Ленивая овсянка - быстрый и очень полезный завтрак

Ленивая овсянка - быстрый и очень полезный завтрак

Ленивая овсянка неспроста носит свое название. Такой метод готовки действительно не требует особых кулинарных навыков. В процессе используются хлопья быстрого приготовления, которые можно дополнять фруктами, ягодами и другими продуктами, чтобы через пять минут или на утро получить завтрак своей мечты.

Как сделать ленивую овсянку?

Варианты ленивой овсянки многообразны. Некоторые хозяйки предпочитают просто запаривать хлопья утром, а другим нравится способ готовки в банке. Следует учесть, что банка должна иметь плотно закрывающуюся крышку. В герметических условиях каша хорошо размякнет и соединится с прочими продуктами. Используя такой метод готовки нужно знать и другие важные нюансы.

  1. Ленивая классическая овсянка готовится в стеклянной банке с широким горлышком, емкостью до ½ л и плотно прилегающей крышечкой. Найти такую посудину можно во многих супермаркетах. Если подобная емкость не нашлась – не беда. Сгодится небольшая кастрюля, миска и даже пластиковый контейнер.
  2. Овсянка может быть не только быстрого, а и длительного приготовления. Главное, чтобы хлопья были высокого качества, не мелкими.
  3. В роли молочной составляющей годится не только молоко, а и кисломолочные продукты.
  4. Подсластить кашу можно сахаром, а, чтобы получить более диетическое блюдо, то следует использовать мед, фруктозу, сироп топинамбура или сахарозаменитель.
  5. Заготовку необходимо настаивать под крышкой минимум три часа, но лучше и куда удобнее оставлять ее в холодильнике на всю ночь.
  6. Наполненные готовой кашей баночки хранятся до трех дней в холодильнике. Также их можно заморозить и держать в морозилке до месяца.

Ленивая овсянка в банке – рецепт

ленивая овсянка в банке рецепт

Ленивая овсянка в банке понравится кулинарам, открытым к экспериментам. Летом начинять емкость можно множеством легких фруктов или свежих ягод. В зимний период организму важно получать омега жирные кислоты, поэтому можно смело добавлять семена льна или чиа и наслаждаться полезным, питательным завтраком хоть каждый день.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 7 ст. ложек;
  • арахисовая паста – 1 ст. ложка;
  • семена льна – ½ ч. ложки;
  • холодная кипяченая вода – 140 мл;
  • фрукты/ягоды – 50 г;
  • подсластитель – по вкусу.

Приготовление

  1. Все компоненты, кроме фруктов/ягод, помещают в банку.
  2. Плотно закрывают крышкой и хорошо встряхивают.
  3. Добавляют ягод или измельченных фруктов.
  4. Ленивая овсянка слегка перемешивается и закрывается крышкой.

Ленивая овсянка с йогуртом в банке

ленивая овсянка с йогуртом в банке

Ленивая овсянка с йогуртом – один из самых распространенных вариантов кушанья, сделанного подобным методом. Йогурт сгодится любой, только следует учесть, что фруктовые содержат огромное количество сахара. Чтобы получить порцию реально полезной еды лучше все же использовать натуральный йогурт без добавок.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 4 ст. ложки;
  • натуральный йогурт – 350 мл;
  • мед – 20 г;
  • фрукты/ягоды – 50 г.

Приготовление

  1. Хлопья заливают йогуртом, медом.
  2. Хорошенько промешивают и добавляют фруктовую составляющую.
  3. Еще раз слегка перемешивают, накрывают крышкой.

Ленивая овсянка с кефиром в банке

ленивая овсянка с кефиром в банке

Ленивая овсянка на кефире сама по себе получается кисловатой. Опытные кулинары настойчиво советуют разбавлять яство спелым бананом. Его можно нарезать в произвольной форме или же предварительно размять вилкой в пюре. Дополнительную сладость придаст мед, который должен иметь жидкую консистенцию.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 100 г;
  • кефир – 1 стакан;
  • финики – 3 шт.;
  • банан – ½ шт.;
  • мед – 1 ч. ложка.

Приготовление

  1. Из сухофрукта извлекают косточки, мелко нарезают.
  2. Банан режут колечками или мелкими кубиками.
  3. В банку засыпают крупу.
  4. Перемешивают с кефиром, медом.
  5. Кладут кусочки фруктов, слегка встряхивают.
  6. Ленивая овсянка на ночь закрывается крышкой.

Ленивая овсянка на молоке

ленивая овсянка на молоке

Ленивая овсянка на молоке на ночь получается очень нежной. Придать вкусовой гамме неожиданный оттенок можно с помощью добавок с ярким вкусом и не менее ярким цветом. Красочное блюдо точно не может не порадовать серым дождливым утром. Оно подарит заряд бодрости и позитива на весь оставшийся день.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 2/3 стакана;
  • молоко – 2/3 стакана;
  • тыквенное пюре – 1 стакан;
  • мед – 2 ст. ложки;
  • хурма – 3 дольки;
  • мускатный орех – по вкусу;
  • молотый имбирь – по вкусу.

Приготовление

  1. В банку закладывают все компоненты, кроме хурмы.
  2. Оставляют на ночь в холоде под крышечкой.
  3. На утро смесь хорошо перемешивают и добавляют хурму.

Ленивая овсянка в банке – рецепт с ряженкой

ленивая овсянка в банке рецепт с ряженкой

Ленивая овсянка с ряженкой прекрасно сочетается с самыми разными фруктами. Однако при подборе фруктовой составляющей, следует учесть, что молочный продукт и без того даст кислинку, поэтому все добавки должны быть сладкими. Так яство будет обладать насыщенным гармоничным вкусом, который захочется смаковать почаще.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 4 ст. ложки;
  • ряженка – 1 стакан;
  • фрукты – 70 г;
  • семена льна – по вкусу.

Приготовление

  1. Хлопья перемешивают с семенами.
  2. Заливают ряженкой, повторно размешивают.
  3. Накрывают слоем предварительно измельченных фруктов, а сверху крышкой.

Ленивая овсянка с творогом в банке

ленивая овсянка с творогом в банке

Ленивая овсянка с мягким творогом выйдет просто отличной, если творог разместить не только на верхушке, а и на дне. Так хлопья будут иметь возможность впитать в себя всю нужную им влагу и хорошо разбухнуть. Ягоды нужно предварительно не только обмыть, а и обсушить, чтобы лишняя вода не нарушила структуру блюда.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 50 г;
  • малина – 50 г;
  • мягкий творог – 200 г;
  • мед – 2 ч. ложки;
  • грецкие орехи – 1 ч. ложка.

Приготовление

  1. На дно банки помещают ½ творога.
  2. Присыпают овсянкой, поливают медом.
  3. Выкладывают все ягоды.
  4. Кладут остаток творога, присыпают рубленными орешками, закрывают крышкой.

Ленивая овсянка с арахисовой пастой

ленивая овсянка арахисовой пастой

Ленивая овсянка, рецепт которой можно легко подстраивать под любые вкусовые предпочтения, не всегда получается в меру питательной. И это хорошо, если поставлена задача похудеть. Однако, если хочется еще длительный период не испытывать чувства голода, то стоит добавить немного арахисовой пасты.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 50 г;
  • молоко – 100 мл;
  • арахисовая паста – 2 ст. ложки;
  • мед – 1 ст. ложка;
  • натуральный йогурт – 1 ст. ложка;
  • овсяные отруби – 1 ч. ложка;
  • банан – ½ шт.

Приготовление

  1. Хлопья высыпают в банку.
  2. Заливают молоком, медом.
  3. Кладут мелко рубленный банан с оставшимися продуктами и накрывают крышечкой.

Ленивая овсянка на кокосовом молоке

ленивая овсянка на кокосовом молоке

Ленивая овсянка на кокосовом молоке с бананом подойдет всем, кто предпочитает употреблять безлактозные продукты. Принцип готовки остается тем же, что и с обычным молоком, но вкусовые качества в итоге получаются намного интереснее! Во вкусе чувствуется ненавязчивый оттенок кокоса, а запах так и заставляет весь завтрак представлять солнечные тропики.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 4 ст. ложки;
  • банан – ½ шт.;
  • арахисовая паста – 1 ч. ложка;
  • семена чиа – ½ ч. ложки;
  • кокосовое молоко.

Приготовление

  1. Хлопья, помещенные в банку, заливают молоком так, чтобы жидкость их полностью покрыла.
  2. Добавляют пасту, семена и размешивают.
  3. Накрывают дольками банана, и ленивая овсяная каша закручивается крышкой.

Ленивая овсянка с апельсином

ленивая овсянка с апельсином

Очень часто готовится ленивая овсянка с фруктами. Большой плюс такого варианта завтрака, что за ним можно посмаковать любимые фрукты, ведь каких-либо ограничений не существует. Невероятно аппетитной каша получается с апельсином. К хлопьям добавляется не только мякоть, а и небольшое количество ароматной цедры.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 1 стакан;
  • апельсин – 1 шт.;
  • горячее молоко;
  • свежие/замороженные ягоды – по вкусу.

Приготовление

  1. Приготовление ленивой овсянки начинают с высыпания хлопьев в глубокую тарелку.
  2. Цитрус обдают кипятком и трут на терке цедру прямо на крупу.
  3. Добавляют немного ягод.
  4. Заливают содержимое горячим молоком.
  5. Накрывают второй тарелкой и оставляют на 5 мин.
  6. Бросают в распаренную кашу дольки апельсина без кожуры.

Ленивая овсянка с ягодами

ленивая овсянка с ягодами

Ленивая овсянка с малиной, любыми другими ягодами или даже несколькими их видами обрадует не только изумительными вкусовыми качествами, а и восхитительным внешним видом. Яркие ягодки мгновенно пробуждают аппетит и желание съесть побыстрее всю порцию этого красочного и поразительно вкусного завтрака.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 2/3 стакана;
  • молоко – 2/3 стакана;
  • малиновый джем – 1 ст. ложка;
  • свежая/замороженная малина – 50 г;
  • коричневый сахар – по вкусу;
  • шоколад – по вкусу.

Приготовление

  1. Все компоненты, кроме шоколада и сахара, закладывают в банку.
  2. Хорошо встряхивают и оставляют набухать под крышкой.
  3. Утром размешивают и присыпают тертым шоколадом, коричневым сахаром.

Ленивая овсянка с семенами чиа

ленивая овсянка с семенами чиа

В последнее время о пользе семян чиа слышно отовсюду. Фитнес-тренеры, диетологи в один голос твердят о том, что их нужно почаще употреблять в пищу, потому как в этих маленьких зернышках содержится огромное количество веществ несущих неоценимую пользу для человеческого организма. Ленивая овсянка с чиа – отличный способ получить дозу витаминов и минералов за один завтрак.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 5 ст. ложек;
  • семена чиа – 1 ст. ложка;
  • курага – 3 шт.;
  • горячая вода.

Приготовление

  1. Сухофрукт промывают, заливают кипятком на 10 мин.
  2. Семена тоже оставляют в горячей воде на 5 мин.
  3. Хлопья высыпают в емкость поглубже и так же покрывают только что вскипевшей водой.
  4. Когда каша разбухнет сверху выкладывают мелко рубленную курагу.
  5. Высыпают семена и хорошенько размешивают.

Ленивая овсянка с яблоком и корицей

ленивая овсянка с яблоком и корицей

Ленивая овсянка с яблоком превосходно сочетается с молотой корицей, придающей яству абсолютно новый оттенок вкуса и запаха. Приготовить такой завтрак можно двумя способами, использовав свежие яблоки или же готовое пюре из них. В последнем случае готовка пройдет быстрее, а в первом фрукт придется почистить и нарубить помельче.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – ¼ стакана;
  • натуральный йогурт – ¼ стакана;
  • яблочное пюре – ¼ стакана;
  • молоко – 1/3 стакана;
  • мед – 1 ч. ложка;
  • корица – ½ ч. ложки.

Приготовление

  1. Хлопья, корицу и жидкие компоненты выкладывают в банку.
  2. Тщательно встряхивают, накрыв крышкой.
  3. Добавляют пюре, размешивают после чего ленивая яблочная овсянка оставляется под крышкой.

Ленивая овсянка с какао

ленивая овсянка с какао

Любителям шоколадных продуктов придется по вкусу ленивая овсянка на утро, приготовленная с добавлением какао-порошка. Отличная комбинация получится вместе с практически переспелым бананом, который по желанию можно добавить и в большем количестве. Это поможет избежать дополнительного подслащивания каши.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 3 ст. ложки;
  • натуральный йогурт – 2 ст. ложки;
  • какао – 1 ст. ложка;
  • молоко – 150 мл;
  • мед – 20 г;
  • банан – ½ шт.

Приготовление

  1. Банан режут мелким кубиком.
  2. Выкладывают в банку вместе со всеми другими продуктами.
  3. Хорошо размешивают и закрывают.

Ленивая овсянка с медом

ленивая овсянка с медом

Диетическая ленивая овсянка рекомендуется во время похудения. Крупа хороший поставщик множества полезных веществ. Чтобы организм получил их в нетронутом виде лучше всего дать хлопьям разбухнуть естественным путем, не уменьшая количество витаминов горячими жидкостями. Натуральный мед тоже принесет неоценимую пользу организму и позволит ему побыстрее избавиться от лишних килограмм.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 2/3 стакана;
  • молоко – 2/3 стакана;
  • мед – 1 ст. ложка;
  • ванильный экстракт – 2 капли.

Приготовление

  1. Хлопья, высыпанные в банку, заливают жидкостью.
  2. Смешивают с медом, экстрактом и на 5 мин. накрывают крышкой.

Ленивая овсянка с бананом

ленивая овсянка с бананом

Ленивая каша из овсянки отлично получается даже с одним бананом. Залить ее можно кипятком или закипевшим молоком. Сам фрукт следует добавлять уже когда хлопья полностью разбухнут. Лучше всего натереть его на терке и тщательно вмешать в кашу. По желанию мед и другие подсластители можно вообще не класть, так как банан и так придает блюду хорошую сладость.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 4 ст. ложки;
  • банан – ¾ шт.;
  • мед – 10 г;
  • кипяток.

Приготовление

  1. В глубокую миску засыпают хлопья.
  2. Заливают их только что вскипевшей водой.
  3. Накрывают крышкой и ждут пока ленивая овсянка полностью разбухнет.
  4. Тем временем на терке с крупными ядрами измельчают банан.
  5. Выкладывают его вместе с медом в кашу и хорошо перемешивают.
 
Статьи по теме:
Как варить овсянку на воде по лучшим и простым рецептам?
Перед тем как варить овсянку на воде стоит узнать маленькие секреты удачного приготовления и ознакомиться с большим разнообразием рецептов, следуя которым можно каждое утро баловать себя и близких завтраком с новым вкусом.
Как приготовить перловку разными способами и по вкусным рецептам?
То, как приготовить перловку, некоторым кулинарам может показаться задачей повышенной сложности. На самом деле при правильном подходе крупа готовится очень просто. Из нее можно готовить не только гарнир, но и другие блюда.
Рис с овощами на сковороде - сытное и пикантное блюдо для всей семьи
Рис с овощами на сковороде - быстрое и не требующие особых кулинарных навыков блюдо. Состав всегда можно разнообразить и другими составляющими, например, разными видами мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, специй либо приправ.
Рассыпчатый рис - как сварить и лучшие рецепты самых вкусных блюд
Рассыпчатый рис можно получить, используя разные способы. Его готовят на сковородке, в мультиварке, пароварке, микроволновке, казане, духовке, с добавлением овощей либо грибов, в составе плова, по-китайски, по-турецки, с тушенкой, куркумой.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник