Продукты, содержащие натрий

продукты содержащие натрий

Содержание натрия в продуктах питания редко становится проблемой, поскольку этот элемент присутствует практически везде, а главное – в таком регулярно употребляемом продукте, как поваренная соль. Сложность заключается в том, что важно поддерживать оптимальный баланс, не накапливая натрия в избытке и не ограничивая слишком сильно.

Зачем знать, какие продукты содержат натрий?

Продукты, богатые натрием, жизненно необходимы для большого количества важных процессов в организме. Если говорить с негативной точки зрения, то отсутствие необходимого количества натрия приводит к следующим проблемам:

  • низкое давление;
  • пониженное настроение;
  • учащенное сердцебиение;
  • заторможенность;
  • нарушение сокращения миокарда;
  • апатия;
  • разрушение некоторых кровяных телец (гемолиз);
  • повышенное тромбообразование;
  • сгущение крови;
  • судороги.

Чтобы не допустить таких неприятных явлений или вовремя их ликвидировать, нужно следить, чтобы натрий в продуктах питания был в достаточных количествах. В то же время, важно не допустить избытка натрия, который характеризуется следующими чертами:

  • снижение функции почек;
  • повышенная возбудимость;
  • задержка жидкости в организме;
  • отеки;
  • судороги мышц;
  • двигательное беспокойство;
  • артериальная гипертензия;
  • повышение температуры тела.

Содержание натрия в продуктах должно быть ограниченным: пища, приготовленная без соли, все равно несет в себе 2-3 грамма, а суточная норма человека – 4-6 грамм. Таким образом, досаливая пищу совсем чуть-чуть, вы достигнете оптимального баланса.

В каких продуктах содержится натрий?

Продукты, содержащие натрий, не являются сами по себе редкими или непопулярными. Важно избегать их обилия в своем питании, поскольку они неизменно приводят к дисбалансу и вредят организму. Ограничивайте те продукты, в каких много натрия. К их списку относятся:

  • соленое масло или маргарин;
  • все виды сыров, в том числе мягкие;
  • бекон, копченое мясо, окорок, сосиски, колбасы;
  • солонина, консервированное мясо, студень;
  • мясные и рыбные полуфабрикаты;
  • продукты с высоким содержанием натрия
  • копченая или соленая рыба и морепродукты;
  • любые овощные консервы, сделанные с солью, в том числе кислая капуста;
  • жареные и соленые орешки;
  • любые промышленные соусы, подливки, кетчупы, заправки для салата;
  • все супы быстрого приготовления, бульонные кубики;
  • чипсы, сухарики, закуски к пиву.

Продукты с высоким содержанием натрия, как правило, сложно назвать здоровой пищей. Старайтесь если и не совсем отказаться от них, то, по крайней мере, существенно сократить их употребление.

 
Статьи по теме:
Продукты, содержащие фосфор
Фосфор – крайне важный элемент для организма, в первую очередь для костей и зубов. Чтобы ребенок вырос здоровым и сильным, необходимо включать в его рацион продукты с высоким содержанием фосфора. К счастью, их достаточно много.
В каких продуктах содержится сера?
Нехватка в организме такого микроэлемента, как серы, может плохо сказаться на состоянии крови, нервной системы и иммунитете. Кроме этого, она играет ряд важных ролей в различных процессах. Поэтому необходимо знать, в каких продуктах содержится сера.
Где содержится витамин К?
Витамин К очень полезен для организма – в частности для костей, так как он помогает усваивать кальций и участвует в синтезе веществ, которые укрепляют костные ткани. Из статьи вы узнаете, где содержится витамин К, и что будет, если не потреблять его в достаточном количестве.
Фруктоза: польза и вред
Фруктоза часто считается очень удачным заменителем сахара, ведь она не поднимает так сильно инсулин, а значит и не может откладываться в жир. Поэтому люди увеличивают потребление фруктозы на диетах. Однако исследования ученых говорят об обратном.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice