Почему гурманы не толстеют?

Почему гурманы не толстеют

Выражение о том, что люди полнеют, потому что любят вкусно поесть, неправильное, так как настоящие гурманы не страдают от лишнего веса. Английские ученые, чтобы это доказать провели эксперимент, в котором участвовали совершенно разные люди. Часть из них относилась к группе гурманов. Для них сервировали отдельный стол с несколькими приборами, а также подавали различные специи и соусы. Другая часть людей питались по принципу – главное вкусно и сытно. В итоге людей с избыточным весом среди гурманов практически не оказалась, та как они ели медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек, чтобы насладиться вкусом блюда.

Пора становиться гурманом

Как известно, если человек не получает морального, эстетического, ну и вкусового наслаждения от маленькой порции, обязательно достигнет этих чувств количеством съеденного. Если вы хотите вкусно кушать, но при этом не набирать лишние килограммы научитесь получать настоящее удовольствие от еды, то есть станьте гурманом.

Многие женщины считают, что для того чтобы избавиться от лишних килограмм непременно необходимо отказаться от любимых блюд и начать есть безвкусные диетические продукты, хотя это совершенно не так. Необходимо просто научиться правильно питаться.

Одной из главных отличительных черт настоящего гурмана является почтительное отношение к еде, а, следовательно, и к себе. Благодаря медленному и тщательному пережевыванию каждого кусочка, пища переваривается и усваивается намного быстрее.

Правило настоящего гурмана

У гурманов есть такой принцип «большой пестрой тарелки». Это когда на одной тарелке есть несколько видов гарнира, например, рис, картофель и бобовые, пару разных соусов, три вида мяса и хлеб. Главное – минимальное количество каждого блюда. Благодаря этому во время трапезы человек может сполна насладиться каждым кусочком. Что не может не радовать, так это калорийность такой порции, в среднем она не превышает 250 ккал. Это правило позволит утолить голод и остаться сытой достаточно длительное время.

В отличие от однообразных диет, такой способ похудения принесет не только пользу, но и огромное удовольствие. К тому же большинство людей ежедневно питаются настолько однообразно, что вкус к еде просто притупляется. В этом случае человек начинает с огромной скоростью есть, чтобы просто «набить» желудок. А это, как известно, одна из главных причин появления лишних килограмм. Настоящий гурман может съесть маленькую порцию и получить невероятное наслаждение от еды, ну и, конечно, насытиться ей.

Основные признаки настоящего гурмана
  1. Если во время трапезы есть при помощи ножа и вилки, и даже маленькие кусочки делить пополам, на трапезу уйдет достаточно много времени, благодаря чему вы сможете насытиться даже небольшой порцией.
  2. Почему гурманы не толстеют1
  3. У настоящего гурмана психологическое насыщение предшествует физическому.
  4. Принимать пищу необходимо в спокойной обстановке, а стол накрывать, будто с вами будет кушать английская королева.
  5. Настоящие гурманы не пользуются диетами, не пьют таблетки и т.п.
  6. От каждого съеденного кусочка необходимо научиться получать настоящее удовольствие.
  7. Гурманы никогда не променяют наслаждение на пользу.

Про гурманов можно сказать, что это люди, которые могут наесться глазами. Сначала, конечно, трудно кардинально изменить свой рацион питания и вместо огромной порции наесться кусочком сыра. Поэтому все должно быть последовательно и превращение в гурмана не исключение. Пройдет немного времени, и вы научитесь получать удовольствие от небольшого количества пищи, а благодаря этому вы избавитесь от лишнего веса навсегда.

 
Статьи по теме:
Как не переесть за новогодним столом: 8 практических советов
Новогоднее застолье подразумевает изобилие различных блюд и напитков, а вы на диете? Мы предлагаем вам несколько простых советов, благодаря которым можно избежать переедания.
Правила похудения
Для эффективного похудения и дальнейшего закрепления полученного результата предлагаем несколько простых, но необходимых правил похудения, соблюдая которые, проблема с лишним весом не будет страшна.
Сбалансированное меню для похудения
В этой статье мы расскажем, как правильно составить меню сбалансированного питания так, чтобы организм полноценно работал и получал все необходимое, но избавлялся от лишнего веса, если таковой имеется.
Как улучшить метаболизм?
От скорости метаболизма зависит сжигание калорий, которые мы получаем ежедневно, соответственно, от скорости обмена веществ зависит количество жира в организме. Эта статья расскажет, при помощи каких способов можно улучшить метаболизм.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice