Коктейль «Тирамису»

Коктейль «Тирамису»

Итальянским десертом «Тирамису» уже давно никого не удивить, но восторг гостей гарантирован при подаче на торжестве коктейля с аналогичным названием. На выходе получается богатый шоколадным вкусом и ароматом напиток кремового цвета и консистенции, очень схожий с оригинальным десертом. В зависимости от рецептуры, коктейль «Тирамису» может подаваться в качестве лонг-дринка, шота или в безалкогольном варианте.

Коктейли с ликером «Тирамису»

Этот коктейль отличается от аналогов простотой в приготовлении. Во-первых, для такого «Тирамису» вам потребуется доступный минимум алкогольных напитков, а во-вторых, запомнить схему приготовления и сам рецепт элементарно просто за счет равных пропорций ингредиентов.

Ингредиенты:

  • кофе - 35 мл;
  • ликер «Амаретто» - 35 мл;
  • ликер со вкусом молочного шоколада - 35 мл;
  • ликер со вкусом белого шоколада - 35 мл;
  • щепотка какао-порошка;
  • печенье савоярди;
  • лед.

Приготовление

Возьмите бокал-блюдце, положите в него немного льда и начните постепенно вливать составляющие из списка ингредиентов: сперва кофе, за ним шоколадный ликер и «Амаретто», а в последнюю очередь – ликер со вкусом белого шоколада. Если вливать компоненты в правильной очередности и медленно, то напиток станет мраморным. Положите в бокал савоярди и посыпьте все какао.

Коктейль «Тирамису» с ликером «Канари»

Ликер «Канари» стал недорого заменой всеми любимому ликеру «Бейлиз», который полюбился многим благодаря своей кремовой консистенции и вкусу сливочной карамели – то, что нужно, для идеального «Тирамису».

Ингредиенты:

  • водка - 35 мл;
  • ликер «Канари» - 35 мл;
  • кофейный ликер - 35 мл;
  • капля ванильного экстракта.

Приготовление

Насыпьте щедрую порцию льда в шейкер, вылете водку и оба вида ликера поверх. Следом капните немного ванильного экстракта и взбейте все ингредиенты вместе. Перелейте коктейль в бокалы для мартини и подавайте.

Коктейль-шот «Тирамису» – рецепт

Насладиться богатым сливочным вкусом коктейля можно и в формате шота. В таком случае основу напитка будет составлять мороженое со вкусом «Тирамису», а за алкогольную часть будет отвечать водка и кофейный ликер.

Ингредиенты:

  • мороженое со вкусом «Тирамису» - 55 г;
  • водка - 45 мл;
  • кофейный ликер - 15 мл;
  • сливки - 30 мл;
  • какао-порошок - для декора.

Приготовление

Наполните шейкер льдом и выложите мороженое поверх. Залейте все сливками с ликером и водкой, взбейте ингредиенты вместе. Процедите коктейль в бокалы и посыпьте какао.

Безалкогольный коктейль «Тирамису»

Ингредиенты:

  • черный шоколад - 75 г;
  • молоко - 55 мл;
  • шарик ванильного мороженого;
  • вода - 55 мл;
  • горсть льда;
  • шоколадная крошка и савоярди - для декора.

Приготовление

Растопите шоколад и с помощью высокоскоростного блендера взбейте его с остальными ингредиентами. Разлейте коктейль, подавайте сразу же, декорировав крошкой шоколада и печенья.

Коктейль «Тирамису» с шоколадным пудингом

Коктейль Тирамису с шоколадным пудингом

Для настоящих любителей шоколада и какао мы подготовили особенную вариацию коктейля с шоколадным пудингом в составе. Последний можно купить практически в любом супермаркете, а можно сделать самостоятельно, и поверьте, оно того стоит.

Ингредиенты:

  • кофейная текила Patron XO - 30 мл;
  • шоколадный ликер - 30 мл;
  • шоколадный пудинг - 85 г;
  • какао-порошок - для декора.

Приготовление

Взбейте все составляющие с помощью шейкера, а затем поставьте в холодильник на час. Лед в коктейль не добавляется для того, чтобы сохранить густую и кремовую консистенцию. По прошествии времени перелейте коктейль в бокал и щедро посыпьте поверхность порошком какао.

 
Статьи по теме:
Коктейль Дайкири
Известный всем алкогольный коктейль Дайкири несложно сделать самостоятельно, и разнообразных его вариаций существует много. Далее опишем процесс приготовления основных вариантов этого коктейля и расскажем, как сделать классический, апельсиновый, банановый и персиковый Дайкири.
Коктейли в блендере
При наличии домашнего блендера можно приготовить множество всевозможных коктейлей: для малышей - фруктовый или молочный, а для взрослых - даже алкогольный. Предлагаем поэкспериментировать с этим прибором и сделать несколько весьма оригинальных смешанных напитков.
Как сделать молочный коктейль в домашних условиях?
Приготовить самостоятельно воздушный молочный напиток со вкусом пломбира очень просто. Достаточно изучить описанные далее рекомендации и дополнить коктейль новыми ароматными компонентами. Расскажем, как сделать необыкновенные милкшейки из самых доступных составляющих.
Как сделать молочный коктейль?
Побаловать малышню вкуснейшими, а, главное, полезными напитками можно, приготовив воздушный молочный коктейль по предложенным далее оригинальным рецептам. Расскажем, как правильно сделать милкшейк с мороженым и без него, а также разнообразим состав фруктовыми компонентами.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник