Еда > Напитки > Коктейль из киви

Коктейль из киви

В самые жаркие дни фруктовые коктейли отлично помогут освежить организм. Да и пользы от них много. Если, конечно, приготовлены эти напитки из свежих фруктов и ягод. Из сочных фруктов выдавливают обычно соки, а из мягких – делают пюре, которое впоследствии, разводят соками, водой, молоком или сливками.

Для коктейлей из киви выбирают спелые, мягкие плоды, как правило, они слаще недозрелых, а также в них меньше кислоты. Так как у этого плода вкусовые свойства не очень ярко выражены, в салаты и коктейли лучше использовать фрукты и ягоды, не перебивающие привкус киви. Лучшими ингредиентами являются бананы, ананасы, груши, яблочный сок, ягоды черники, ежевики и другие.

Коктейль из киви и банана

Ингредиенты:

плод киви – 4 шт.;
бананы – 2 шт.;
ананасовый сок – 100 мл;
ванильный сахар – 1 пакетик;
лимонный сок – 3 столовые ложки;
ядра грецких орехов – 1 чайная ложка;
фруктовый сироп – 3 столовые ложки.

Приготовление

Очищаем киви, режим на кубики, а также оставляем несколько кружочков для украшения бокалов. Банан тоже чистим и режем. Из киви и бананов с помощью блендера делаем пюре. К пюре добавляем ананасовый и лимонный сок, фруктовый сироп для коктейля и пакетик ванильного сахара. Все составляющие рецепта коктейля из киви взбиваем в блендере и разливаем в стаканы. Сверху посыпаем поджаренными и смолотыми ядрами грецкого ореха.

С фруктами и ягодами очень хорошо сочетаются молочные продукты: молоко, сливки, мороженое, некислая сметана, творог. Фруктово-молочные коктейли насыщают организм кальцием, витаминами и микроэлементами, и кроме того, очень питательны.

Молочный коктейль с киви

Ингредиенты:

очищенный и порезанный киви – 100 г;
апельсиновый ликер – 8 столовых ложек;

молоко или сливки – 100 г;
лед – 4 кубика;
апельсин – 1 шт.;
мята – несколько листиков.

Приготовление

Из киви в блендере делаем пюре. В пюре вливаем ликер и молоко, добавляем кубики льда. Все перемешиваем и разливаем в бокалы. Украшаем апельсиновой цедрой, нарезанными кружочками апельсинов и листочками мяты.

Коктейль из киви и молока готов, приятного аппетита!

Статьи по теме:

Коктейль Голубые Гавайи

Голубые Гавайи – это тропический коктейль на основе светлого рома, который очень популярен заграницей, да и в нашей стране тоже. Мы рады предложить вам несколько вариаций этого напитка, как в алкогольном, так и безалкогольным виде. В общем читайте и выбирайте свой рецепт!

Коктейль с сырым яйцом

Коктейли с сырым яйцом очень популярны среди спортсменов, так как в них содержится много белка. Но человеку в неделю необходимо 5-7 яиц, иначе могут быть проблемы с пищеварением, поэтому не стоит слишком злоупотреблять такими напитками.

Коктейль Куба либре

Коктейль «Куба либре» считается одним из самых популярных в мире. Впервые он был сделан в начале 20 века в Гаване по просьбе одного американского капитана, который заказал смесь из колы и рома с добавлением лимона. Сейчас мы рассмотрим 2 простых рецепта создания этого напитка.

Коктейль из мороженого и сока

Что может быть лучше, чем освежающий коктейль в жаркий летний день. Но такой напиток можно делать и в холодную погоду, чтобы получить порцию витаминов. Сегодня мы поговорим о коктейлях из мороженого и сока. Вариаций их приготовления довольно много, так что экспериментируйте!