Парша на яблоне – что это такое, как выглядит, почему болеют деревья, опасна ли для человека?
Были времена, когда парша на яблоне означала смертный приговор всему урожаю, ведь она стремительно поражает листья дерева, затем его плоды, а после перебирается и на соседние растения. Сейчас же эта хворь хорошо изучена, все средства борьбы с ней известны, главное – вовремя обнаружить ее появление и правильно на него отреагировать.
Что такое парша на яблоне?
Природа этого заболевания – грибковая, причем у каждого вида растения есть свой его возбудитель. Повреждения на яблони вызывает патогенный микроорганизм Venturia inaequalis, который пережидает зиму, пригревшись на опалых листьях и плодах, а с приходом первого весеннего тепла начинает активно распространять свои споры. Больше всего уязвимы перед ней молодые побеги и листва. Прикрепившиеся к ним споры начинают прорастать вглубь мягких тканей, разрушая их целостность, внешний вид и снижая общий иммунитет растения, отчего его попутно могут атаковать и другие болезни.
Как выглядит парша на яблоне?
Хоть заражение происходит еще ранней весной, первые признаки заболевания проявляются только спустя несколько недель после того, как почки полностью раскроются. Проявляется парша на листьях яблони, ее плодах и чашелистиках. Листья сначала покрываются еле заметными пятнами, отдающими желтизной. После они темнеют до бурого цвета, покрываясь шершавым налетом. Поражение плода тоже проявляется пятнами: круглыми, темными с чуть видным белым ободком и таким же бархатным налетом. Со временем они разрастаются, уродуя молодые яблоки и захватывая почти всю поверхность листа.
В случае, если парша на яблоне добралась до ее молодых побегов, то она проявится на них растрескивающимися вздутиями, в недрах которых виднеется все тот же шершавый налет. Поражение этим грибком ведет к тому, что листья рано засыхают и опадают, плоды в своем большинстве не дозревают, а созревшие – непригодны для продажи, а то и несъедобны. Больное дерево теряет свою способность противостоять морозам и нормально расти и развиваться.
Почему яблони болеют паршой?
Причин у подверженности дерева грибковым инфекциям несколько. Прежде всего полезно знать, что некоторые сорта плодовых от природы более восприимчивы к таким болезням, и это уже само по себе может быть ответом на вопрос, почему парша на яблоне чувствует себя, как дома. Кроме того, причиной болезни дерева может быть недостаточный уход за садом. Стоит не вовремя убрать опавшую листву и плоды, позволив им гнить у корней дерева, – парша уже тут, как тут. Сложно предотвратить ее появление в своем саду еще и в случае, когда на соседнем участке разгулялся грибок, чьи споры просто вездесущи.
Опасна ли для человека парша на яблоне?
Последствия употребления в пищу зараженных плодов не являются катастрофическими, но врачи все же рекомендуют воздержаться от этого. Парша на плодах яблони означает, что в них уже содержатся токсичные вещества – продукты жизнедеятельности грибка. По европейским нормам такие яблоки подлежат утилизации, однако наши доктора не устанавливают прямых запретов, при этом предупреждая о таких возможных последствиях:
- Разрушение зубной эмали и воспаление десен.
- Негативное влияние на пищеварительную систему.
- Накопление токсинов в организме, что может привести к заболеваниям кожи, поражению слизистой и глазной роговицы.
- Вред плодов, даже после термической их обработки, поэтому, если парша на домашней яблоне уже разгулялась, то лучше не рассчитывать на переработку урожая в варенье, а тут же взяться за лечение.
Парша на яблоне – как бороться?
Садоводы давно научились справляться с этой напастью. На вопрос, чем лечить паршу на яблоне, нужно отвечать, учитывая сезон и степень заражения. Весной и осенью методы борьбы сводятся к принятию ряда профилактических мер, направленных на предотвращение беды. Когда же дерево уже поражено, зачастую в летнее время, в ход идут другие средства – активные вещества, убивающие грибок и залечивающие раны больному растению.
Важно заботиться об иммунитете яблони, балуя ее питательными и своевременными удобрениями. Сильное дерево может сохранить свое здоровье, даже если рядом с ним вдруг появится рассадник грибка. Обработка яблонь от парши в наши дни возможна широким ассортиментом специальных средств с полок магазинов. Хотя и народные рецепты борьбы с ней актуальны и используются и по сей день.
Средство от парши на яблонях
В этой борьбе предпочтителен системный подход, который подразумевает почти круглогодичное внимание к вопросу уничтожения вредоносного грибка. Обработка от парши обязательна в случаях, когда болезнь уже поразила дерево, и в качестве профилактики. Заниматься ею нужно каждый сезон:
- Ранней весной, еще до цветения, нужно уничтожить перезимовавший около дерева грибок. Для этих целей подойдет бордосская смесь: раствор сульфата меди и извести в пропорциях 1:1. Для опрыскивания используют до 20 л полученной смеси на 100 кв.м. площади обработки – и парша на вашей яблоне не имеет шансов выжить.
- После того, как дерево отцветет, возникает необходимость уничтожить свежие споры грибка. С этим справятся фунгициды. В средствах «Раек», «Хорус» или «Скор» разные действующие компоненты, поэтому их можно чередовать, чтобы не вызвать привыкание у грибка.
- Чем обработать яблоню от парши осенью? В этом сезоне для профилактики предпочтительны минеральные удобрения: 3%-й раствор калийной соли, сульфата калия или аммиачной селитры. Для лечения парши в активной фазе, нужно использовать более концентрированные растворы – около 10-15%.
Чем подкормить яблоню от парши?
Иммунитет дерева к разного рода заболеваниям во многом зависит от того, достаточное ли количество питательных веществ оно получает. Потому рецепт, как избавиться от парши на яблоне, включает в себя еще и правильное удобрение, для чего подойдут:
- подкормки на основе фосфора или карбоната калия;
- опрыскивание раствором мочевины (7%);
- обработка по осени «Нитроаммофоской» (10%);
- удобрение раствором аммиачной селитры.
Народные средства от парши на яблоне
Химические средства и минеральные удобрения существовали не всегда. До их появления борьба с паршой тоже была актуальной проблемой, и ее успешно решали при помощи подручных средств и натуральных ингредиентов, например:
- Горчичного раствора: свежий раствор 80 г порошка горчицы в 10 л воды хорош для опрыскивания дерева и земли под них, безопасен для использования как до цветения, так и во время.
- Марганцовки: ее нужно всего 5 г на 10-литровое ведро воды и три подобных опрыскивания за сезон, чтобы был заметен эффект.
- Зачистки и побелки ствола: снятие верхнего слоя древесины по осени с последующей побелкой – эффективный способ убрать грибок с поверхности дерева и не дать ему пригреться там на зиму.
Парша на яблоне – профилактика
Предупредить всегда легче, чем бороться с последствиями. Потому лучшее средство от парши на яблонях – профилактика ее появления. Чтобы не допустить ее к своему саду, нужно комбинировать агротехнические приемы с регулярными опрыскиваниями деревьев. Перечень профилактических методов можно свести к следующему:
- Перед зимовкой нужно обязательно снимать с яблони все оставшиеся плоды и счищать отслоившуюся кору, а ствол обрабатывать известью.
- Поздней осенью стоит тщательно очищать площадь около ствола от опавших листьев, веток и других растительных остатков. Желательно сжечь их за пределами участка, так как болезнь парша на яблоне берет свое начало как раз из пригревшихся в них вредоносных спор.
- Посадка молодых растений по весне должна совершаться с соблюдением дистанции между саженцами, ведь близкое расположение деревьев способствует мгновенному распространению заражения по саду.
- Весной, до того, как почки распустятся, дерево стоит профилактически обработать 1%-ной бордосской смесью или биологическим препаратом, типа «Агат 25-К».
Сорта яблонь устойчивые к парше
Некоторые деревья обладают счастливым свойством невосприимчивости к грибковым заболеваниям. Чтобы не маяться с профилактикой и обработкой сада, стоит сразу выбирать яблони, устойчивые к парше, например:
- Старт – зимний сорт, результат селекции с использованием сорта Мекинтош тетраплоидный.
- Солнышко – выведено только в конце прошлого века, очень устойчивое к болезням дерево.
- Орловское полесье – раннезимний сорт с исключительным иммунитетом.
© Orphus