Кулинарный справочник
Пышная запеканка из творога в духовке – блюдо с нежным вкусом и воздушной структурой. Его можно приготовить по оригинальным рецептам, которым придается разнообразие с помощью добавления тыквы, яблок, банана, вишни, сметаны, кефира, крахмала.
Слоеный салат с копченой курицей представляет группу блюд, где беззаботное приготовление и сочетание сладких, соленых вкусов находятся в приоритете. Список ингредиентов лоялен, а потому собрать, недорогую приятную закуску можно беспроблемно.
Соленая капуста поможет пережить вам зиму бюджетно, питательно, нескучно. Доказательство тому: десятки заготовок, где белокочанную маринуют, квасят, сочетают с другими овощами, и она превращается в бодрящее хрустящее витаминное совершенство.
Рецепты на каждый день станут находкой при желании разнообразить рацион питания. Благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов получится создать отличные варианты завтрака, обеда или ужина, дополнить постное или диетическое меню.
Что приготовить из фарша, чья экономичность, а еще способность легко принимать заданную форму, открывает массу возможностей. Этот ингредиент мечты придает мясистости соусам, добавляет сочности начинкам и великолепен в разновидностях котлет.
Как приготовить солянку, где мясо, овощи, пикантные приправы складываются в питательную, терпкую еду. Построение подразумевает обжаривание и тушение. Чего с чем — решать вам, ведь говорят: «блюдо может включать все, кроме кухонной мойки».
Как приготовить креветки – вопрос, ответ на который помогут найти оригинальные рецепты. Морепродукты создают с добавлением риса, пасты, фунчозы, под сливочным, соевым соусом, обжаренными на сковороде, гриле или мангале, в виде салата, в составе супа.
Что приготовить из тыквы – вопрос, ответ на который помогут найти оригинальные рецепты. С их помощью получится создать запеченные или обжаренные кусочки, суп-пюре, икру, рисовую кашу, драники, оладьи, пирог, творожную запеканку, цукаты, варенье, сок на зиму.
Как приготовить омлет – вопрос, ответ на который помогут найти оригинальные рецепты. Блюдо приобретает пикантные вкусовые нотки за счет включения в состав бекона, томатов, колбасы, творога, ветчины, муки, молока, цветной капусты, сыра, брокколи.
Что приготовить быстро и вкусно за вас решили диетологи, повара, тенденции, время. Утро должно начинаться с белка. На обед лучше съесть салат, включающий курицу, зерно, авокадо. Не вздумайте отдать ужин врагу, ведь рыба, паста восхитительны.
Что приготовить из тыквы – вопрос, который возникает с появлением сезонного овоща. Ответ на него помогут найти оригинальные рецепты, с помощью которых создают первые или вторые блюда. Пользуются популярностью десерты в виде вафель, варенья, пирогов.
Как сделать тесто идеальным и правильным, чтобы получить вкусное блюдо в итоге? Разные виды изделий из муки требуют разного подхода, технологии и набора продуктов. Зато если соблюдать все пропорции и нюансы приготовления, результат будет радовать всегда.
О том, как вкусно и просто приготовить нут, не знают многие кулинары. Вариантов применения турецкого гороха невероятное множество. Кроме привычных хумуса и фалафеля, готовят плов, супы, гарниры и горячие блюда, конфеты и снэки.
Прозрачный и вкусный холодец, секреты и тонкости готовки которого сможет постичь каждый желающий, делают несколькими интересными способами из разных сортов мяса в кастрюле, скороварке либо же мультиварке.
Перед тем, как сварить вкусный холодец, нужно обязательно знать тонкости приготовления данного блюда. Из чего бы его ни варили - из курицы, свинины либо индейки - он будет невероятно вкусным только если в точности следовать выбранному рецепту.
© Orphus