Лимонад с мятой - лучшие рецепты вкусного освежающего напитка

В жаркие летние дни находкой станет лимонад с мятой, представляющий собой освежающий напиток. Готовить его чрезвычайно просто, а результат порадует отменным вкусом и возможностью надолго утолить жажду. Разнообразия привнесут всевозможные дополнительные компоненты.
Как сделать лимонад с мятой?
Чтобы получить вкуснейший мятный лимонад, хозяйки учитывают определенные тонкости готовки:
- если используется цедра лимона, ее нужно натирать до белой части, чтобы напиток не приобрел горечь;
- лимонад с мятой делается из кипяченой воды. После смешивания компонентов жидкость оставляют до полного остывания. Допустимо выдержать смесь некоторое время в холодильнике, однако при сильной жажде разрешается его употребить сразу после того, как вода остынет;
- напиток зачастую употребляют в охлажденном виде, добавляя в него кубики льда. Для создания последних рекомендуется использовать предварительно прокипяченную воду.
Рецепт домашнего лимонада из лимона и мяты

Члены семьи любого возраста по достоинству оценят домашний лимонад с мятой и лимоном. Приготовленный однажды в летний сезон напиток будет регулярно появляться на столе. Для воплощения классического рецепта используются только основные компоненты, соединенные с водой и сахаром. На основе данного способа готовки применяются альтернативные, с добавлением других составляющих.
Ингредиенты:
- лимон – 1 шт.;
- мята – 1 пучок;
- сахар – 3 ч. ложки;
- кипяток – 400 мл;
- лед – 1 ст.
Приготовление
- Бросить в емкость несколько долек лимона, выдавить сок.
- Влить кипяток, присоединить мяту, сахар, размешать.
- Ввести лед и подождать около 2 мин., пока вода остынет. Лимонад домашний с мятой готов к употреблению.
Лимонад с клубникой и мятой

Великолепная сезонная разновидность напитка – домашний лимонад с мятой и клубникой. Сладость ягод смягчается за счет наличия мятных освежающих ноток. Рецепт допускается использование цитрусовых, но разрешается обойтись и без них. Количество сахара варьируется по усмотрению хозяйки, рекомендуется использовать его в коричневом виде.
Ингредиенты:
- клубника – 300 г;
- вода – 1,2 л;
- мята – 50 г;
- коричневый сахар;
- лимон.
Приготовление
- Размять 5 ягод, другие нарезать кусочками, поместить в емкость вместе с мятой.
- Влить воду (200 мл) в горячем виде (не кипяток), всыпать сахар и выдавить лимонный сок, настаивать 2 ч.
- Влить остальную воду, отправить в холодильник. Лимонад с клубникой, мятой будет готов через 2-3 ч.
Лимонад с лаймом и мятой

Стопроцентный способ освежиться в жаркую погоду – выпить домашний лимонад с мятой и лаймом. По своим вкусовым качествам он максимально напоминает другой популярный напиток – «Мохито». Сахар берется в пропорции, подбираемой по вкусу, но допускается обойтись и вовсе без него. Лайм выступит отличной альтернативой привычному лимонаду.
Ингредиенты:
- лайм – 1 шт.;
- вода – 1 л;
- мята – 0,5 пучка;
- сахар;
- лед.
Приготовление
- Выдавить из лайма сок, поместить в блендер с мятой и сахаром, перебить.
- Разбавить лимонад с мятой водой, бросить лед.
Лимонад с базиликом и мятой

Даже бывалые гурманы будут приятно удивлены, когда попробуют домашний лимонад с мятой, сделанный с добавлением базилика. Компонент имеет фиолетовый цвет, который придает напитку красивый оттенок во время его настаивания. Чем дольше настаивается жидкость, тем вкуснее и насыщеннее она становится. Лимонад употребляют не только в жару, но и зимой в горячем виде.
Ингредиенты:
- фиолетовый базилик – 0,5 ст.;
- вода – 4 ст.;
- мята – 2 ст. ложки;
- мед – 3 ст. ложки;
- лимон – 0,5 шт.;
- лед.
Приготовление
- Вымытые листья базилика и мяты растереть, чтобы усилить аромат.
- Присоединить мед, залить кипяток и оставить охлаждаться до комнатной температуры.
- Выжать лимонный сок. Мятный освежающий лимонад процедить и бросить в него кубики льда.
Лимонад с огурцом и мятой

Отличный тонизирующий напиток – огуречный лимонад с мятой. Овощи рекомендуется брать молодые, в которых еще не успели образоваться крупные семечки. Обычную кипяченую воду разрешается заменить минеральной газировкой. Главное условие состоит в том, чтобы жидкость была нейтральной и не обладала резким привкусом. Дополнением послужат лайм и лимон.
Ингредиенты:
- огурец – 3 шт.;
- вода (кипяченая) – 1 ст.;
- вода (минеральная) – 1 л;
- мята – 4 веточки;
- лимон – 2 шт.;
- лайм – 1 шт.;
- сахар – 100 г.
Приготовление
- Кружки лимона залить кипяченой водой, всыпать сахар и мяту (половину порции). Закипятить сироп, настаивать 30 мин. и процедить.
- Мелко натереть огурцы, выдавить сок, соединить с лимонной жидкостью.
- Нарезать лайм и погрузить в смесь вместе с 2 веточками мяты. Залить летний лимонад с мятой газировкой и отправить в холодильник.
Домашний лимонад из апельсинов с мятой

Освежающий и легкий напиток, который спасет в жару – лимонад из апельсинов и мяты. При готовке используют и другую разновидность цитрусовых – лимоны. В итоге получается потрясающая кисло-сладкая композиция, не способная оставить равнодушными даже искушенных гурманов. Сначала создается горячий сироп, который разбавляется минералкой.
Ингредиенты:
- лимон, апельсин – по 2 шт.;
- мята – 1 пучок;
- газировка – 1,5 л.
Для сиропа:
- апельсин – 2 шт.;
- лимон – 1 шт.;
- сахар – 1,5 ст.;
- горячая вода – 1,25 ст.
Приготовление
- Для сиропа выжать сок из цитрусовых, соединить с водой, довести до кипения и варить 10 мин.
- Всыпать в сироп сахар, варить еще 15 мин.
- Нарезать оставшиеся цитрусовые кружками, поместить в емкость вместе с мятой, потолочь. Влить сироп и газировку, охладить.
Лимонад из смородины и мяты

Потрясающую вкусовую композицию представляет собой лимонад из черной смородины и мяты. Для готовки рекомендуется брать целые неиспорченные ягоды, чтобы не испортить конечный вкус. Их промывают и очищают от мусора. Плоды разрешается брать как в свежем, так и в замороженном виде, поэтому порадовать себя напитком можно в любое время года.
Ингредиенты:
- смородина – 1,5 ст.
- лимон – 1 шт.;
- мята – 5 веточек;
- вода – 2,5 л;
- сахар – 1 ст.
Приготовление
- Промытые и перебранные ягоды измельчить в блендере.
- Присоединить остальные компоненты, довести до кипения и варить 7 мин. Процедить жидкость и убрать в холод.
Лимонад из тархуна и мяты

Знакомый многим напиток – домашний лимонад «Тархун и мята». Оригинальный напиток поможет вновь ощутить вкус детства и порадовать себя свежестью в жаркие дни. Готовка осуществляется чрезвычайно просто, главное соединить компоненты и проварить их нужное количество времени. Охлажденную жидкость часто употребляют с кубиками льда.
Ингредиенты:
- лимон – 1 шт.;
- мята – 10 г;
- тархун – 5 г;
- вода – 1,5 л;
- сахар – 120 г.
Приготовление
- Листья тархуна и мяты соединить с сахаром, растереть.
- Выжать в смесь сок лимона, влить воду, закипятить и варить 5 мин., после охладить жидкость.
Арбузный лимонад с мятой

Пикантными вкусовыми нотками характеризуется лимонад с арбузом и мятой. Крупную ягоду стоит выбирать с небольшим количеством косточек. Если применяется цитрусовый, его допускается заменить готовым лимонным концентратом, позволяющим сэкономить время, затрачиваемое на выдавливание сока. Напиток приобретает яркий розовый цвет.
Ингредиенты:
- лимон – 0,5 шт.;
- арбуз – 250 мл;
- вода – 250 мл;
- мята – 1 веточка;
- сахар – по вкусу.
Приготовление
- Извлечь мякоть из арбуза, удалить косточки. В готовом виде получится 250 мл или 2 чашки мякоти. Соединить ее с водой, взбить в блендере.
- Выжать лимонный сок, ввести сахар, смешать. Процедить жидкость и охладить.
Лимонад с мятой и имбирем

Максимальную пользу организму принесет домашний лимонад с мятой и имбирем. Напиток великолепно освежает в летнюю жару, но подходит и для другого времени года, поскольку компоненты, берущиеся для приготовления, доступны в любой сезон. Сахар рекомендуется брать коричневой разновидности, вкус получится более утонченным и насыщенным.
Ингредиенты:
- лимон – 0,5 шт.;
- корень имбиря – 30 г;
- вода – 1 л;
- мята – 1 пучок;
- сахар – 1 ст. ложка.
Приготовление
- Измельчить цитрусовый и имбирь.
- Воду закипятить, погрузить в нее все составляющие, варить 5 мин., процедить и охладить.
Домашний лимонад с грейпфрутом и мятой

Для людей, следящих за фигурой, станет находкой цитрусовый лимонад с мятой, сделанный с использованием грейпфрута. Напиток обладает низкой калорийностью, поэтому не отразится на фигуре. Входящий в состав сахар разрешается заменить медом, наделенным более полезными свойствами. По желанию допускается добавить лимон либо лайм.
Ингредиенты:
- грейпфрут – 2 шт.;
- вода – 2 ст.;
- мята – 4 веточки;
- сахар – 2 ст. ложки.
Приготовление
- В воду погрузить сахар и мяту, закипятить.
- Выжать сок из грейпфрута, соединить обе жидкости, охладить.
Лимонад из вишни и мяты

Спасением от знойной погоды станет лимонад в домашних условиях с мятой, приготовленный с применением вишни. Сорт ягод подбирается в зависимости от индивидуальных пожеланий, плоды могут обладать кисловатыми или сладкими нотками. Исходя из этого, допускается варьировать количество лимонного сока и сахара, чтобы получить идеальную вкусовую композицию.
Ингредиенты:
- вишня – 300 г;
- вода – 1,3 л;
- мята – 1 пучок;
- сахар – 50 г;
- корень имбиря – 20 г;
- лимон – 0,5 шт.
Приготовление
- Соединить вишни с сахаром и водой, варить сироп, пока сахар не растворится.
- Присоединить измельченный корень имбиря, лимонный сок, листья мяты, настаивать 15 мин.
- Жидкость процедить и охладить.
Домашний лимонад с малиной и мятой

Идеальное сочетание компонентов представляет собой лимонад с малиной и мятой. Сладость ягод смягчается освежающими мятными нотками. Напиток особенно придется по душе детям, но и взрослые домочадцы оценят его по достоинству. Готовка отличается максимальной простотой, в процессе даже не потребуется проваривать сироп, главный момент – это выделение сока из плодов.
Ингредиенты:
- малина – 400 г;
- вода – 1,5 л;
- мята – по вкусу;
- сахар – 0,5 ст.;
- лимон – 1 шт.
Приготовление
- Разминать малину с сахаром около 10 мин., чтобы выделился сок.
- Влить лимонный сок, воду, бросить мяту, перемешать и охладить.
Лимонад из крыжовника и мяты

Некоторые хозяйки предпочитают использовать оригинальный рецепт лимонада с мятой, который включает добавление крыжовника. Ягоду берут в свежесобранном варианте либо в замороженном. Кислинку, характерную для плодов, уменьшают с помощью сахара, количество которого разрешается варьировать по индивидуальному усмотрению кулинара.
Ингредиенты:
- крыжовник – 500 г;
- вода – 1 л;
- мята – 3 веточки;
- сахар – 1 ст.;
- лимон – 1 шт.
Приготовление
- Соединить все компоненты, кроме лимона, проварить 5 мин. после закипания.
- Выжать в напиток лимонный сок, охладить и процедить.