Отравление грибами

отравление грибами

О том, что не все грибы съедобны, знает даже ребенок. Но, к сожалению, даже опытные грибники совершают ошибки, и на столы попадают ядовитые продукты, несущие угрозу человеческой жизни.

Признаки отравления грибами

Общие симптомы:

  • резкая боль в животе;
  • рвота;
  • тошнота;
  • диарея;
  • обезвоживание;
  • бледность кожи;
  • посинение губ.

Токсины в ядовитых грибах бывают двух видов. Одни воздействуют на желудок и кишечник – гастроэнтеротропные, другие оказывают негативное влияние на печень – гепатонефротические. Если в организм попадают токсины первой группы, то признаки отравления ядовитыми грибами проявляются уже через 2-3 часа после употребления продукта. В случае, когда токсические вещества относятся ко второму виду, симптоматика наблюдается только через 6-10 часов после непосредственного отравления, иногда даже через трое суток. При этом на какое-то время может наступить облегчение состояния больного, и пострадавший человек прекращает лечение. Следует помнить, что мнимое выздоровление опасно для жизни, так как в организме продолжают проходить биохимические изменения, в частности, в печени. Из-за этого возникает ряд дополнительных симптомов поражения данного органа:

  • тяжесть и боль в правом боку под ребрами;
  • желтушность кожных покровов, слизистых оболочек, склер;
  • увеличение печени в размерах;
  • изжога.

Кроме того, признаки отравления различны для каждого вида ядовитых грибов. Рассмотрим основные три:

1. Мухомор:

  • в течение первых двух часов после употребления наблюдается рвота;
  • слюнотечение;
  • сильное потоотделение;
  • сужение зрачков;
  • боль в животе;
  • одышка;
  • снижение артериального давления;
  • судороги;
  • бред и галлюцинации;
  • бронхорея;
  • коматозное состояние.

2. Бледная поганка:

  • спустя 2-3 дня возникает колики в животе;
  • сильная рвота;
  • диарея с кровавыми сгустками;
  • поражения печени.

3. Строчки, волнушки, сыроежки:

  • рвота;
  • диарея;
  • потемнение мочи;
  • желтушность кожи;
  • боли в печени.

Первая помощь при отравлении грибами

Первичные мероприятия при отравлении очень важны, потому что от их своевременности зависит жизнь пострадавшего.

С самого начала следует вызывать скорую медицинскую помощь и постараться удалить из организма пищу с токсинами. Для этого необходимо вызвать рвоту, если она отсутствует, и диарею. Эти два механизма являются основными путями максимального очищения желудочно-кишечного тракта от яда. Способы:

  1. Дать больному выпить большое количество воды (не менее 1,5 л), добавив в нее соду или перманганат калия. Процедуру стоит повторять до тех пор, пока в отходящих массах не перестанут попадаться кусочки пищи.
  2. Напоить пострадавшего водой с активированным углем, из расчета 1 г активированного угля на 1 кг массы тела.
  3. Дать слабительное средство или касторовое масло.

Стоит отметить, что первая помощь при отравлении грибами предусматривает запрет на употребление пищи и прием обезболивающих и жаропонижающих препаратов. Кроме того, ни в коем случае не следует применять противорвотные средства и медикаменты от диареи.

Отравление грибами – лечение

признаки отравления грибами

Процедуры начинаются с эффективного промывания желудка через специальную трубку и очистительных клизм. Затем, когда отсутствует угроза жизни пациента, ему назначают спазмолитические препараты для облегчения симптомов.

В случаях, когда токсины имеют гепатонефротический характер, пострадавший принимает антидоты к выявленным ядам, а также гепатопротекторы.

Самостоятельно назначать лечение категорически запрещено, потому что правильный диагноз можно установить только после установления типа токсических веществ, поступивших в организм.

 
Статьи по теме:
Пищевое отравление - лечение
Невнимательность людей часто приводит к пищевому отравлению испортившимися продуктами. В нашем новом материале мы расскажем вам об особенностях лечения такого отравления.
Первая помощь при отравлении пищей
С пищевым отравлением рано или поздно сталкивается каждый человек. В нашем новом материале мы расскажем вам о том, как предупредить отравление продуктами и как оказать первую помощь, если это случилось.
Отравление алкоголем
При отравлении алкоголем важно вовремя предпринять срочные меры по выведению токсических веществ из организма. О симптомах данного отравления и оказании первой помощи вы можете прочитать в нашем новом материале.
Отравление угарным газом - первая помощь
При отравлении газом медицинская помощь должна быть оказана как можно быстрее, так как оно может привести к смертельному исходу. В нашем новом материале вы узнаете о том, как в таком случае оказывать первую помощь пострадавшему.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice