Модные торты 2016
Кулинария, как и мир моды, неизменно подвержена изменениям. Каждый год все новые и новые тенденции появляются в искусстве приготовления тортов, и 2016 не стал исключением. Если в прошлом году на пике популярности были: разноцветный зефир, стекающая карамель и шоколад, а также дизайн с открытыми коржами, то в 2016 году тренды изменились на все торты, включая и свадебные.
Самые популярные направления- Watercolour – на любой праздник! Этот стиль «акварельной» ручной росписи тортов в этом году просто взрывает всевозможные рейтинги популярности. Каждая невеста выходящая замуж в 2016 году, хочет модный свадебный торт с цветными подтеками гармонично переходящими из одного оттенка в другой. Сделать такой дизайн предложат многие мастера. Используя при создании разные пищевые красители, они придают мастике или крему интересные теплые оттенки.
- Торты, украшенные цветами из крема – самый нежный вариант свадебного торта 2016. Многочисленные армии сладкоежек по всему миру в этом году выбирают модные торты, с кремовыми цветами как на вершине изделия, так по его бокам. Различные оттенки, формы и размеры цветов – безграничное поле фантазии, которое рождает неимоверной красоты произведения кулинарного искусства. Помогают в их создании кулинарные приспособления с оригинальными насадками.
- Мраморный дизайн торта. Для тех, кому цветочки и переливы красок не по душе, кондитеры пускают в ход новое направление в индустрии производства тортов. Это оформление под мрамор или срезы драгоценных камней. Это стильное направление в мире тортов только начинает набирать обороты в 2016 году, и скорее всего, продолжит развиваться и в следующем году.
- Ягодный торт. Сегодня любой праздник можно украсить большим тортом с ягодным дизайном. Крупные ягоды разных цветов и форм добавляют красок. А свежие и сочные они так манят ароматом. На вкус торт с ягодами – как волшебный кусок радуги.
- Минималистские торты с добавлением блеска металлов. Когда праздник организуется в стиле арт-деко или гламур, нельзя обойти стороной дизайн торта. Их делают с минимальным набором декоративных элементов, однако притягивает взгляд такой торт именно пестрым мерцанием металлического украшения. Под золото или серебро – выбирать клиенту, мастера сделают все в лучшем виде.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
© Orphus