Оладьи с бананом на кефире

оладьи с бананом на кефире

Сделать привычные оладьи необычными помогут различные фруктовые добавки, в этой статье в качестве них были выбраны круглогодично доступные бананы, однако это не принципиально, так как в базовый рецепт вы можете добавлять любые ингредиенты на свое усмотрение.

Шоколадные оладушки на кефире с бананом

Ингредиенты:

  • темный шоколад – 50 г;
  • сливочное масло – 1 ст. ложка;
  • мука – 1 ст.;
  • какао – 1 ст. ложка;
  • сахар – 2 ст. ложки;
  • банан – 1 шт.;
  • разрыхлитель – 1 ст. ложка;
  • яйцо – 1 шт.;
  • кефир – 1 ст.

Приготовление

Шоколад топим с кусочком сливочного масла на водяной бане.

В глубокой посуде смешиваем сухие ингредиенты: муку, какао и разрыхлитель. К растопленному и слегка остывшему шоколаду вбиваем яйцо и добавляем кефир, перемешиваем до однородности и, постепенно подсыпая сухие ингредиенты, замешиваем густое тесто. Перед приготовлением в тесто кубиками нарезаем бананы.

Обжариваем оладьи на кефире с бананом на сковороде с растительным маслом.

Рецепт американских оладий на кефире с бананом

Русская душа любит всего, да побольше, от того на нашей родине отлично прижились заграничные панкейки: пышные оладьи размером с наш блин. Готовим заграничное лакомство на основе привычного продукта – кефира.

Ингредиенты:

  • банан – 1 шт.;
  • мука – 1 ст.;
  • кефир – 250 мл;
  • разрыхлитель для теста – 1 ст. ложка;
  • сахар – 1/2 ст.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • растительное масло – для жарки;
  • кленовый сироп – по вкусу.

Приготовление

Муку просеиваем и тщательно смешиваем с разрыхлителем.оладьи  на кефире с бананом рецепт В сухую смесь вбиваем яйцо, добавляем кефир и сахар, замешиваем тесто. Банан пюрируем в блендере и добавляем пюре в тесто для оладий.

Сковороду разогреваем с растительным маслом и выкладываем на нее наши американские оладушки, где-то по 3-4 столовых ложки на 1 панкейк. Жарим блюдо на среднем огне до зарумянивания с обеих сторон.

Готовые панкейки выкладываем стопочкой, украшаем кружочками банана и поливаем кленовым сиропом. Любители корицы напоследок могут посыпать лакомство ароматной специей.

 
Статьи по теме:
Блины с колбасой
Блины можно употреблять со сметаной или вареньем, а можно сделать из них самостоятельное блюдо, завернув в них начинку – сладкую или мясную. Сегодня мы предлагаем вам рецепты блинов с колбасой. Получится просто и вкусно, равнодушных точно не останется.
Блины со сгущенкой
Кто из нас не любит блинчики на завтрак?! Изумительное лакомство, не правда ли? И сегодня мы расскажем вам, как их приготовить со сгущенкой. Читаем полезные рецепты и угощаем этой вкусностью домашних и гостей. Готовы? Тогда за дело.
Оладьи из куриного филе
Любителям мяса курицы наши сегодняшние рецепты придутся по душе. Мы предлагаем испечь изумительные оладьи из нежнейшего куриного филе. Блюдо получится оригинальным и очень вкусным. Читаем наши новые рецепты и удивляем близких.
Блины с бананами - рецепт
Блины – любимое многими из нас блюдо. И можно сделать с разнообразными начинками и подавать с вареньем или сгущенкой. И сегодня мы с вами поделимся интересными рецептами создания блинов с бананами. Получится необычно, вкусно и оригинально.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice