Постный пирог с вареньем

постный пирог с вареньем

Во время поста безумно хочется съесть что-то вкусненькое. Чтобы не ограничивать себя сухарями и сухими печеньями, предлагаем приготовить постный пирог с вареньем, а как его сделать правильно и вкусно, мы вам сейчас расскажем.

Рецепт постного пирога с вареньем

Ингредиенты:

  • вишневое варенье без ягод – 115 г;
  • сахар – 105 г;
  • масло растительное – 105 мл;
  • вишня из варенья без косточек – 5 ст. ложек;
  • мука – 455 г;
  • вода фильтрованная – 105 мл;
  • разрыхлитель для теста;
  • сахарная пудра;
  • корица молотая – щепотка.

Приготовление

Муку просеиваем с разрыхлителем в глубокую миску. Духовку зажигаем и разогреваем до температуры 185 градусов. Форму для выпечки промазываем маслом и ставим в духовой шкаф. Вишневый сироп смешиваем с сахарным песком, вливаем растительное маслице и перемешиваем. Добавляем теплую воду, всыпаем муку и замешиваем однородное тесто. Теперь переливаем его аккуратно в теплую форму и разбрасываем по поверхности вишни без косточек. Выпекаем пирог минут 40 ,а потом проверяем готовность зубочисткой, остужаем и подаем лакомство к столу, украсив по желанию сахарной пудрой. Вот и все, вкусный и необычный постный пирог с вишневым вареньем готов!

Постный пирог на чайной заварке с вареньем

Ингредиенты:

  • черный чай – 215 мл;
  • масло растительное – 35 мл;
  • сахар – 205 г;
  • варенье ягодное – 3 ст. ложки;
  • мука – 605 г;
  • сахарная пудра, фрукты – для украшения;
  • сода – щепотка;
  • уксус столовый.

Приготовление

В миске соединяем сначала все сухие ингредиенты: сахар, муку и гашеную уксусом пищевую соду. Затем добавляем варенье, вливаем растительное масло, холодный чай и замешиваем густое тесто. Выливаем его в форму для выпечки и отправляем на 35 минут в разогретую духовку. Горячий постный пирог с вареньем посыпаем сахарной пудрой или украшаем фруктами.

Постный дрожжевой пирог с вареньем

Ингредиенты:

  • мука – 405 г;
  • вода кипяченая – 305 мл;
  • сухие моментальные дрожжи – 10 г;
  • масло растительное – 40 мл;
  • сахар – 110 г;
  • ванилин – на вкус;
  • клубничное варенье – 215 мл;
  • грецкие орехи – по вкусу;
  • лимонная цедра.

Приготовление

Дрожжи разводим в тепленькой воде, бросаем немного муки, ложку сахара и размешиваем. Отдельно соединяем оставшийся сахарный песок, ванилин, тертую цедру, а потом вводим все это в тесто. Добавляем остальную муку, маслице и тщательно вымешиваем. Через 1 час раскатываем тесто на столе, разрезаем на 2 неравные части и большую выкладываем на дно квадратной формы, смазанной растительным маслицем. Теперь промазываем поверхность вареньем, посыпаем рублеными орехами и сверху выкладываем сеточку из оставшегося теста, порезанного на полоски. Выпекаем постный открытый пирог с вареньем 30 минут до зарумянивания.

Постный тертый пирог с вареньем

Ингредиенты:

  • апельсиновое варенье – 6 ст. ложек;
  • вода – 85 мл;
  • масло растительное – 70 мл;
  • мука – 305 г;
  • сухари панировочные – 105 г;
  • разрыхлитель теста – 1 ч. ложка;
  • сахар – 105 г;
  • ванилин – 1 пакетик.

Приготовление

постный тертый пирог с вареньем

Смешиваем муку с панировочными сухарями. Затем добавляем растительное масло, бросаем разрыхлитель и перемешиваем. Воду подогреваем до теплого состояния, всыпаем ванилин и постепенно вмешиваем раствор в муку. Замешиваем мягкое однородное тесто, разделяем его на 2 половинки и убираем на некоторое время в холодильник. Форму для выпечки застилаем кулинарной бумагой, сверху распределяем одну часть теста и формируем невысокие бортики. Выкладываем апельсиновое варенье и сверху посыпаем обильно натертым на крупной терке оставшийся кусок теста. Выпекаем пирог при температуре 185 градусов 25 минут и перед подачей нарезаем на порционные кусочки.

 
Статьи по теме:
Маффины в формочках - простые рецепты
Эти маленькие, чудные маффины непременно каждому понравятся, да и готовить их одно удовольствие: набор ингредиентов минимальный и времени на их выпекание нужно совсем немного. Далее опишем самые интересные рецепты этого изумительного лакомства.
Постный манник
В период сложных постных недель всегда хочется особенного, домашнего лакомства, а времени на приготовление нет. Тогда выручают рецепты быстрых пирогов, манника например. Расскажем, как сделать изумительную выпечку из разрешенных компонентов.
Манник с яблоками на кефире
Манник - вариант простейшей домашней выпечки. Главная его особенность - он получается удачным у всех, даже у тех, кто решил приготовить такое лакомство впервые. Далее опишем, как разнообразить это чудный, пышный пирог яблоками.
Как испечь бисквит?
Не всем под силу справиться с выпечкой идеального классического бисквита. Поэтому далее описаны рецепты, с которыми справится каждая хозяюшка. Расскажем, как испечь идеальную плотную и непременно пышную основу для будущего кондитерского шедевра.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice