Простые и недорогие салаты

Простые и недорогие салаты

В нынешнее время не каждый может позволить себе готовить деликатесы, а покушать вкусно любят все. Но есть рецепты, которые позволят вам приготовить недорогие, но очень вкусные салаты на любой случай. Такими рецептами мы сейчас поделимся с вами.

Рецепт самого простого и недорогого салата к праздничному столу

Ингредиенты:

Приготовление

Сердце хорошо моем, можно разрезать на несколько частей, если оно большое. Заливаем водой, ставим на плиту. Когда вода закипит, ее сливаем и заливаем новую, солим, добавляем специи и варим его не меньше 2,5 часов. Сердце лучше отварить заранее, чтобы оно хорошенько остыло. Бульон не выливаем, он хорошо подойдет для приготовления супа харчо. Очищаем сердце от прожилочек внутри и режем мелкой соломкой. Грибы режем кубиком и обжариваем, но не до хруста. Они должны остаться сочными. Яйца измельчаем. Огурец трем на терке либо режем маленькими брусочками. Корейскую морковку, если она сочная, слегка отжимаем. Она придает этому салату пикантный вкус, благодаря специям и чесноку. Грибы можно взять и маринованные, но тогда огурцы следует взять свежие, а не соленые.

Итак, все смешиваем, заправляем майонезом, перчим и даем настояться. Сердце – продукт сухой, оно должно пропитаться майонезом, а все остальные продукты отдать свой вкус.

Простой недорогой салат на скорую руку

Этот салат является идеальным вариантом для позднего ужина или неожиданных гостей.

Ингредиенты:

  • капуста – 1000 г;
  • яблоко кисло-сладкое – 3 шт.;
  • лимон – 1 шт.;
  • имбирь – 15 г;
  • любая ветчина или колбаска, которая нашлась в холодильнике – 300 г;
  • соль, майонез, перец.

Приготовление

Капусту нарежьте тонкими длинными полосками. Сложите ее в глубокую тарелку, слегка посыпьте солью, сахаром и хорошенько помните, чтобы капуста стала мягкой и пустила сок.

Из яблок вырезаем семена и режем их соломкой и обязательно сбрызгиваем лимонным соком, чтобы они не окислились и не испортили внешний вид салата. Ветчину рубим в мелкую крошку. Имбирь чистим от кожицы и натираем на меленькой терке. При натирании остаются волокна, их не стоит класть в салат и лучше просто выбросить. Теперь объединяем все продукты, перемешиваем и заправляем майонезом.

Простой и вкусный салат из недорогих продуктов с курицей

Ингредиенты:

  • морковка по-корейски – 150 г;
  • капуста - 150 г;
  • куриное филе – 2 шт.;
  • свекла средняя – 1 шт.;
  • картошка – 4 шт.;
  • лук белый салатный – 1 большая головка;
  • горошек консервированный – 250 г;
  • кетчуп и майонез – по 150 г;
  • уксус – 60 г;
  • соль, перец – по одной щепотке;
  • сахар – 25 г.

Приготовление

Филе отвариваем в воде с вашими любимыми специями и травами, после того как оно сварится ему нужно дать еще немного постоять в воде - так оно останется сочным.

Очищенную картошку нарезаем тонкой соломкой, выкладываем на полотенце и обсушиваем. Жарим в сильно раскаленном подсолнечном рафинированном масле до корочки небольшими порциями. Достаем готовую соломку и выкладываем на бумагу, чтобы стекло лишнее масло и присаливаем.

Лук нарезаем полукольцами, как можно тоньше, маринуем в стакане горячей воды с уксусом, сахаром, солью исалаты рецепты простые недорогие перцем. Свеклу отвариваем до готовности и натираем или нарезаем длинными полосками. Капусту шинкуем тонкими полосочками, а куриное филе разбираем на волокна.

Когда все компоненты готовы, для сервировки салата потребуется большая круглая тарелка или блюдо. Все ингредиенты раскладываем по кругу горочками, а в центр наливаем кетчуп и майонез.

Мало того, что такая подача выглядит эффектно, так еще и у участников застолья остается возможность пофантазировать с ингредиентами и соусами и все останутся сытыми и довольными.

 
Статьи по теме:
Рецепты легких салатов на праздничный стол
Обычно на современном праздничном столе присутствует невероятное количество сложных основных блюд. Поэтому, чтобы не перегружать желудок еще и сытными закусками, рекомендуем воспользоваться рецептами, предложенными далее. Расскажем несколько оригинальных вариантов легких праздничных салатов.
Рецепты салатов на праздничный стол
Составляя праздничное меню, каждая современная хозяйка отводит особое место для всевозможных салатов. Предлагаем изучить предложенные далее рецепты превосходных закусок и, наверняка на этом этапе ваши поиски идеального заполнения торжественного стола завершатся.
Новогодние салаты без майонеза
Невозможно представить новогоднее застолье без разнообразных сытных закусок. Предлагаем немного облегчить праздничный стол и приготовить совершенно легкие, не содержащие майонеза салаты, рецепты которых максимально подробно описаны далее.
Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром
Из крабовых палочек готовят множество всевозможных закусок, однако самым популярным так и остается салат на их основе. В этой статье предложены рецепты совершенно необыкновенного салата из сурими, помидоров и сыра. Попробуйте приготовить - выйдет очень вкусно!
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice