Музей пива

Бельгия – это страна, в которой варятся одни из самых лучших сортов пива, поэтому вполне закономерно, что именно в Брюсселе был открыт Музей пива.

История одного из самых интересных музеев столицы началась в 1950-х годах, когда союз бельгийских пивоварен переехал в престижное здание на площади Grand Place. К тому моменту гильдия пивоварен существовала уже несколько столетий, поэтому считалась одной из самых старых профессиональных организаций в Европе и мире. После переезда было принято решение об открытии музея, который бы рассказывал о традициях и культуре бельгийского пивоварения. В настоящее время союз пивоварен планирует масштабное строительство «Пивного храма». Согласно проекту, он будет находиться на соседней улице.

Музей пива в Брюсселе включает несколько павильонов. В них выставляется оборудование, которое использовалось для приготовления пива еще в XVIII веке. Здесь открыто два арочных подземелья, которые просто необходимо посетить каждому ценителю пива. Программа экскурсии посвящена таким темам, как:

• современные методики фильтрации пива;
• процесс охлаждения пива;
• способы бутилирования напитка;
• работа упаковочного оборудования.

Вообще пиво играет важную роль в жизни бельгийцев. К нему относятся так же, как и в других европейских странах относятся к вину. Придя в ресторан, вам обязательно предложат пивную карту, в которой будут указаны элитные сорта этого пенистого напитка.

Экспозиции в Музее пива в Брюсселе как раз свидетельствуют о том, что, несмотря на постоянное совершенствование технологических процессов, пиво было и остается одним из самых любимых напитков в этой стране. Если и вы относите себя к любителям пива, не упустите возможность познакомиться с его историей.

Музей пива находится на главной площади Брюсселя – Grand Place (Grote Markt). Рядом есть станция метро Gare Centrale, до которой можно добраться по линии 1 и 5. Также недалеко от площади расположена центральная автобусная станция (Brussels Central Station), а также остановки Parlement Bruxellois и Plattesteen. Добраться до них можно на общественном транспорте, например, на автобусах № 48 и 95.