Макароны с помидорами

макароны с помидорами

Сейчас мы вам расскажем рецепт приготовления вкусного и простого блюда - макарон с помидорами.

Макароны с помидорами и фаршем

Ингредиенты:

  • макароны – 250 г;
  • помидоры – 2 шт.;
  • фарш – 250 г;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • оливковое масло – 2 ст. ложки;
  • соль, перец, зелень – по вкусу.

Приготовление

Отвариваем макароны до готовности в подсоленной воде. Помидоры нарезаем кубиками и разминаем их, чтобы образовалось пюре с соком. На сковороду с растительным маслом выкладываем фарш, добавляем соль и перец по вкусу и обжариваем до готовности. Фарш выкладываем, а затем на эту же сковороду выкладываем измельченный чеснок и нарезанную зелень, обжариваем минуты 2. Соединяем макароны с фаршем, зеленью и чесноком. Сверху выкладываем помидоры, перемешиваем и протушиваем все вместе еще минут 5, добавляем соль и перец по вкусу. Макароны с мясом и помидорами готовы!

Макароны с креветками и помидорами

Ингредиенты:

  • спагетти – 250 г;
  • помидоры крупные – 3 шт.;
  • креветки очищенные – 250 г;
  • базилик (зелень) – 30 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • оливковое масло – 100 мл;
  • соль – по вкусу.

Приготовление

Отвариваем спагетти в большом количестве подсоленной воды до готовности. Затем откидываем их на дуршлаг. Очищенные зубчики чеснока и базилик помещаем в блендер, добавляем 80 мл оливкового масла и щепотку соли. Все это измельчаем до состояния однородной массы. 2 помидора нарезаем ломтиками, а один – кубиками. Креветки размораживаем и обжариваем на оливковом масле минуты 2, а затем подсаливаем. Креветки перекладываем в тарелку, а в эту сковороду выкладываем помидоры, нарезанные кубиками, добавляем соль и перец по вкусу и тушим минут 5. В помидоры выкладываем чесночно-базиликовую смесь и перемешиваем. Огонь выключаем, добавляем креветки и ломтики помидоров и перемешиваем. Выкладываем в сковороду спагетти и перемешиваем. Наши макароны с креветками готовы!

Макароны с курицей и помидорами

Ингредиенты:

  • филе куриное – 0,5 кг;
  • макароны – 400 г;
  • сладкий перец – 300 г;
  • помидоры – 400 г;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • сливки – 200 мл;
  • оливковое масло, зелень – по вкусу;
  • макароны с курицей и помидорами
  • соль, перец – по вкусу.

Приготовление

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, солим, перчим и оставляем минут на 15. Помидоры обдаем кипятком и снимаем с них кожицу. Мякоть нарезаем кубиками. Точно так же режем и перец. Измельчаем зелень. На сковороду наливаем оливковое масло, выкладываем в него измельченный чеснок, обжариваем минуты 2, а затем чеснок выбрасываем. В это масло выкладываем филе и жарим минут 7. Затем выкладываем сладкий перец и помидоры. Заливаем это все сливками, прогреваем и снимаем сковороду с огня. Добавляем в сковороду отваренные макароны и перемешиваем.

 
Статьи по теме:
Макароны с ветчиной
Макароны с ветчиной – это отличный вариант ланча или ужина. И главное приготовить такое блюдо достаточно легко и просто. Предлагаем вам оригинальный рецепт вкусного кушанья. Читаем и удивляем близких своими кулинарными познаниями.
Макароны в духовке - рецепт
Макароны, приготовленные в духовке довольно вкусное и сытное блюдо, а если их еще нафаршировать какой-нибудь начинкой – получится кушанье, просто пальчики оближешь. Ну, что ж читайте рецепт и удивляйте близких вкусным ужином.
Макароны с овощами
Макароны с овощами – достаточно простое, но в тоже время вкусное и сытное блюдо. И сегодня мы поделимся с вами несколькими простыми и оригинальными рецептами этого кушанья. Читаем наши советы и создаем вкусный ужин для всей семьи.
Макароны с сосиской
Кто из нас не любит макароны и сосиски?! Это же 2 таких вкусных продукта, хоть и не совсем полезных. Но, когда нет времени на готовку – это один из лучших и быстрых варианта ужина или обеда. Давайте разберем несколько простых рецептов.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник