Музей пива Гиннесс

Неподалеку от ворот Святого Джеймса в Дублине располагается одна из наиболее знаменитых во всем мире достопримечательностей ирландской столицы – музей пива Гиннесс. Как само пиво является своего рода «визиткой» Ирландии, так и музей Гиннесса в Дублине является визитной карточкой города. Его ежегодно посещает более 700 тысяч человек.

Немного истории

История пива Гиннесс в Ирландии насчитывает не одно столетие – некто Артур Гиннесс, молодой человек с весьма солидным по тем временам капиталом (целых 100 фунтов!) подписал с городом договор об аренде площадей на западной окраине Дублина. Впечатляет, кстати, и срок договора – он составляет 9 тысяч лет!

Изначально пивоварня производила традиционный ирландский эль, позднее – после того, как в Ирландию из Англии было завезено темное пиво – Гиннесс создал собственный напиток, который очень быстро завоевал популярность. Он до сих пор остается одним из наиболее популярных сортов в мире – ежегодно продается около 9 триллионов пинт «Гиннесса» (примерно 5 114 351 млн л) в 758 странах мира.

Чем интересен музей?

Музей пива Гиннесс занимает 6-этажное здание, которое ранее было производственным – здесь проводилась ферментация пива. Производство переехало в новые цеха, здание было реконструировано (на него потратили рекордную сумму в €38 млн), после чего в нем был открыт музей. Произошло это в 2000 г.

Второй этаж музея пива Гиннесс занимает пивоваренное оборудование, его можно не только посмотреть, но и потрогать, понажимать разнообразные кнопки на агрегатах. Выше располагаются коллекции рекламных плакатов и разнокалиберных бутылок. На шестом этаже экскурсантов ожидает дегустация – кстати, считается, что вкус настоящего «Гиннесса» можно почувствовать только здесь, поскольку при транспортировке он хоть и незначительно, но ухудшается.

На самом верху здания находится смотровая площадка, откуда виден практически весь Дублин – ведь здание расположено в самой высокой точке города.

Все экскурсоводы Музея пива проходят практику на самом заводе, поэтому могут рассказать о производстве пенного напитка с полным знанием дела. Посетители в ходе экскурсии ознакомятся не только с правилами производства ирландского темного, но и с правилами его разлива и дегустации. По окончании экскурсии посетителям выдают соответствующий документ.

Сувенирный магазин

Он располагается на первом этаже здания. Здесь можно приобрести не только кружки, открытки и традиционные «пивные» сувениры, но и весьма необычные сладости. Секрет в том что для их приготовления (в некоторых случаях это тесто, в некоторых – начинка) использовалось пиво.

Как посетить музей?

Работает музей пива Гиннесс практически без выходных (закрыт он только в дни национальных праздников). На протяжении всего года он открывает свои двери для посетителей в 9:30 утра (а летом, в июне-июле – на полчаса раньше). Впускают последних гостей в 17:00, а закрывается музей еще спустя два часа. Посещение обойдется в €18 (детский билет стоит €6,5, а для старших школьников и студентов – €14,5). Добраться до музея от других исторических достопримечательностей Дублина можно пешком – он находится в центре города. Можно доехать и автобусом: недалеко от музея проходят маршруты №№13, 37, 39, 39а, 40, 123.