Макароны с сосиской

макароны с сосиской

Эта статья придет на выручку именно тогда, когда нет времени долго готовить. Мы расскажем, как вкусно и оригинально приготовить макароны с сосиской. Из совершенно простых продуктов выйдет очень вкусное блюдо.

Рецепт макарон с сосиской

Ингредиенты:

  • спагетти – 250 г;
  • сосиски – 4 шт.;
  • соль – по вкусу.

Приготовление

Кастрюлю с большим количеством воды ставим на огонь и доводим до кипения. Каждую сосиску режем на 3 части. А теперь самое интересное – продеваем спагетти вдоль сосиски. Опускаем наши заготовки в подсоленную кипящую воду и варим до готовности макаронных изделий. А затем либо сливаем воду, либо же просто вынимаем из нее сосиски со спагетти.

Запеканка из макарон и сосисок

Ингредиенты:

  • макароны – 400 г;
  • сосиски – 150 г;
  • растительное масло – 1 ст. ложка;
  • твердый сыр – 100 г;
  • ветчина – 100 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • сметана – 50 мл;
  • молоко – 150 мл;
  • масло сливочное – 20 г;
  • соль – по вкусу.

Приготовление

Макароны варим до готовности в подсоленной воде, затем откидываем их на дуршлаг, добавляем растительное масло и перемешиваем, чтобы макароны не слиплись. Форму для запекания смазываем сливочным маслом, выкладываем макароны. Сверху размещаем сосиски, нарезанные кружочками и ветчину, нарезанную мелкими кубиками.

Теперь готовим заливку: взбиваем яйца с добавлением молока и сметаны, подсаливаем по вкусу. Заливаем макароны с сосисками подготовленной смесью. Сверху посыпаем твердым сыром, натертым на крупной терке. При температуре около 180 градусов запекаем в течение 20 минут.

Макароны с сосиской в мультиварке

Ингредиенты:

  • макароны – 300 г;
  • сосиски – 300 г;
  • растительное масло – 1 ст. ложка;
  • кетчуп, соль – по вкусу.

Приготовление

Сосиски нарезаем кружочками. В мультиварке выбираем режим «Жарка», вливаем в чашу растительное масло, выкладываем сосиски и при открытой крышке обжариваем их около 10 минут. После этого добавляем кетчуп, перемешиваем и готовим еще минуты 2. Теперь всыпаем макароны и хорошенько перемешиваем. Вливаем горячую воду. Ее должно быть на 1 см выше уровня макарон, перемешиваем. Крышку мультиварки закрываем, выбираем режим «Плов» и время приготовления 20 минут. После этого крышку открываем и перемешиваем содержимое. Макароны с сосиской готовы, можно подавать к столу!

Макароны с сосиской и сыром

Ингредиенты:

  • макароны – 300 г;
  • сосиски – 300 г;
  • сыр – 100 г;
  • оливковое масло – 1 ст. ложка;
  • лук – 100 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • томаты консервированные – 300 г;
  • жирные сливки – 120 г;
  • куриный бульон – 450 мл;
  • соль, перец – по вкусу;
  • зеленый лук – 1 пучок.

Приготовление

макароны с сосиской и сыром

Лук режем мелкими кубиками, чеснок измельчаем, сосиски нарезаем кружочками, а томаты – кубиками. На сковороде обжариваем сосиски около 3 минут на оливковом масле. Затем выкладываем лук и готовим, пока он не подрумянится. После этого добавляем чеснок, перемешиваем и жарим секунд 20.

Вливаем в сковороду куриный бульон, высыпаем макароны и перемешиваем. Добавляем томаты, сливки, соль и перец по вкусу. После того, как бульон закипел, огонь уменьшаем и тушим под крышкой минут 15-20 до мягкости макарон. Затем огонь выключаем, добавляем сыр, тертый на мелкой терке, и перемешиваем. Сверху посыпаем измельченным зеленым луком.

 
Статьи по теме:
Макароны с яйцом
Когда не хватает времени на готовку, на выручку всегда придут макароны, которые можно просто сварить. А дополнением к ним могут быть овощи, мясо, сосиски или даже яйца. Вот о последнем варианте приготовления спагетти мы и поговорим в нашей статье.
Макароны с творогом
Макароны с творогом – это замечательное блюдо для разгрузочных дней или для тех, кто не употребляет мясо и рыбу. Казалось бы, что проще – отварил спагетти и перемешал их с творогом? Можно конечно, и так. А можно сделать и несколько вкусней, так что читаем полезные рецепты.
Макароны со свининой
Макароны со свининой – это достаточно сытная и калорийная еда, которую можно приготовить достаточно вкусно. Читаем наш полезный и простой рецепт создания тушеной свинины с пастой и угощаем близких и гостей замечательным блюдом.
Как пожарить макароны на сковороде?
Когда нам нужно что-нибудь быстренько приготовить, нас, конечно же, выручают макароны. Это, безусловно, отварные макароны. А сегодня мы расскажем о том, как пожарить пасту на сковороде. Получится оригинально, просто и действительно вкусно.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice