Манник в мультиварке - интересные и простые идеи приготовления вкусной выпечки

Манник в мультиварке - интересные и простые идеи приготовления вкусной выпечки

Манник в мультиварке – отличная альтернатива привычным пирогам. Изделие имеет нежный вкус и немного рассыпчатую структуру. Его готовят с изюмом, яблоками, другими фруктами или ягодами. Даже в постном варианте такая выпечка будет отменной.

Как приготовить манник в мультиварке?

Пирог манник в мультиварке получается вкусным, нежным и очень пышным. Но чтобы изделие получилось таковым, нужно учитывать некоторые простые нюансы. Основные рекомендации, следуя которым выпечка получится удачной, приведены ниже:

  1. Крупу обязательно следует залить жидким компонентом, чтобы она разбухла.
  2. Если в рецепте используется мука, то ее нужно просеивать.
  3. Готовый пирог лучше сразу не извлекать из чаши, а дать ему остыть прямо в ней.

Манник классический – рецепт в мультиварке

Манник классический – рецепт в мультиварке

Манник на кефире в мультиварке рецепт которого представлен ниже, - это классический вариант данной выпечки. Считается, что чем лучше пропитается манная крупа, тем нежнее в результате будет изделие. Вместо разрыхлителя можно взять 10 г соды, гасить уксусом или лимонным соком при этом ее не нужно.

Ингредиенты:

  • крупа манная – 200 г;
  • масло – 30 г;
  • кефир 3,2% жирности – 250 мл;
  • разрыхлитель – 15 г;
  • сахар ванильный – 10 г;
  • песок сахарный – 100 г;
  • яйца – 2 шт.

Приготовление

  1. В миску вливают кефир, всыпают манку, постепенно размешивая до однородности.
  2. На час оставляют массу набухать, накрыв емкость крышкой.
  3. Яйца растирают с сахаром.
  4. Добавляют разрыхлитель, ванильный сахар.
  5. Смешивают обе массы.
  6. Помещают тесто в емкость прибора.
  7. В режиме «Выпечка» манник в мультиварке через 50 минут будет готов.
  8. Минут за 5 до готовности сверху на манник в мультиварке раскладывают кусочки масла.

Творожный манник в мультиварке

Творожный манник в мультиварке

Манник с творогом в мультиварке – вкусное лакомство, напоминающее творожную запеканку. По желанию в тесто можно добавить ягоды, как свежие, так и замороженные. Творог лучше использовать средней жирности, так как с жирным продуктом выпечка плохо поднимается. Сметану в рецепте можно заменить кефиром.

Ингредиенты:

  • манка, сахар – по 200 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • сметана 15% жирности – 100 г;
  • разрыхлитель – 10 г;
  • творог – 400 г;
  • ванилин – щепотка;
  • масло – 15 г.

Приготовление

  1. В яичные желтки всыпают сахар и тщательно взбивают.
  2. Добавляют протертый творог, сметану, разрыхлитель, ванилин и манку.
  3. Хорошо размешивают и дают тесту настояться минут 20.
  4. Отдельно взбивают белки до пышности и вводят их в творожно-манную массу.
  5. Полученное тесто помещают в смазанную чашу и на «Выпечке» выпекают 1 час.

Манник без муки в мультиварке

Манник без муки в мультиварке

Манник на кефире без муки в мультиварке выходит очень аппетитным. Вместо сметаны можно использовать кефир, но в первом случае выпечка будет мягче и нежнее. Готовый пирог можно смазать вареньем или кремом. А можно притрусить сахарной пудрой. Резать на коржи манник, испеченный в мультиварке, не стоит, ведь выпечка на основе манной крупы крошится.

Ингредиенты:

  • сметана, манка – по 1 стакану;
  • сахар – ¾ стакана;
  • ванилин – щепотка;
  • разрыхлитель – 10 г;
  • масло – 30 г;
  • яйца – 3 шт.

Приготовление

  1. Манку заливают сметаной и оставляют набухать.
  2. В миску разбивают яйца, всыпают сахар, ванилин и взбивают.
  3. Смешивают обе массы, добавляют разрыхлитель и снова перемешивают.
  4. Выливают тесто в емкость устройства и готовят 1 час на «Выпечке».

Манник с яблоками в мультиварке

Манник с яблоками в мультиварке

Манник в мультиварке, рецепт которого представлен ниже, - лакомство вкусное и полезное. В тесто добавляются яблоки, а они, как известно, обогащают выпечку приятным вкусом и ароматом. По желанию в тесто можно добавить щепотку корицы. Если хочется, чтобы яблоки больше чувствовались, то их лучше порезать кубиками.

Ингредиенты:

  • манка – 220 г;
  • яблоки – 4 шт.;
  • песок сахарный – 150 г;
  • кефир – 400 мл;
  • яйца – 4 шт.;
  • разрыхлитель – 10 г.

Приготовление

  1. В кефир всыпают крупу, сахар, размешивают и минут 30 дают постоять.
  2. Потом вбивают яйца.
  3. Очищенные яблоки трут на терке и помещают в тесто.
  4. Всыпают разрыхлитель и вымешивают.
  5. Выливают массу в чашу и на «Выпечке» готовят манник с яблоками в мультиварке 1 час.

Шоколадный манник в мультиварке

Шоколадный манник в мультиварке

Любителей шоколадной выпечки точно порадует данный рецепт. Ведь в нем пойдет речь о том, как испечь манник в мультиварке с добавлением какао. Масло можно заменить качественным маргарином, а вместо разрыхлителя использовать 5 г соды. Если хочется получить более насыщенный шоколадный вкус, количество какао можно увеличить.

Ингредиенты:

  • манная крупа – 200 г;
  • кефир – 200 мл;
  • песок сахарный – 150 г;
  • мука – 9 ст. ложек;
  • какао – 70 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • масло или маргарин – 180 г;
  • разрыхлитель – 15 г.

Приготовление

  1. Крупу заливают кефиром.
  2. Через полчаса вбивают яйцо, всыпают сахар, вливают растопленное масло и размешивают.
  3. Отдельно смешивают сухие компоненты.
  4. Смешивают обе массы и полученную смесь выливают в мультиварочную чашу.
  5. На «Выпечке» готовят 1 час.

Постный апельсиновый манник в мультиварке

Постный апельсиновый манник в мультиварке

Когда во время поста хочется чего-то вкусного, этот рецепт придет на помощь. Ниже пойдет речь о том, как испечь постный манник в мультиварке. Добавление в тесто апельсинового сока и тертой цедры сделает постную выпечку ароматной и очень вкусной. Апельсиновый сок можно брать покупной, а можно и свежевыжатый.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная, крупа манная, сахар – по 200 г;
  • цедра апельсиновая – 1 ч. ложка;
  • апельсиновый сок – 200 мл;
  • сода – 10 г;
  • масло – 100 мл.

Приготовление

  1. Смешивают апельсиновый сок с манкой.
  2. Всыпают сахар, вливают масло и кладут тертую цедру, размешивают и оставляют на полчаса.
  3. Добавляют сухие составляющие и перемешивают.
  4. Помещают тесто в чашу и в режиме «Выпечка» готовят постный манник в мультиварке 50 минут.

Манник без яиц в мультиварке

Манник без яиц в мультиварке

В основном вся выпечка содержит яйца, а данный продукт некоторые употреблять не могут. Но это вовсе не повод отказывать себе во вкусном пироге. Ниже пойдет речь о том, как испечь манник на йогурте в мультиварке без добавления яиц. В рецепте указан натуральный кисломолочный напиток без добавления сахара.

Ингредиенты:

  • мука, манка, йогурт – по 1 стакану;
  • масло – 100 мл;
  • сахар – 150 г;
  • ванильный сахар – 1 ч. ложка;
  • разрыхлитель – 10 г.

Приготовление

  1. Манку заливают йогуртом, размешивают и на 40 минут оставляют.
  2. Потом всыпают сахар и вливают масло.
  3. Небольшими порциями просеивают муку, разрыхлитель и перемешивают.
  4. Тесто помещают в чашу и выпекают 45 минут на «Выпечке».

Рецепт манника на молоке в мультиварке

Рецепт манника на молоке в мультиварке

Манник на молоке в мультиварке получается особенно нежным и пышным. В составе теста уже содержится масло, поэтому чашу прибора можно вовсе ничем не смазывать. Если хочется, чтобы румяная корочка была с обеих сторон, то изделие следует аккуратно перевернуть с помощью корзины-пароварки, снова поместить в чашу и в том же режиме выпекать еще минут 15.

Ингредиенты:

  • манка, сахар, молоко – по 1 стакану;
  • яйца – 3 шт.;
  • разрыхлитель, ванильный сахар – по 10 г;
  • масло сливочное – 100 г.

Приготовление

  1. Приготовление манника в мультиварке начинают с того, что яйца тщательно растирают с сахаром.
  2. Смешивают манку с молоком, добавляют яичную смесь, мягкое масло, разрыхлитель и ванилин.
  3. Смешивают все до однородности и оставляют на полчаса.
  4. Выливают тесто в емкость и выпекают в режиме «Выпечка» 50 минут.

Манник с вишней в мультиварке

Манник с вишней в мультиварке

Манник на сметане в мультиварке с добавлением вишни – это настоящее лакомство. Можно использовать свежие и замороженные ягоды. При этом размораживать предварительно вишню не нужно. А чтобы было еще вкуснее, готовый пирог можно полить сверху сметаной, взбитой с небольшим количеством сахара.

Ингредиенты:

  • манка, сметана, сахарный песок – по 1 стакану;
  • масло сливочное – 100 г;
  • разрыхлитель – 10 г;
  • вишня – 300 г;
  • яйца – 2 шт.

Приготовление

  1. Крупу заливают сметаной и на полчаса оставляют.
  2. Добавляют масло, сахар и размешивают.
  3. Добавляют яйца, разрыхлитель и перемешивают.
  4. Промывают вишню, косточки удаляют.
  5. В чашу помещают тесто, раскладывают вишню и в режиме «Выпечка» готовят вкусный манник в мультиварке 50 минут.
 
Статьи по теме:
Рис в мультиварке - вкусные рецепты быстрых и оригинальных блюд
Рис в мультиварке - вкусное блюдо, достойное особого места в любом меню: торжественном, повседневном. Обыденная крупа, кажущаяся простой и безвкусной, с помощью современной техники наполняется ароматами компонентов, которые добавляют в угощение – это могут быть овощи, грибы и мясо.
Яблочный пирог в мультиварке - быстрые и вкусные рецепты ароматной домашней выпечки
Приготовить яблочный пирог в мультиварке доступно каждому. Справиться с задачей поможет правильный рецепт с удачными пропорциями составляющих и уместными рекомендациями. Результатом будет неимоверно вкусный десерт, который сделает чаепитие незабываемым.
Пирог «Зебра» в мультиварке - самые вкусные рецепты любимой домашней выпечки
Пирог «Зебра» в мультиварке является вариантом десерта, который отличается оригинальным вкусом и видом. Использование данного бытового прибора делает его чрезвычайно легким в приготовлении. Для готовки можно комбинировать всевозможные продукты, исходя из того, что есть в холодильнике.
Медовик в мультиварке - простые и вкусные рецепты ароматного и пышного коржа
Медовик в мультиварке готовить одно удовольствие. Торт получается легким с нежной пористой структурой. Для него подойдет любой крем – сметанный, на основе сгущенки или заварной. Есть даже постный вариант этого десерта, так что рецепт найдется на каждый вкус.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice