Муниципальный рынок Сан-Паулу

Для знакомства с местной едой, овощами и фруктами нет места лучше, чем рынок. Но есть базары, которые следует посетить не только из-за обилия вкусностей, но и по другим причинам. Явный тому пример – муниципальный рынок Сан-Паулу.

История достопримечательности

Рынок привлекает туристов не только запахами, но и невероятной архитектурой. Это огромное здание в эклектическом стиле с застекленной крышей и витражами, построенное в 30-е гг. XX в. Не заметить его просто невозможно.

Муниципальный рынок сильно отличается от окружающих зданий. Автором удивительнейшего сооружения является инженер Фелисберто Ранзини. Он служил в архитектурном бюро Франциско де Паулы Рамоса де Асеведо, который ставил свой имя на все проекты, разработанные его подчиненными, поэтому часто хозяина-архитектора и называют автором рынка.

Строительные работы велись с 1928 по 1933 гг. Официально здание открыли 25 января 1933 г. Глядя на фасад, в котором есть множество деталей от разных стилей, сложно представить, насколько рационально спроектировано внутреннее пространство.

Описание объекта

Муниципальный рынок Сан-Паулу характеризуется такими особенностями:

1. Внешние стены рынка – они украшены характерными чертами классицизма (колоннами, портиками, арками, карнизами и французскими рустами). В архитектуре здания можно обнаружить даже вкрапления готики. Интересно то, что каждую арку венчает маска богини Цереры, ветки кофе и фрукты.
2. Центральная часть – выделена четырьмя башенками с куполами. На их фасадах присутствуют арки, замыкающиеся гербом Сан-Паулу.
3. Внутренняя часть рынка – множество пролетов со сводами, которые опираются на резные колонны. Свет проникает через огромные окна.
4. Витражи. Одной из особенностей здания являются витражи, установленные во всех пролетах. Всего их 55 штук. На каждом из них изображена сцена выращивания и производства продуктов питания. Автором шедевров является художник-витражист с немецкими корнями Конрад Соргенихт. Витражи выполнены в европейских готических традициях. На их изготовление ушло 5 лет. Когда они были почти готовы, в Бразилии грянула конституционная революция. В ходе беспорядков витражи сильно пострадали (в них попали пули), поэтому открытие рынка перенесли на год. Этого времени хватило, чтобы восстановить украшения. В 80-е гг. XX в. проводилась реконструкция рынка. За состояние витражей уже отвечал сын Конрада Соргенихта, носящий такое же имя и фамилию.

Что купить на рынке?

Изучив архитектуру здания, стоит переключить внимание на прилавки с товаром. Есть один нюанс – цены не самые низкие в городе, зато на муниципальном рынке можно найти все, что угодно душе и даже больше.

Одна из главных причин посещения рынка – экзотические фрукты, привезенные сюда из разных точек земного шара. На муниципальном рынке Сан-Паулу можно попробовать практически весь товар. Стоит остановиться перед прилавком, задумчиво разглядывая его, как продавец тут же отрежет кусочек и предложит продегустировать.

На рынке есть немалое количество закусочных. В одной из них стоит заказать сэндвич Мортаделла, однако съесть его полностью можно только будучи дьявольски голодным, поскольку в изделии 300 г колбасы плюс дополнительные ингредиенты (сыр, бекон, лук) и хлеб. Сэндвич популярен среди местных жителей, так что порой приходится выстоять очередь, чтобы попробовать его.

Из всех продуктов обязательно нужно присмотреться к следующим:

• соленой треске, на которой бразильцы просто помешаны;
• ракушкам, в которых подают местное блюдо «каскиня-ди-сири» (крабовое мясо, запеченное с панировочными сухарями, помидором, луком, чесноком, кокосовым и пальмовым молоком).

Как добраться?

Муниципальный рынок Сан-Паулу находится недалеко от станции Sao Bento. От нее к достопримечательности можно дойти пешком.