Новое в разделе Кухни мира
Кулич «Краффин» - необычная и восхитительная выпечка к празднику
Кулич «Краффин» не имеет себе равных по оригинальности исполнения рецепта и совершенности итогового вкуса. Даже самые взыскательные ценители сладкой выпечки по достоинству оценят аппетитную слоистость десерта и его невероятную нежность.
Постная лазанья - вкуснейшие рецепты итальянского блюда без мяса
Постная лазанья, будучи облегченной версией классического блюда, ни в чем не уступает последнему. Секрет - в грамотно подобранных овощах и соусах, которые умело заменяют животные белки на растительные, предоставляя отменный вкус и питательность.
Китайские пельмени - лучшие рецепты вкусного блюда
Китайские пельмени являются яркой характеристикой национальной кухни Китая. Блюдо имеет бесчисленное количество всевозможных вариаций, разнящихся составом теста и начинки, способом термической обработки и вариантами подачи с различными соусами.
Венские вафли - необыкновенно вкусное лакомство для всей семьи!
Венские вафли - необыкновенно вкусное лакомство для всей семьи!

Венские вафли – универсальный десерт, который можно встретить в ресторанном меню с изысканной подачей или элементарно сотворить лакомство дома, получив результат ничуть не хуже. Обилие рецептов на любой вкус удовлетворит потребности каждого.

Бозбаш из баранины - классические и новые рецепты вкусного наваристого блюда
Бозбаш из баранины - классические и новые рецепты вкусного наваристого блюда

Бозбаш из баранины - уникальное блюдо кавказской кухни, которое насчитывает много лет, его подают к столу, как национальное угощение. Мясной жирный суп с приправами не так трудно приготовить, как может показаться, надо только внимательно следовать рецепту.

Банановые панкейки - вкуснейшая разновидность пышных оладий!
Банановые панкейки - вкуснейшая разновидность пышных оладий!

Банановые панкейки – одна из разновидностей американских оладий или толстых блинов, приготовить которые можно на различной основе. Идеальным сопровождением изделий станет кленовый или фруктовый сироп, жидкий мед, другие добавки на свой вкус.

Яблочный крамбл – вкуснейший английский десерт по лучшим рецептам
Яблочный крамбл – вкуснейший английский десерт по лучшим рецептам

Яблочный крамбл – десерт родом из Англии, прославившийся благодаря великолепному сочетанию сочной начинки и похрустывающей песочной крошки. Блюдо совершенно и после остывания, и при подаче в теплом виде с шариком мороженого.

Хашлама из баранины - лучшие армянские рецепты на любой вкус!
Хашлама из баранины - лучшие армянские рецепты на любой вкус!

Хашлама из баранины - кавказская классика, в которой баранина с овощами тушится без лишней жидкости. Простые компоненты только способствуют тому, чтобы кушанье вышло действительно колоритным и понравилось каждому, кто уважает сытную и добротную еду.

Картофельная бабка – лучшие рецепты вкусного белорусского блюда
Картофельная бабка – лучшие рецепты вкусного белорусского блюда

Картофельная бабка – уникальное по сытности блюдо, его можно готовить, как в посуде, так и на противне, в виде пирога. Существует множество рецептов: с мясом, салом, грибами, грудинкой, а уникальности вкусу придает особый секрет от белорусских хозяек.

Огурцы по-болгарски на зиму по простым и понятным домашним рецептам
Огурцы по-болгарски на зиму по простым и понятным домашним рецептам

Заготовить огурцы по-болгарски на зиму можно, применяя различные простые и доступные методы воссоздания легендарного рецепта. Итогом каждый раз будет великолепный вкус закуски с приятной, хрустящей и упругой мякотью овоща.

Торт «Эстерхази» - вкусные рецепты оригинального венгерского десерта
Торт «Эстерхази» - вкусные рецепты оригинального венгерского десерта

Торт «Эстерхази» - старинный десерт венгерских аристократов, пользуется популярностью до сих пор. Созданный столетия назад, он по-прежнему привлекает царственным внешним видом, вкусом и сложной техникой готовки, которая помогает хозяйкам практиковаться в кондитерских умениях.

Мусака по-гречески с баклажанами - рецепты вкусного и оригинального блюда
Мусака по-гречески с баклажанами - рецепты вкусного и оригинального блюда

Потрясающим вкусом обладает мусака по-гречески с баклажанами, рецепт которой будет рада освоить любая хозяйка. Ее главными компонентами являются баклажаны и мясной фарш, приготовленные под изумительным соусом бешамель и сырной корочкой.

Харчо из баранины – бесподобное грузинское блюдо с насыщенным вкусом
Харчо из баранины – бесподобное грузинское блюдо с насыщенным вкусом

Харчо из баранины представляет собой оригинальное блюдо грузинской кухни. Его можно сделать из мякоти ягненка или ребрышек, на основе тушенки, с добавлением картофеля, грецких орехов и вяленого чернослива.

Форшмак из селедки - классический рецепт вкусной еврейской закуски
Форшмак из селедки - классический рецепт вкусной еврейской закуски

Форшмак из селедки, классический рецепт которого очень прост, поможет колоритно разнообразить домашнее меню. Традиционная еврейская закуска служит примером того, как из простых «копеечных» продуктов, создается утонченное по вкусу блюдо.

Карри - рецепт пикантного соуса и блюд на его основе
Карри - рецепт пикантного соуса и блюд на его основе

Карри – рецепт индийского происхождения, название которого отражает итоговые характеристики полученных блюд. Яркая вкусовая палитра кулинарных композиций из мяса или овощей достигается путем добавления в состав богатого набора пряностей и приправ.

Паэлья - 8 лучших рецептов вкусного испанского блюда
Паэлья - 8 лучших рецептов вкусного испанского блюда

Испанская паэлья, рецепт которой напоминает приготовление плова, имеет ряд отличительных особенностей, поражает удивительными вкусовыми характеристиками и прекрасным ароматом. Главное - приобрести необходимые продукты, а рекомендации помогут правильно исполнить технологию.

Пицца – рецепты популярного во всем мире блюда!
Пицца – рецепты популярного во всем мире блюда!

Пицца – рецепт культового итальянского блюда, которым пользуются во всем Мире, взяв за основу аутентичные способы приготовления. Применив незатейливые варианты теста, наполнив минимальным количеством начинки, можно сотворить оригинальное угощение.

Фунчоза с креветками – вкусное пикантное блюдо для любого стола
Фунчоза с креветками – вкусное пикантное блюдо для любого стола

Фунчоза с креветками – это популярное блюдо азиатской кухни. Его можно сделать всевозможными способами: в сливочном соусе, с овощами, шампиньонами, мидиями, кальмарами, по-тайски, по-корейски, обжаривать в воке.

Рецепт кимчи из пекинской капусты по-корейски - быстрые способы приготовления и на зиму
Рецепт кимчи из пекинской капусты по-корейски - быстрые способы приготовления и на зиму

Рецепт кимчи из пекинской капусты по-корейски поможет дополнить праздничный стол необычным угощением. Острая пикантная закуска готовится заранее, мариновать овощи рекомендуется пару дней. Но и есть и более быстрые способы приготовления.

Тортилья - рецепты лепешек и разнообразных начинок на любой вкус!
Тортилья - рецепты лепешек и разнообразных начинок на любой вкус!

Тортилья – рецепт простой и совершенно бесхлопотный. Мексиканские лепешки можно испечь собственноручно и наполнить всевозможными ингредиентами: мясом, морепродуктами или овощами. Также вкусным выходит испанское угощение из картофеля.

Табуле – рецепт
Табуле – рецепт

Табуле - это салат, который относится к ливанской кухне. Готовят его с помощью не совсем обычных для нашей страны ингредиентов, однако от этого он только вкуснее. Ведь так приятно пробовать новые блюда и наслаждаться их необычностью.

Картофельные зразы с грибами
Картофельные зразы с грибами

Зразы из картофеля с грибами - блюдо универсальное - его можно скушать и на завтрак со сметанкой, и подать в качестве гарнира к мясным закускам, и угостить внезапно нагрянувших гостей. Готовятся они достаточно быстро, а съедаются еще быстрее.

Марокканские блины - лучшие рецепты знаменитых багрира, муфлеты и их разновидностей
Марокканские блины - лучшие рецепты знаменитых багрира, муфлеты и их разновидностей

Марокканские блины - это пышный «на тысячу дырок» багрир, и нежная, тонкая муфлета, сдобренные, для радости рецепторов, медом и маслом. Они подкупают вкусом и особой техникой приготовления, которыми восхищаются даже самые взыскательные гурманы.

Молдавские плацинды - вкусные рецепты сытного блюда с начинками на любой вкус
Молдавские плацинды - вкусные рецепты сытного блюда с начинками на любой вкус

Вкуснейшее национальное блюдо - молдавские плацинды, уже оценили гурманы разных стран. Эта выпечка с разнообразными начинками может стать украшением любого стола. Чтобы правильно приготовить угощение, нужно желание и хороший рецепт.

Торт «Черный лес» – рецепты и секреты приготовления классической немецкой выпечки
Торт «Черный лес» – рецепты и секреты приготовления классической немецкой выпечки

Торт «Черный лес» - популярный австрийский десерт, который хорош в любом исполнении. Каждая из интерпретаций лакомства с восторгом воспринимается сладкоежками, и гурманами, которые высоко оценивают сочетание шоколадной основы с вишнями.

Сливочный суп с семгой - самые вкусные рецепты необычного скандинавского блюда
Сливочный суп с семгой - самые вкусные рецепты необычного скандинавского блюда

Сливочный суп с семгой - скандинавское блюдо, питательность которого достойно оценили и у нас в стране, ведь превосходное сочетание нежной рыбы и бульона с молочным вкусом быстро согревает и надолго насыщает, что особенно приятно в морозные дни.

Бигус из квашеной капусты - классический рецепт польской кухни
Бигус из квашеной капусты - классический рецепт польской кухни

Бигус из квашеной капусты, классический рецепт которого интересен многим хозяйкам, можно приготовить разнообразными способами. Для этого используют всевозможные виды мяса, копчености, крупы, картофель, овощи, грибы.

Португальские горячие шоколадные пирожные
Португальские горячие шоколадные пирожные

Португальские горячие пирожные - очень вкусное лакомство. Готовятся они очень просто, поскольку сделать тесто можно из обычных ингредиентов, а выпекать их нужно всего минут 15. Рецепты нежной сладости смотрите в данном материале.

Том ям - рецепты вкусного и пикантного тайского блюда
Том ям - рецепты вкусного и пикантного тайского блюда

Том ям – рецепт, позволяющий в лучшем виде оценить все прелести тайской кухни и после первой же дегустации стать ее верным почитателем. Традиционно жгучую остроту яства можно уменьшить, подстроив его характеристики под свой вкус.

Рецепт азу - вкусное татарское блюдо для всей семьи
Рецепт азу  - вкусное татарское блюдо для всей семьи

Рецепт азу родом из татарской кухни, имеющий не один десяток вариаций, незначительно или существенно отличающихся от оригинала. Совершенное сочетание мяса с овощами, солеными огурцами и жареным картофелем не оставит никого равнодушным.

Баклажаны по-турецки - невероятно вкусные рецепты восточных блюд
Баклажаны по-турецки - невероятно вкусные рецепты восточных блюд

Баклажаны по-турецки способны украсить любой домашний стол, ведь ознакомившись с рецептами, можно подать синенькие в виде нежнейшего пюре и пряного соуса, ароматного кебаба или острого салата, в приготовлении которых в этой стране знают толк.

Постные манты - очень вкусные рецепты теста и разных начинок
Постные манты - очень вкусные рецепты теста и разных начинок

Постные манты – оригинальное блюдо, которому сторонники здоровой и полезной еды будут рады не только в пост. Играя с составом начинки, удастся угодить каждому привереде, при этом тесто замесить из самых простых и всегда доступных продуктов.

Гравлакс - очень вкусное блюдо из разной рыбы
Гравлакс - очень вкусное блюдо из разной рыбы

Гравлакс – способ приготовления и подачи рыбы, распространенный преимущественно в скандинавских странах. Пряный рыбный вкус гармонично подчеркнет зачастую подаваемый вместе с закуской горчичный соус, мусс из хрена или карельские пирожки.

Гратен из картофеля - французская классика по новым вкусным рецептам
Гратен из картофеля - французская классика по новым вкусным рецептам

Гратен из картофеля – французское блюдо, которое можно попробовать не только в парижских, но и отечественных ресторанах, а в домашних условиях оно готовится очень просто. Угощение напоминает запеканку, но с другими специями, дополняющими вкус.

Свиная рулька в пиве
Свиная рулька в пиве

Из множества вариантов приготовления рульки наиболее популярным и особенно вкусным является способ ее запекания по-чешски в пивном маринаде. Попробуйте приготовить это превосходное блюдо, которое несомненно понравится каждому.

Швейцарская меренга
Швейцарская меренга

Швейцарская меренга идеально подойдет для оформления десертов, тортов и прочей выпечки. Она плотная и прекрасно держит форму несколько часов. Работы с ней немного больше, чем с привычным безе, но в результате наши меренги получатся без ощутимых крупинок сахара.

Роллы в домашних условиях - приготовление японского блюда своими руками по простым рецептам
Роллы в домашних условиях - приготовление японского блюда своими руками по простым рецептам

Роллы в домашних условиях уверенно конкурируют с блюдом из суши- бара. В отличие от последних, они имеют оболочку из крабовых палочек, блинчиков и рисовой бумаги, где начинки из продуктов, приемлемых для наших мест, сочетаются с японскими компонентами.

 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник