Коктейль «Хиросима» - рецепт

коктейль хиросима рецепт

Битва середины 20 века между барменами Америки и СССР, закончилась созданием коктейля «Хиросима», который придумали в ответ на американский «Б 52». По сути, «Хиросима» отличается от своего зарубежного аналога лишь наличием самбуки и капли гренадина, благодаря которой напиток и получил свое название, поскольку вязкая жидкость в составе коктейля преобразуется в подобие ядерного гриба.

За рубежом под аналогичным названием выпускают также достаточно крепкий лонгдринк, разительно отличающийся по составу от своего прародителя, но обо всем по порядку.

Коктейль «Хиросима» – рецепт

Состав шотовой версии коктейля «Хиросима» неизменен: в равных частях в рюмке представлены самбука, бейлис и абсент, аккуратно наслоенные друг на друга. Такая ядерная смесь способна легко снести с ног неподготовленного человека. Оптимальная порция напитка - 60 мл, то есть по 20 мл каждой из составляющих, но бывалые любители коктейлей могут увеличивать порцию, соблюдая простые пропорции 1:1:1.

Ингредиенты:

  • бейлис - 1 часть;
  • абсент - 1 часть;
  • самбука - 1 часть;
  • гренадин - 3 капли.

Приготовление

Для приготовления коктейля понадобится рюмка и барная ложка, чтобы аккуратно наслаивать составляющие. На дно рюмки отправляется порция самбуки, за ней бейлис и абсент в финале. В центр напитка капается гренадин.

Когда коктейль готов, остается открытым лишь вопрос о том, как его пить. На этот вопрос существует сразу три ответа: во-первых, шот можно просто сразу опрокинуть в себя, во-вторых, вооружиться трубочкой и двигаясь снизу вверх выпить «Хиросиму» послойно, ну и в-третьих, зрелищно поджечь верхушку шота и быстро выпить его через трубочку, пока последняя не успела расплавиться.

Как сделать лонгдринк коктейль «Хиросима»?

С тем, как сделать классический шот и как его пить мы уже разобрались, но впереди нас еще ждут не менее интересные лонгдринки и вариация на тему «Хиросимы» в шотовой версии.

Ингредиенты:

  • виски - 120 мл;
  • мартини бьянко - 60 мл;
  • ликер Перно - пара капель.

Приготовление

Наполняем шейкер льдом и вливаем в него все наши составляющие. Тщательно смешиваем их вместе и процеживаем охлажденный коктейль в хайбол.

Коктейль «Хиросима» с апельсиновым ликером

Оригинальное изобретение советских барменов коллеги и другого конца света восприняли с восторгом и во всю начали интерпретировать напиток на свой лад. В результате подобных экспериментов на свет и появилась упрощенная версия «Хиросимы» без самбуки и абсента, зато с апельсиновым ликером.

Ингредиенты:

  • апельсиновый ликер «Трипл-сек» - 25 мл;
  • бейлис - 7 мл;
  • пара капель гренадина.

Приготовление

Наполняем рюмку для шотов «Трипл-сек» и с помощью барной ложки наслаиваем поверх молочный ликер «Бейлис». Капаем пару капель гренадина в центр напитка и ожидаем появление подобия ядерного гриба в центре коктейля.

как сделать коктейль хиросима

Приготовление коктейля «Хиросима» с бурбоном

Аналог лонгдринка на основе виски и мартини также перетерпел некоторых изменений. Так, на месте виски некоторые бармены предпочитают видеть бурбон, а сухой мартини заменяют сухим же вермутом. Не исключено, что и вам такая вариация может тоже прийтись по вкусу.

Ингредиенты:

  • бурбон - 2 части;
  • сухой вермут - 1 часть;
  • пара капель ликера Пастис.

Приготовление

Наполните хайбол льдом, а пока бокал охлаждается, займитесь приготовлением коктейля. В заполненном льдом шейкере соединяем бурбон с вермутом и ликером Пастис, все тщательно перемешиваем. Высыпаем лед из хайбола и наполняем его процеженным напитком. Подавайте «Хиросиму» сразу же.

 
Статьи по теме:
Монастырский сбитень
В давние времена сбитень считался согревающим напитком. Его варили различными способами с добавлением травяных сборов. До наших дней дошло большое количество рецептов как безалкогольных, так и алкогольных сбитней. При этом от используемых ингредиентов зависит не только вкус, но и воздействие напитка на организм человека.
Смузи из сельдерея
Овощные смузи пользуются большой популярностью среди любителей здорового питания. Существует довольно много рецептов смузи из сельдерея с разными вариациями дополнительных компонентов. Вариант, который предлагаем мы, очень легкий и абсолютно не затратный.
Как сделать шоколадный коктейль?
Шоколад является любимым продуктом, как детей, так и взрослых. Существует множество рецептов с этим ингредиентом. Одним из самых распространенных является шоколадный коктейль, приготовление которого настолько простое, что его легко можно сделать самостоятельно.
Смузи с бананом и овсянкой
Смузи - это очень простой и невероятно вкусный вид коктейля. Им можно утолять жажду знойным летом или достаточно сытно позавтракать. Все зависит от рецепта, который выберете. Предлагаем самый полезный вариант этого напитка на основе молока или кефира, с добавлением банана и овсяных хлопьев.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник