Кремы
Маффины - восхитительно вкусный и весьма привлекательный на вид вариант выпечки. Однако, дополнив их вкуснейшим кремом, получится умопомрачительный десерт, который эффектно выглядит на блюде и его можно подать на торжественный стол, например детский праздник.
Хотя рецептов основы для профитролей не так и много, но так как оболочка выходит совсем не сладкой - наполнять ее можно совершенно разными начинками. Поэтому далее уделим основное внимание именно крему для этих чудесных изделий.
Не все любят жирные, маслянистые наполнения в разнообразных десертах. Поэтому далее предложим несколько интересных идей для вашего торта, описав рецепты крема, в составе которых полностью отсутствует масло. Лакомства с такими дополнениями выходят гораздо легче и нежнее.
Приготовив коржи для домашнего десерта, непременно позаботьтесь о качественном наполнении вашего кондитерского шедевра. Далее предложим несколько простейших вариантов крема, которым можно преобразить лакомство и с легкостью создать восхитительный торт.
Очень часто хозяюшки используют ганаш для домашних десертов. Его можно не только наносить, как основу под мастику, но и сотворить превосходное украшение для торта или капкейков. Крем легко готовится и моментально схватывается, не оседая сохраняет свою первоначальную форму.
Шоколадный ганаш весьма популярен среди кондитеров из-за своей легкости приготовления и универсальности применения. Его можно наносить для ровной базы под мастику, а можно просто украсить десерт, создавая причудливые узоры. Несколько вариантов этого отличного крема представлены далее.
Заварной крем прекрасен тем, что его можно сделать даже без яиц, причем вкус и консистенция совсем не пострадают. Далее предложим несколько интересных вариаций это популярного дополнения домашних десертов и расскажем, как разнообразить и обогатить вкус крема.
Ганаш очень любим многими хозяюшками, так как его просто сделать. И главной его особенностью является быстрое застывание, что позволяет наносить его на торт, перед распределением мастики поверх десерта. Далее расскажем, как сделать именно такой ганаш.
Обыкновенный ганаш часто используют для оформления всевозможных десертов, так как он быстро застывает и удерживает форму. Это превосходное лакомство довольно просто сделать самостоятельно из совершенно доступных компонентов.
Популярный и известный всем заварной крем можно сделать, не добавляя в состав масло - получится не хуже традиционного варианта. Далее расскажем, как приготовить дополнение для вашего десерта легким, воздушным, немного снизив его калорийность.
Соорудив бисквитные коржи, непременно нужно придумать для них правильное оформление. Для этого предлагаем воспользоваться нашими несложными идеями. Расскажем, как сделать превосходный крем, который чудесно дополнит ваш десерт.
Залогом идеального бисквитного торта является правильная пропитка коржей. Очень важно не пропустить этот процесс. Далее предложим несколько доступных и оригинальных вариантов дополнения десертов, которые непременно сделают ваше лакомство необычным.
Дополнить домашний десерт помогут рецепты восхитительного крема, которые описаны далее в статье. Расскажем, как правильно, а главное быстро сделать чудесный, воздушный крем из сметаны и сгущенки, который идеально дополнит любую основу для вашего кондитерского шедевра.
Чтобы соорудить восхитительный бисквитный торт, не обязательно быть супер-кулинаром. Достаточно воспользоваться нашими простейшими рецептами сметанного крема, который идеально дополнит пышные коржи. В итоге у вас выйдет непередаваемо вкусный и оригинальный десерт.
Любой десерт можно необыкновенно преобразить, используя обыкновенную глазурь, которую можно сделать самостоятельно. Состав идеальной глазури весьма минималистичный, главное приобрести качественный шоколад, а подробности и особенности ее приготовления расскажем далее.
© Orphus