Культура Болгарии
Болгария примечательна национальными традициями и богатой культурой, которая формировалась на протяжении тысячелетий и отразилась на современной жизни населения. Местные жители отличаются радушным и гостеприимным характером, хлебосольностью и самобытными обрядами, что привлекает в страну большое количество туристов.
Особенности культуры Болгарии
Предкам коренных жителей считаются славяне и фракийцы, известные древней процветающей цивилизацией. На формирование традиций народа Болгарии оказали влияние обычаи римлян и греков, турков и цыган. Все они оставили весомый след в развитии культуры государства. Местное население долго вело борьбу за свою независимость, что выразилось в национальном фольклоре и эпосе. Во многих легендах преобладают повествования о богатырях, сражавшихся с османскими захватчиками.
Болгары гордятся своим культурным наследием и чтят старинные традиции, которые передаются из поколения в поколение при помощи быта и обрядов. Население смогло сохранить свою самобытность при помощи монастырей и храмов, ведь многие из них были недоступны мусульманам. Сегодня около 70% коренных жителей исповедует православие. Местный алфавит был создан Кириллом и Мефодием еще в IX в., а современный язык сформировался на основе диалектов примерно в XVIII ст.
Традиции болгар
Одной из интересных черт населения считается способ выражения согласия, когда вместо кивка вверх-вниз они поворачивают голову влево-вправо. Отрицание выражается наоборот, что иногда вызывает трудности в общении между иностранными туристами и гражданами страны. В Болгарии есть и другие необычные традиции, например:
- Встреча гостей. Проявлять свое гостеприимство в стране принято не только хлебом и солью, но и красным вином и чабрецом. Таким способом хозяева желают здоровья своим гостям и проявляют дружелюбие.
- Рождение ребенка. Для того чтобы у новорожденного малыша была сладкая жизнь, после его рождения принято печь питу (традиционный хлеб).
- Пожелание благополучия. Когда болгары хотят пожелать кому-то счастья, то дарят цветы, которые связаны красной ниткой. К букету привязывают монетку, олицетворяющую будущее благополучие.
- Новое дело. Перед тем как человек решает начать какое-то новое дело, ему принято лить под ноги воду. Это делают для того, чтобы в будущем всё шло хорошо.
- Свадьба. Это зрелищное мероприятие, которое обычно проводят в воскресенье, а в субботу жених и невеста прощаются с холостяцкой жизнью. В день бракосочетания во главе процессии несут петуха, а новоиспеченную жену вводят дом супруга по белому полотну, что является символом непорочности.
- Прикладное творчество. Этот вид искусства очень развит в Болгарии. В населенных пунктах практически на каждом углу можно найти магазины, где продают медную посуду, расписную керамику, декоративные ткани и яркую утварь.
Особенности менталитета
Для всех болгар примечательны особые черты характера. Эти люди очень отзывчивые, спокойные и предельно вежливые. Многие из них с радостью помогут найти дорогу заблудившимся туристам, не будут самоутверждаться за счет других и предпочитают отдыхать на природе. Коренные жители стараются избегать конфликтов, не ссорятся в общественных местах и уступают дорогу на трассе, но при этом любят посплетничать и поругать власть.
В своих неудачах они могут винить не только государство, но и дальних родственников, а также соседей. Некоторые болгары любят насолить удачливым коллегам или сделать что-то назло, а вот к незнакомцам обычно настроены позитивно. Среди них не принято хитрить, но иногда они являются необязательными и не сдерживают слово. Жители Болгарии отличаются трудолюбием и душевностью, ценят семейные ценности и дружбу, оказывают внимание близким и дарят подарки, которые принято открывать сразу после вручения.
Главой семьи в стране являются мужчины, но они часто бывают инфантильны и перекладывают принятие важных решений на жен. К бракам болгары подходят серьезно и стараются создать семью на всю жизнь. Местные жители оказывают особый почет пожилым людям, которых первыми приглашают за стол. Стариков всегда приветствуют, уступают им место и прислушиваются к их мнению. Особенно это правило распространено в небольших городах и селах, где темп жизни более спокойный.
Религия в жизни населения
Болгары считаются довольно религиозным народом, многие ходят в церковь и живут в вере. Большинство храмов имеет многовековую историю, охраняется государством и включено в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Некоторые святыни были высечены отшельниками в скалах в раннехристианский период и сохранились до наших дней.
В Болгарии также проживают представители различных диаспор, которые относятся к мусульманской (в частности, суннитской) и католической конфессии. Встречаются в стране и евреи. Все они возводят храмы, развивая тем самым и архитектуру.
Культура питания
В ежедневном рационе местных жителей преобладают фрукты, овощи и кисломолочные продукты, способствующие долголетию. На их основе готовится большинство национальных блюд. Завтрак болгар обычно представляет собой булочку и молоко, на обед принято есть мясо с овощами, а вот ужин здесь плотный и разнообразный. Во многих ресторанах для туристов готовят более традиционные европейские блюда.
Танцевальная культура Болгарии
В стране смогли сохранить древние обычаи, сформированные в то время, когда люди еще верили в силу природы. Они выражаются в национальных танцах, мистических костюмах и веселых песнях. Многие болгары имеют потрясающие музыкальные способности, поэтому все праздники и мероприятия проходят здесь с музыкой. Через нее жители выражают скорбь, горесть, радость и надежду. В ней можно услышать горловые звуки, метро-ритм, порывистый характер и ладово-тональную мелодику.
Одним из самых известных танцев считается нестинар, который имеет глубокие корни и происходит на тлеющих углях. Он олицетворяет мистический обряд, символизирующий плодородие и здоровье, при этом считается, что все участники избавляются от болезней. Увидеть его можно во время фестивалей. Впечатляющие зрелище представляют собой и пляски, именуемые Рыченицы и Хора, где задействованы разнообразные активные движения, смены фигур и красочные аксессуары.
Национальные костюмы
В последние годы традиционная одежда населения стала более европейской, однако на международные фестивали болгары надевают национальные костюмы. Самым известным мероприятием считается праздник Роз, Рожен поет и Кукери. Ежегодно их посещает до 150 тыс. человек. Наряды болгар отличаются между собой и зависят от района проживания.
Женщины облачаются в казанлык, который состоит из темного шерстяного сарафана с вырезом, яркого фартука, разноцветного пояса и белой рубашки, а на ногах принято надевать узорчатые чулки. Обувь делается из сыромятной кожи, а головной убор – из шелка. Его часто украшают живыми цветами, которые закалывают с левой стороны. Мужчины чаще всего носят желто-коричневые и белые костюмы. Покрой брюк также зависит от региона.
© Orphus