Планировка кухни - как обустроить идеальную кухонную зону?
Чтобы планировка кухни была гармоничной, важно учесть много деталей, поскольку здесь нужно разместить все правильно, чтобы было удобно пользоваться всеми элементами во время готовки и принятия пищи. Существует большое количество вариантов и дизайнерских решений, которые можно использовать.
Варианты планировки кухни
Продумывать план расстановки необходимо с учетом многих нюансов: местонахождения в квартире, размера помещения и его формы, численности семьи и расположением коммуникаций. Планировка кухни в частном доме включает такие рекомендации:
- Главное – плавило треугольника. Основные составляющие рабочей зоны: раковина, холодильник и печка, которые должны размещаться так, чтобы человек не тратил много времени и энергии на лишние передвижения. Идеальное решение – расстояние между ними не должны быть больше 2 м.
- Сначала устанавливается мойка, поскольку она требует подключения к коммуникациям. После этого можно уже проводить планировку и продумывать расположение мебели и техники.
- Плита должна находиться так, чтобы от нее с двух сторон было минимум 40 см рабочей поверхности. Рядом с окном и мойкой не рекомендуется ставить печку.
- Чтобы не разрывать гарнитур, холодильник лучше ставить в углу кухни.
Планировка маленькой кухни
Если площадь небольшая, тогда важно тщательно продумать, где будет стоять мебель, и какая, чтобы использовать каждый свободный метр. Планировка малогабаритной кухни организовывается с такими советами:
- Располагаются навесные шкафы до потолка. Внизу будут находиться вещи, которые используются постоянно. Можно поместить полки над холодильником.
- Лучше использовать в небольшой кухне – линейную планировку, когда гарнитур размещается вдоль одной стены, и угловую.
- Выбирайте разные полезные дополнения, например, выдвижные ящики, откидные столешницы. В итоге кухня получается трансформирующейся.
- Если места очень мало, то холодильник можно перенести в коридор или прихожую, или же выбирайте узкие модели. Лучше в маленьких кухнях использовать встроенную технику.
Планировка кухни-гостиной
Если кухня небольшого размера, то многие решаются на то, чтобы совместить ее с гостиной. В этом случае важно разработать проект, поскольку придется или разрушить часть стен, или их переносить. Планировка гостиной совмещенной с кухней имеет такие нюансы:
- Для разделения пространства может использоваться барная стойка, а еще напольные и потолочные покрытия, декоративная перегородка, стеллажи, арки и сложный пол.
- Важно удобство в плане не только приготовления блюд, но и их подачи.
- Планировка кухни должна разделить пространство на три части, каждая из которых выполняет свою функцию: готовка пищи, столовая и отдых.
Кухня-прихожая планировка
Еще один вариант совмещения, который не так популярен, как предыдущий, но он имеет место быть. Большое значение имеет красота, эргономичность и гигиеничность. Планировка кухни-прихожей в частном доме должна учитывать такие особенности:
- Важно позаботиться о ширине прохода, который должен быть удобным и безопасным. Учтите, что расстояние от гарнитура до противоположной стены или второй части гарнитура должна составлять минимум 120 см.
- Не забывайте о правиле треугольника, которое должно соблюдаться и при совмещении кухни с прихожей. Мойка, холодильник и плита должны стоять недалеко друг от друга, чтобы они образовали вершины треугольника.
- При совмещении двух комнат: кухни и прихожей, рекомендовано зонирование, например, используя стеллаж, барную стойку и так далее. Отличный вариант для планировки – мебель-трансформер.
Планировка большой кухни
Не должно возникнуть проблем с планировкой кухни большой площади, поскольку для этого варианта подходит абсолютно любой вариант. Планировка прямоугольной кухни или помещений другой формы должна организовываться по правилам симметрии, чтобы все предметы были распределены равномерно, и не было пустых мест. Кто-то предпочитает больше места выделить на обеденную зону, а кому-то нравится большой островной гарнитур, то есть конечный итог, в случае большой кухни, зависит от личных желаний человека.
Планировка кухни с балконом
Расширить площадь можно благодаря балкону, который к тому же добавит освещения, улучшит звуко- и теплоизоляцию, а еще позволит спроектировать необычный дизайн. Правильная планировка кухни допускает использование таких вариантов:
- Балкон-столовая. Самый распространенный вариант, когда на балконе размещается стол со стульями. Основные затраты будут идти на утепление этой пристройки.
- Балкон-бар. В этом случае удаляется дверь и окно, а часть оставшейся стены оформляется для барной стойки. Откосы бывшего окна допускают устройство винного шкафа, а в нижней части могут быть установлены полки. На балконе можно сделать дополнительные ящики или же спланировать место для отдыха.
- Балкон-кухня. Планировка допускает вынесение на балкон рабочей зоны, но этот вариант самый сложный, поскольку придется прокладывать коммуникации. Кроме этого, в этой части кухни может быть установлена другая техника.
Идеи планировки кухни
Существует несколько вариантов организации планировки на кухне. Все будет зависеть от площади помещения и его геометрии. Идеальная планировка кухни должна быть удобной в использовании и задействовать площадь максимально функционально. Универсальный вариант – линейна планировка, которую можно применять в помещениях с разной площадью. Она предлагает расположение гарнитура вдоль стены. Планировка может быть однорядной или двурядной. Во втором случае ее еще называют параллельной.
П-образная кухня планировки
Удобный вариант планировки, подходящий для разных помещений, но лучше всего он смотрится в помещениях площадью 10-12 кв. м. Планировка угловой кухни и других вариантов подразумевает группировку гарнитура и техники вдоль трех стен, причем у каждой должен находиться один из элементов основного треугольника: плита, мойка или холодильник.
- Нет сквозного движения, так, есть много места для размещения разной бытовой техники.
- Не стоит использовать для очень маленьких и больших помещений. Еще возникают проблемы по организации обеденной зоны.
- П-образная планировка кухни допускает использование стены с окном, что будет соединять два ряда шкафов.
- Можно использовать дополнение – небольшой полуостров или барную стойку.
- Для помещений с нестандартной формы разрешена асимметрия, которая сделает комнату очень интересной.
Г-образная кухня планировка интерьера кухни
Этот способ считается универсальным, поскольку с его помощью можно по максимуму использовать площадь. Основная особенность угловой планировки – максимальная длина рабочих поверхностей при небольшой площади помещения.
- Больше всего Г- или L – образная расстановка гарнитура будет уместна в квадратном помещении.
- Использовать при планировке можно все стены, даже те, где есть окно и дверь.
- Такой вариант планировки угловой кухни считается самым эргономичным.
- К преимуществам можно отнести тот факт, что при желании можно организовать полноценную обеденную зону, используя встраиваемую технику.
- Не подходит Г-образная кухня для слишком узких и очень больших помещений.
- Благодаря длинному нижнему ярусу в планировке кухни можно сократить число навесных шкафов, не утрачивая полезной площади зоны хранения.
Островная кухня планировка
Отличный вариант для больших помещений, у которых площадь от 16 кв. м. Часто островная планировка подразумевает соединение со столовой. Островок – рабочая зона или обеденный стол, который устанавливают в центре кухни. Правила планировки кухни указывают такие особенности:
- Пространство будет функциональным и в больших кухнях создается атмосфера единства.
- Можно комбинировать с островом все варианты стандартных планировок, начиная с линейных и заканчивая П-образными.
- Остров является многофункциональным, например, он может быть столом для принятия пищи, на нем можно размещать плиту, раковину и так далее.
- Планировка кухни также имеет тренды, например, новинкой являются полноценные островные кухни, то есть все необходимые элементы размещаются на острове, который находится в центре кухни.
Планировка кухни с диваном
При желании на кухне может быть установлен диван, который может быть частью гарнитура или спальным местом. Планировка кухни со спальным местом должна учитывать размеры помещения, наличие труб, расположение окон и дверей, а еще присутствием криволинейных форм и углов. Существует несколько выгодных планировок, подразумевающих установку диванов:
- Линейная. Вдоль одной стены размещается кухонный гарнитур, а напротив него ставится диван.
- Двухрядная. Вариант для квадратной или близкой к квадрату формы. Гарнитур размещается вдоль двух стен противоположных друг другу. Стол с диванчиком может находиться вдоль торцевой стены, где часто расположено окно.
- Г-образная. Гарнитур размещается в одном углу, а диван в другом. Можно использовать угловую мягкую мебель.
Планировка кухни с барной стойкой
Часто дизайн кухни подразумевает угловую планировку и в этом случае может устанавливаться барная стойка, которая необязательно должна быть высокой. Планировка небольшой кухни может осуществляться в двух вариантах:
- Стойка – продолжение гарнитура. Это может использоваться для зонирования помещения и для создания ниши в случае соединения кухни и гостиной. В большинстве случаев стойку размещают перпендикулярно основной части кухни. Кроме этого, она может быть в форме дуги или же ее размещают под углом к рабочей зоне. Пристроенная стойка может являться гибридом обеденного стола.
- Стойка стоит отдельно. Здесь есть несколько вариантов планировки кухни, так если совмещена кухня и гостиная, то стойка в форме дуги или зигзага станет разграничителем обеденной и рабочей зоны. Еще один тип – пристенная барная стойка, которая используется в качестве обеденного стола. Третий вариант – стойка-остров, что подойдет для просторных кухонь.