Правила здорового питания

правила здорового питания

Как глупо писать банальное «ешьте овощи» и злободневное «долой фаст фуд». Вы разве сами не знаете, что именно так и надо поступать?! Но, увы, как замечено по собственному опыту, пока доктор не пропишет все, что положено и все, что запрещено, человек соблюсти даже самые элементарные правила не в силах. Итак, начнем писать вам «рецепт» состоящий из правил здорового питания.

Долой рафинированное!

Скажите, пожалуйста, разве вы питаете каких-либо сомнений по поводу пользы белого сахара? В чем в чем, а в том, что он вреден и количество его стоит постепенно, но уверенно минимизировать – сходятся, пожалуй, все диетологи мира (что большая редкость, заметьте). К этой же категории «рафинированных» товарищей мы относим и:

  • белый рис;
  • белый хлеб;
  • все, что изготовлено из муки высшего сорта.

Что вообще означает «рафинированный», не задумывались? Рафинировать, значит, чистить, вот производители и очистили для нашего удобства и скорости приготовления пшеницу, рис, сахар и прочие продукты. В наших основных правилах здорового питания нет места «рафинадам» просто по той причине, что:

  • белый сахар способствует повышению уровня глюкозы и холестерина в крови;
  • белый сахар приводит к неалкогольному ожирению печени;
  • белый сахар дает «сигнал» мозгу, чтобы тот требовал еще и еще сахара;
  • все белые, рафинированные продукты – это медленные углеводы, то есть, «пустые» калории.
Фаст фуд и полуфабрикаты

Присмотритесь к любому продукту полуфабрикату в супермаркете, как вы предполагаете, где в нем может находиться то самое «полезное», ради чего его собственно стоит есть. Не увидели ведь, потому что там ничего нет, кроме жира, углеводов (крахмал и сою, нынче добавляют во все), и консервантов. А также там есть транс-жиры, которыми мы и продолжим повествование о правилах здорового питания для похудения.

Транс-жиры …

Транс-жиры – это смесь ненасыщенных масел и газообразного водорода. Изготавливается эта, в прямом смысле слова, кипучая смесь при очень высоких температурах. А что происходит с растительным жиром, когда его сильно-сильно нагреть? Он повышает уровень холестерина и ведет нас верным путем к раку. Постоянное потребление транс-жиров опасно тем, что они накапливаются в организме и совсем не собираются покидать его пределы. Транс-жиры приводят к пониженной чувствительности к инсулину, повышенному содержанию вредного холестерина, диабету, ожирению, болезни Альцгеймера, рака, сердечно-сосудистых заболеваний и к другим хорошим вещам.

Диеты и человеческий индивидуализм

Теперь поговорим о самой злободневной теме (куда там нашему мозгу до транс-жиров и сахара!) – о диетах. Подумайте сами: вы неделю исключаете из своего рациона все то, что приводит к накоплению лишнего веса, минимизируете калорийность блюд, ведете подсчеты, замеры и т.д. Вы похудели – ура! Теперь диета окончена и можно снова жить нормальной жизнью. Вариантов поведения у вас, пожалуй, всего два:

основные правила здорового питания
  • продолжить питаться так же, как и до диеты – в итоге, за первый же день потом и кровью ушедшие килограммы радостно вернуться «домой»;
  • осознать свою вину и постараться жить в режиме диеты (на калорийности 1000 ккал) всю жизнь – ваш обмен веществ замедлится безвозвратно, и вскоре организм по причине начавшегося «голодомора», начнет копить каждую крошку про запас, вы поправитесь, и сбросить вес уже не удастся.

Так какой же прок от сидения на диетах? Правильно – временный и краткосрочный. Не стоит возлагать на диеты глобальных надежд, для похудения вполне достаточно, поверьте, исключить НАВСЕГДА вышеперечисленные продукты.


 
Статьи по теме:
В чем содержится белок?
Эта статья расскажет о продуктах питания, в которых содержится белок. Эта информация позволит в полной мере осознать всю важность белковых продуктов для организма человека.
Принципы здорового питания
Принципы правильного питания позволяют составить ежедневный рацион питания так, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества, чтобы при этом вероятность избыточного веса сводилась к нулю.
В каких продуктах содержится протеин?
Белок жизненно важен и необходим для организма человека, поэтому знать о продуктах, которые наиболее богаты протеинами и которые необходимо включать в рацион питания.
Что полезно есть на завтрак?
О пользе завтрака и о его необходимости для, действительно, правильного и здорового питания известно всем и давно. Однако о том, что же действительно полезно есть на завтрак известно далеко не всем.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice