Классический торт «Муравейник»

классический торт муравейник

«Муравейник»– довольно простой в приготовлении, но необычайно вкусный торт. Как его сделать самостоятельно, читайте ниже.

Рецепт торта «Муравейник»со сгущенкой

  • маргарин молочный – 200 г;
  • мука пшеничная сорта высшего – 480 г;
  • натуральное сливочное масло – 180 г;
  • песок сахарный – 120 г;
  • сметана густая – 180 г;
  • пищевая сода – ½ ч. ложки;
  • сгущенка вареная – 200 г.

Приготовление

Муку просеиваем, добавляем сахар, маргарин, сметану, соду и вымешиваем тесто. Проворачиваем его через мясорубку и полученные небольшие порции теста кладем на смазанный противень. Выпекаем до румяности. Соединяем вареную сгущенку и мягкое масло в глубокой посуде. Миксером превращаем все в однородную массу. Готовое печенье измельчаем. Добавляем подготовленный крем из сгущенки и хорошо размешиваем. Выкладываем массу на широкое блюдо, придаем форму горки и на 3 часа убираем в холод.

Как испечь торт муравейник в домашних условиях?

Ингредиенты:

  • молоко – 300 мл;
  • натуральное сливочное масло – 400 г;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • мука пшеничная высшего сорта – 450 г;
  • вареная сгущенка – 400 г;
  • разрыхлитель – 10 г.

Приготовление

Помещаем в миску половину масла и яйца. Добавляем молоко и тщательно размешиваем. Всыпаем разрыхлитель, просеянную муку и замешиваем тесто. Убираем его на час в холод. Помещаем на смазанный противень кусочки теста и выпекаем четверть часа примерно. Вареную сгущенку растираем с мягким сливочным маслом. Испеченные кусочки теста измельчаем, смешиваем их с кремом и горкой выкладываем на блюдо. Верх можно украсить растопленным или тертым шоколадом, маком, орехами или любым другим способом по своему желанию. Перед подачей тортик должен постоять в холоде не менее 3 часов.

Классический торт «Муравейник» из печенья

Ингредиенты:

  • печенье – 500 г;
  • грецкие орехи – 200 г;
  • натуральное сливочное масло – 180 г;
  • вареная сгущенка – 250 г.

Приготовление

Печенье измельчаем до состояния небольших кусочков – до крошки измельчать необязательно. Очищенные грецкие орехи рубим на кусочки. Мягкое сливочное масло растираем с вареной сгущенкой до однородности. Удобнее всего это делать миксером. В полученный крем добавляем орехи, печенье и хорошо размешиваем. Из полученной массы формируем горку, украшаем и убираем в холод на пару часиков для пропитки.

Как сделать торт «Муравейник»?

Ингредиенты:

  • конфеты ириски - 350 г;
  • палочки кукурузные – 300 г;
  • масло сливочное 73% жирности – 200 г.

Приготовление

Сначала сливочное масло режем кусочками, помещаем в мисочку, ставим на плиту, и когда оно станет мягким, кладем туда ириски. Теперь, не забывая постоянно помешивать, растапливаем масло и конфеты. В итоге должна получиться кремообразная масса. Обмакиваем в нее каждую кукурузную палочку и выкладываем горкой на блюдо. Примерно на часик ставим тортик в холод, а потом подаем лакомство к столу.

Торт «Муравейник» классический из печенья – рецепт в домашних условиях

Ингредиенты:

  • печенье песочное – 700 г;
  • натурально масло сливочное – 150 г;
  • густая сметана – 100 г;
  • вареная сгущенка – 400 г;
  • Торт «Муравейник» классический рецепт в домашних условиях
  • молочный шоколад – 90 г;
  • ядра грецких орехов – 200 г.

Приготовление

Печенье кроши в заранее подготовленную глубокую миску. Полученная крошка не должна быть слишком мелкой. В отдельной посуде взбиваем вареную сгущенку. Добавляем размягченное масло, сметану и перемешиваем. Теперь в крем кладем мелкорубленые орехи и снова интенсивно размешиваем. Соединяем печенье с кремом и перемешиваем до однородной массы. Помещаем ее на блюдо горкой. Верх обильно посыпаем измельченным на мелкой терке шоколадом и ставим тортик в холод для застывания. Приятного чаепития!

 
Статьи по теме:
Сметанный торт в духовке – простой рецепт
Выпечка из сметанного теста сегодня весьма популярна. Коржи выходят пышными и довольно плотными, что позволяет собрать необыкновенную конструкцию для оригинального торта. Далее предложим три самых простых варианта такого чудесного лакомства.
Классический торт «Медовик»
«Медовик» - известный всем десерт, который наверняка готовила хотя бы однажды каждая хозяюшка. Далее предложим рецепт этого популярного торта в его классическом и самом правильном виде и предложим альтернативные, но также полюбившиеся многим сладкоежкам варианты.
Торт «Черепаха» - классический рецепт
Очень красивый торт «Черепаха» непременно понравится малышам с первого взгляда. А вкус его покорит даже взрослого любителя сладостей. Попробуйте соорудить этот эффектный десерт и порадуйте гостей невероятно вкусным, нежным лакомством.
Самый простой торт на скорую руку
В этой статье подробно и довольно понятно описаны простейшие варианты десерта, с которыми наверняка справится самый неумелый кулинар. Расскажем, как без особых затруднений соорудить самостоятельно настоящий, восхитительно вкусный торт, по самым незатейливым рецептам.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник