Перец Калифорнийское чудо - характеристика и описание сорта, нюансы выращивания
Садоводов интересует перец Калифорнийское чудо, характеристика и описание сорта. Он востребован из-за большого содержания полезных микроэлементов и витаминов, приятного вкуса. Отличается данный сорт высоким скоплением сахара в плодах, по концентрации аскорбиновой кислоты он сопоставим с черной смородиной.
Перец Калифорнийское чудо – характеристика и описание
Перед разведением важно знать, как выглядит перец Калифорнийское чудо. Внешне он не уступает гибридам – имеет такие же мощные кусты с крепкими побегами и стволами, видные гигантские плоды, бесподобный вкус. Это часто встречающийся сорт болгарского перца американской селекции, который входит уверенно в тройку лучших в мире. Он популярен и среди садоводов-любителей, и среди фермеров-профессионалов.
Перец Калифорнийское чудо – описание сорта
Перец Калифорнийское чудо – краткая характеристика и описание сорта:
- Сладкий перец характеризуется среднеспелостью. Высота растений средняя - 60-75 см.
- Плоды кубообразные, крупные, поделены на 4 дольки. Они покрыты глянцевой, тугой кожицей, имеют вес 80-160 грамм.
- Мякоть сладковатая, сочная, мясистая, полнота стенок – 6-8 мм.
- Зрелые овощи имеют яркий багровый цвет, до поспевания – зеленоватый окрас. Существуют вариации Калифорнийского чуда с желтыми и золотистыми плодами.
- У перца болгарского Калифорнийское чудо в описание культуры входит отличная урожайность, возможность культивирования в закрытом или открытом грунте.
Перец Калифорнийское чудо – характеристика
Сладкий сорт Калифорнийское чудо выделяется своими свойствами:
- Его особенностью является высокое содержание сахара, процент которого в мякоти превосходит другие сорта.
- Овощ характеризуется большой концентрацией витамина С.
- Сорт выделяется стабильным плодоношением, урожайность перца Калифорнийское чудо повышенная – до 10 кг с 1 кв.м. На одном кустике вызревает 10-15 плодов.
- Овощ демонстрирует выносливость, стойкость к вирусу мозаики.
- Перец используется для свежего употребления, консервации и заготовок, выращивается на продажу.
Перец Калифорнийское чудо – выращивание
Важно знать, собираясь выращивать сладкий перец Калифорнийское чудо – характеристика и описание сорта включают такую особенность, как неприхотливость. Овощ может давать хорошую урожайность даже при нестабильных природных условиях. Выращивать такую культуру можно не только на юге страны, но в регионах с прохладным климатом. Для перца сладкого Калифорнийское чудо выращивание через рассаду – самый оптимальный вариант. Культивируют его как в тепличках, так и на открытых площадках. Для ускорения проклевывания ростков семечки заблаговременно подготавливают:
- Посадочный материал сначала на 10 минут помещают в раствор из 30 г соли и 10 л воды. На высевание подходят те, которые опустятся на дно.
- Семена выполаскивают, кладут в раствор марганцовки (1 г на 1 л воды) на 15 минут, снова прополаскивают и просушивают. Процедура помогает защитить перец от поражения недугами.
- Далее семена оборачивают во влажную марлю и кладут в теплое место. Спустя сутки на них проклюнутся корешки. Через 2-3 дня посевной материал к посадке будет готов.
- Семечки перца нужно поместить для получения саженцев в плодородный субстрат. Его легко получить в домашних условиях, смешав песок с садовой землей и перегноем в равных долях. Чтобы защитить данное растение от болезней в землю добавляют горсть древесной золы. Лучше всего сажать перец сразу в обособленные стаканчики – пикирование рассады нежелательно во избежание повреждения корней.
Перец Калифорнийское чудо – выращивание в теплице
Есть некоторые особенности по выращиванию перца в закрытом грунте:
- Рассада считается готовой к высадке в тепличку в возрасте 60-65 суток, высота перца Калифорнийское чудо при этом должна составлять около 25 см. На стебле должно быть сформировано 7-12 листьев.
- Ростки высаживают в неотапливаемые теплицы в середине мая, почва должна прогреться до +18°С.
- Перец не любит сухой воздух – кусты надо часто опрыскивать из пульверизатора, можно увлажнять стенки теплицы.
- Когда на саженцах появятся цветы, каждый день их необходимо легко встряхивать для опыления.
Посадка перца Калифорнийское чудо
Сладкий перец Калифорнийское чудо – как выполнить посев:
- После проращивания семена сразу же высевают в подготовленные горшочки, глубина задела не должна превышать 10 мм.
- Емкости прикрывают пленкой и ставят в теплое место. Благоприятна для прорастания температура +25°С.
- При появлении всходов полиэтилен постепенно снимают.
- Саженцы нужно поливать 2-3 раза в неделю подогретой водой, спустя 12-14 дней их удобряют жидким комплексным удобрением.
- При подготовке почвы под перцы в землю вносят на 1 кв.м: 1 ведро пропревшего коровяка либо компоста, 30 г калия хлористого, 40 г селитры аммиачной и 60 г суперфосфата – после почву перекапывают.
- Схема посадки: расстояние между саженцами и рядками 35-40 см.
- Рассаду при посадке заглублять не следует, пересаживают ее вместе с комом земли из стаканчика.
- Поливают перец под корень прогретой водой.
- Несколько раз в месяц грунт нужно рыхлить, почву лучше мульчировать опилками, соломой, травой.
- В сезон проводится три подкормки перцев. Лучшая подпитка - разбавленный в 10 раз водой коровяк с суперфосфатом (10-15 г на 5 литров смеси).
- После укоренения перцев спустя 2 недели верхушку стебля следует прищипнуть, чтобы стимулировать рост боковых побегов.
Перец Калифорнийское чудо – когда сажать на рассаду?
При культивировании сладкого перца, Калифорнийское чудо, выращивание рассады – основное условие. Сажать семена для ее получения следует в середине февраля. Заниматься высадкой кустов в открытую почву нужно уже в начале лета – спустя 100 дней после посева. Если растение будет культивироваться в теплице, то перемещать его в закрытое сооружение целесообразно уже в середине мая. Овощи созревают спустя 120-130 суток с момента высева семян.