Настольная электрическая плита
Достаточно компактная электрическая настольная плита – незаменимый и надежный помощник на вашей кухне, с помощью которого можно готовить и разогревать пищу в любом месте, где есть электричество. Если размеры кухни установить традиционную плиту не позволяют, то бытовая настольная электроплита – отличное решение! В некоторых случаях такие модели плит являются единственным решением, ведь далеко не все населенные пункты могут похвастаться газификацией. К примеру, для загородной дачи настольная электрическая плита подходит идеально. Также ее оценят туристы, которые любят путешествовать «дикарями», останавливаясь на привалы в разных поселках и деревнях.
На рабочих свойствах небольшие габариты настольных электроплит никоим образом не отражаются. Эти «малютки» готовят еду с не меньшим успехом, чем обычные плиты. Сегодня выпускаются и модели настольных электроплит с духовкой, что открывает хозяйкам безграничные просторы для кулинарных фантазий.
Виды настольных электроплит
Производители, постоянно заботящиеся о конкурентоспособности своего товара, сегодня могут порадовать нас разнообразными видами настольных кухонных электроплит. Так, вы можете купить миниатюрную одноконфорочную плиту, которая займет столько же места на столе, как и хлебница. Кстати, такую помощницу рекомендуется приобрести даже тем, у кого есть обычная газовая плита. В случае неполадок в газопроводе она вас всегда выручит, а места в кладовой много не займет. Для большой семьи, где любят вкусно и плотно поесть, подойдет настольная двухкомфорочная электроплита. С ее помощью одновременное приготовление двух или одного сложного блюда не составит труда.
Разделяют электроплиты и по типу нагревательного элемента: спиральные и блинные. Спиральные нагреваются быстрее, а блинные – равномернее. Кроме того, плоскую поверхность куда проще отмыть.
Еще один вид настольных электрических плит – модели с покрытием из стеклокерамики. Использование этого современного прочного материала позволяет, кроме прочего, подчеркнуть дизайн вашей кухни. Стеклокерамическое покрытие нагревается быстро, равномерно. За такой плитой ухаживать легко, но понадобятся специальные мягкие губки и моющие средства. Среди недостатков стеклокерамики стоит отметить особый подход к выбору посуды, которую вы будете при готовке использовать. Для настольной индукционной электроплиты, о вреде которых идут споры, нужны кастрюли и специальные сковороды с идеально ровным и гладким дном, диаметр которого соответствует диаметру конфорок. Материал должен обладать свойствами ферромагнита. Медная и алюминиевая посуда не подходят. Кроме того, прочность в сравнении с металлом более низкая, а цена – высокая.
Отдельного внимания заслуживают комбинированные модели, сочетающие в себе двухкомфорочную варочную поверхность и духовку. Такая плита может стать полноценной заменой обычной громоздкой плите. В духовке есть два ТЭНа: нижний позволяет тушить, запекать и 
жарить, а верхний используется для равномерного выпекания и аппетитной корочки.
Каждая модель современных настольных электроплит снабжена регуляторами нагрева, то есть вы всегда сможете готовить блюда в необходимом для этого температурном режиме. Отличное дополнение – система защиты от перегрева. Корпус электроплит сделан, в основном, из сплавов или металла, покрытого слоем эмали, поэтому чистить и мыть его легко.
Соблюдая элементарные правила эксплуатации и техники безопасности, вы долго и с удовольствием будете готовить с помощью своей маленькой помощницы, радуя близких фирменными блюдами.
© Orphus