Мясные блюда
Запеченная свинина в духовке в фольге готовится не долго, без хлопот, а результат всегда идеальный, главное воспользоваться хорошим и понятным рецептом. Из мяса можно сделать буженину, рулеты или сотворить горячее угощение одновременно с гарниром.
Вкусные блюда из фарша в духовке сможет приготовить каждый повар-аматор, если воспользуется хорошим рецептом и понятными рекомендациями. Эффектные рулеты, пироги и запеканки или простые тефтели и котлеты с легкостью сотворит самый неумелый кулинар.
Разобравшись, как приготовить кролика, постигнув тонкости его разделки и освоив базовые рецепты с участием подобного мяса, можно будет чаще баловать свое семейство аппетитными блюдами, которые к тому же еще очень питательны и полезны.
Цыплята корнишоны получили свою популярность не только благодаря миниатюрному виду. Изумительный вкус нежного куриного мяса сможет удивить даже взыскательного гурмана, а сами блюда преобразят даже самое простое или скучное застолье.
Чевапчичи – рецепт балканской кухни, в последнее время набирающий небывалые обороты популярности и на наших просторах. Румяные, аппетитные и неимоверно ароматные колбаски уже после первой дегустации становятся одной из самых любимых мясных закусок.
Тушенка из говядины в домашних условиях - превосходная заготовка, которая станет незаменимым запасом на зиму. Ее можно приготовить совершенно разными способами: в кастрюле, автоклаве, духовке, микроволновке, скороварке, мультиварке.
Тушенка из свинины в домашних условиях поможет разнообразить множество вкусных и полезных блюд. Консервированная мясная заготовка сочна, нежна, долго хранится, не требует последующей обработки и способна дополнить горячие супы и различные гарниры.
Свинина в кляре может быть приготовлена не только в виде отбивных. Вкусные биточки, печенка или восхитительная закуска с азиатским акцентом – это не полный список угощений, для которых не понадобятся сложные или недоступные ингредиенты.
Блюда из свинины отличаются простотой приготовления и универсальностью. Почти любое мясное угощение легко адаптировать под этот вид продукта. Список рецептов не ограничивается бульоном, котлетами или простой поджаркой, готовить можно и более изысканные и оригинальные яства.
Бараньи ребрышки, рецепт которых содержит определенные секреты, хотят приготовить многие хозяйки, стремящиеся удивить своим кулинарным талантом. Освоив их, можно получить яство с непревзойденным вкусом и восхитительным ароматом.
Запеченная свинина в любом виде наполнит праздничным настроением даже самую скучную трапезу. Готовить это мясо не сложно, если под рукой есть удачный и проверенный рецепт. Испортить угощение почти невозможно, потому за дело могут браться неопытные кулинары.
Блюда из говядины готовить просто и интересно, ведь разнообразие рецептов позволяет каждый день творить новые и необыкновенные угощения. Зная важные тонкости работы с этим специфическим мясом, любое домашнее и приевшееся кушанье с легкостью превратится в праздничное.
Мясо, тушеное с овощами, всегда получается неимоверно лакомым и насыщенным. Пропитываясь аппетитными соками дополнительных составляющих и благоухающими приправами и специями, мясные ломтики удаются нежными, сочными и мягкими и вместе с подливой идеально дополнят гарнир.
Вяленое мясо, приготовленное собственноручно, получается гораздо полезней магазинных аналогов и в разы вкуснее. Это изысканное лакомство можно достойно подать в качестве деликатеса на банкетный стол, разнообразив мясную нарезку, или же просто полакомиться им в семейном кругу.
Фрикадельки из фарша, рецепт которых зависит от выбранной основы, применения изделий или состава подливы, удаются чрезвычайно лакомыми. Круглые, аппетитные заготовки в соусе, преобразят любой гарнир, а при добавлении их в суп сделают горячее насыщеннее и ароматнее.
© Orphus