечивают освещение;
- культура требовательна к поливу, который осуществляют нечасто, но обильно. В засушливый период почву увлажняют на 40 см в глубину. В дожди от полива разрешено воздержаться.
© Orphus