Манник на молоке в мультиварке

манник на молоке в мультиварке

Из манки чаще всего готовят кашу. А еще из нее можно испечь отличный вкусный и очень нежный пирог. Как приготовить манник на молоке в мультиварке, узнаете из этой статьи.

Рецепт манника на молоке в мультиварке

Ингредиенты:

  • манная крупа – 195 г;
  • коровье молоко – 1 стакан;
  • масло – 100 г;
  • просеянная пшеничная мука – 170 г;
  • сахарный песок – 1 стакан;
  • яйца – 3 шт.;
  • разрыхлитель – 10 г;
  • сахар ванильный – 15 г.

Приготовление

Манку всыпаем в молоко, аккуратно перемешиваем и даем массе настояться минимум четверть часа. После этого добавляем растопленное масло. В отдельную посуду разбиваем яйца, всыпаем сахар и хорошо размешиваем, можно слегка взбить массу миксером. Полученную смесь выливаем к манной массе и перемешиваем. Теперь туда же всыпаем муку, ванильный сахар, разрыхлитель и хорошо размешиваем. Кастрюлю нашего прибора промазываем маслом, выливаем тесто и оставляем на 60 минут в программе «Выпечка».

Манник на кислом молоке в мультиварке

Ингредиенты:

  • молоко кислое – 190 мл;
  • манная крупа – 215 г;
  • натуральное сливочное масло – 90 г;
  • сахарный песок – 230 г;
  • пищевая сода – ½ ч. ложки;
  • мука – 160 г;
  • куриные яйца – 2 шт.

Приготовление

Манку заливаем кислым молоком и оставляем на 50-60 минут. Потом туда кладем соду (гасить ее не нужно, вполне достаточно той кислоты, которая есть в кислом молоке), яйца, растопленное предварительно масло и сахар. Подсыпаем муку и миксером тщательно все это взбиваем. По желанию сейчас можно положить в тесто любые добавки – орехи, изюм. Отправляем тесто в форму мультиварки, промазанную жиром, и в режиме «Выпечка» готовим 65 минут. Когда сигнал оповестит нас об окончании программы, крышку открываем, но манник не спешим извлекать – пусть он остынет, а потом аккуратно его достанем при помощи корзины-пароварки.

Манник на молоке без яиц в мультиварке

Ингредиенты:

  • молоко свежее – 200 мл;
  • манка – 200 г;
  • растительное масло – 95 мл;
  • сахар – 115 г;
  • разрыхлитель для теста – 1,5 ч. ложки;
  • кукурузная мука – 180 г;
  • соль.

Приготовление

Смешиваем манку с молоком, всыпаем сахар и вливаем растительное масло. Все это смешиваем и четверть часа массу не трогаем – пусть крупа набухает. Кукурузную муку смешиваем с щепоткой соли и разрыхлителем. Данную смесь всыпаем в молочную массу и размешиваем. В мультиварочную форму помещаем тесто, устанавливаем режим «Выпечка», и 55 минут вкуснейший пирог будет готов.

Творожный манник в мультиварке на молоке

Ингредиенты:

  • свежее молоко – 250 мл;
  • яйца – 3 шт.;
  • манка – 210 г;
  • разрыхлитель – 10 г;
  • творог 9% жирности – 200 г;
  • мука пшеничная – ½ стакана;
  • ванильный сахар – 15 г.

Приготовление

Молоко немного подогреваем и высыпаем манную крупу в него. Размешиваем, убирая комочки и даем постоять четверть часа. Яйца растираем с сахаром, выливаем смесь в манку. Туда же кладем творог, муку, ванильный сахар и разрыхлитель. До однородности все размешиваем. Маслом смазываем чашу мультиварки, выкладываем тесто. Крышку закрываем и выпекаем манник с творогом 60 минут на «Выпечке».

Манник без муки на молоке в мультиварке

Ингредиенты:

  • молоко – 215 мл;
  • манка – 1 стакан;
  • куриные яйца – 3 шт.;
  • Манник без муки на молоке в мультиварке
  • натуральное масло – 35 г;
  • разрыхлитель – 15 г.

Приготовление

Разбиваем яйца и хорошо их взбиваем. Вливаем молоко и хорошо размешиваем. Отдельно смешиваем манку с сахаром. Полученную сухую смесь высыпаем в молоко небольшими частями и хорошо размешиваем. Кладем разрыхлитель и опять размешиваем. Оставляем массу на полчаса. Помещаем тесто в мультиварочную кастрюльку. Готовим наш манник 50 минут, выставив программу «Выпечка». По окончании программы даем ему немного постоять в чаше, а потом вынимаем и по желанию украшаем. Приятного чаепития!

 
Статьи по теме:
Говядина на пару в мультиварке
Известно, что блюда на пару выходят гораздо полезнее их жаренного или даже запеченного аналога. Поэтому предлагаем интересные идеи приготовления говядины таким способом. Расскажем, как сделать паровые котлетки и восхитительный, нежный стейк.
Суп из говядины в мультиварке
Суп из говяжьего бульона выходит невероятно вкусным, ароматным и непременно наваристым. Поэтому такое блюдо станет идеальным согревающим блюдом в холодный период года. Предлагаем несколько необыкновенных рецептов, которые, наверняка, понравятся каждому.
Котлеты на пару в мультиварке
Блюда, приготовленные на пару, - это непременно очень полезно и, при необычном и оригинальном подходе к рецепту, еще и вкусно. Предлагаем воспользоваться вашим чудо-прибором, мультиваркой, и создать восхитительно вкусные, нежные паровые котлетки.
Пшеничная каша на молоке в мультиварке
Приготовить вкуснейшую пшеничку на молоке в мультиварке проще, чем традиционно на плите в кастрюльке. В этом случае не потребуется утомительное помешивание блюда и исключено его пригорание, при условии соблюдения некоторых рекомендаций, о которых расскажем далее.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник