Лаваш с сыром в духовке
Лаваш является не только полезной заменой обычному хлебу, но и может стать основой самых разнообразных горячих блюд. Одним из наиболее популярных горячих кушаний является лаваш с сыром в духовке, который готовится максимально быстро и получается очень сытным.
Лаваш с колбасой и сыром в духовке
Такие лавашные рулетики могут стать полноценной заменой домашней пицце. Вариации могут быть безграничны.
Ингредиенты:
- твердый сыр – 235 г;
- ветчина – 470 г;
- томатный соус – 145 мл;
- листы лаваша.
Приготовление
Подготовьте твердый сыр, разделив его на тонкие пластины или крупно натерев. Выложите пару листов тонкого лаваша поверх друг друга и покройте их соусом. Распределите слой сыра, а поверх выложите ломтики колбасы. Сверните лавашные листы в рулет и разделите на порции желаемого размера. Поставьте рулетики срезом вверх в хорошо смазанной форме для выпекания. Поставьте форму под гриль, дожидаясь расплавления сыра, а затем сразу же подавайте закуску.
Лаваш запеченный с сыром и творогом в духовке – рецепт
Ингредиенты:
- лист лаваша;
- твердый сыр – 175 г;
- творог – 135 г;
- яйцо – 1 шт.;
- сметана – 85 г;
- свежая зелень.
Приготовление
Творог приправьте и смешайте его с яйцом, зеленью, третью тертого сыра и сметаной. Распределите массу по листу лаваша и сверните в рулет. Кусочки рулета выложите в форму, покройте слоем оставшегося сыра и оставьте запекаться при 160 градусах на 25 минут.
Лаваш с сыром и зеленью в духовке
Ингредиенты:
- листы лаваша – 2 шт.;
- яйцо – 1 шт.;
- тертый сыр – 230 г;
- пучок ассорти из зелени.
Приготовление
Соедините яйцо с тертым сыром, зеленью и небольшим количеством соли со свежемолотым перцем. Нарежьте лаваш на равные квадраты и распределите сырную начинку поверх каждого из них. Сверните лаваши рулетом, уложите вплотную и запекайте при 180 15-18 минут.
Лаваш с грибами и сыром в духовке
Ингредиенты:
- листовой лаваш – 2 шт.;
- шампиньоны – 135 г;
- яйца – 2 шт.;
- горсть зелени укропа;
- йогурт – 185 г;
- репчатый лук – 45 г.
Приготовление
Разделите листовой лаваш на кусочки поменьше. Грибы и лук спассеруйте вместе. Окуните первый лист лаваша в яйцо, выложите в промасленную форму, покройте слоем сыра с укропом и грибами. Чередуйте слои, заполняя форму. Выпекайте блюдо при 170 градусах полчаса.
© Orphus