Простые и вкусные салаты на каждый день и для праздника

Простые и вкусные салаты на каждый день и для праздника

Наполнить праздничное меню, сделать быстрый домашний перекус помогают простые и вкусные салаты. Идеальным считается рецепт, содержащий минимум ингредиентов, но с хорошим правильным сочетанием. Такие блюда собираются в считанные минуты и съедаются первыми.

Самый вкусный и простой салат с креветками

самый вкусный и простой салат с креветками

В этой закуске важны качественные ингредиенты: моллюски свежие или правильно замороженные, помидоры – сладкие. Если нет ароматного масла с чили, сделайте самостоятельно, добавив в основу хлопья перца и давленный чеснок. По желанию добавляется пармезан, или другой сыр с выраженным вкусом. Заправке свойственна легкая жгучесть, но ее вкус не доминирующий, главная по остроте в простом салате с креветками – руккола.

Ингредиенты:

  • креветки – 150 г;
  • руккола – 20 г;
  • черри – 6 шт.;
  • бальзамик-крем – 1 ст. л.;
  • кедровые орешки – 1 ст. л.;
  • масло оливковое – 2 ст. л.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • чили – 1 стручок.

Приготовление

  1. В оливковое масло выдавить чеснок, добавить измельченный чили.
  2. Моллюсков обжарить до побеления. Залить ароматным маслом на 15 мин.
  3. Помидоры порезать на половинки, рукколу порвать на 2-3 части.
  4. Соединить компоненты, сбрызнуть бальзамиком, посыпать орехами.

Самый вкусный салат с авокадо

самый вкусный салат с авокадо

Гармоничное сочетание ингредиентов станет идеальным решением для романтического ужина. Этот простой салат с авокадо, грейпфрутом и лососем полностью самодостаточный, сытный. Хорошо сочетается с белым вином. Перед приготовлением сбрызните авокадо лимонным соском, а с грейпфрута удалите тонкие горькие пленки.

Ингредиенты:

  • грейпфрут – 1 шт.;
  • свежее филе лосося – 250 г;
  • авокадо – ½ шт.;
  • латук – 4 листа;
  • соль, перец, имбирь молотый – по вкусу;
  • оливковое масло – 2 ст. л.;
  • лимонный сок – 2 ст. л.

Приготовление

  1. Рыбу посолить, натереть имбирем. Обжарить по 5 мин. с каждой стороны. Размять вилкой.
  2. Мякоть авокадо нарезать некрупно, сбрызнуть соком.
  3. На блюдо первым слоем выложить порванные листья, рыбу.
  4. Сверху разложить авокадо и очищенные дольки грейпфрута.
  5. Заправить маслом.

Самый простой салат из крабовых палочек

вкусный салат с крабовыми палочками

Повседневной эту закуску можно назвать благодаря простому и доступному составу ингредиентов. Праздничным – за яркий внешний вид. Завершенности придаст веточка зелени. Возьмите красную фасоль в собственном соку, сыр нужен твердый с приятным сливочным привкусом – гауда, маасдам, тильзитер.

Ингредиенты:

  • красная фасоль в собственном соку – 250 г;
  • сыр – 200 г;
  • крабовые палочки – 200 г;
  • ратунда – 1 шт.;
  • майонез – 100 г;
  • зелень, соль.

Приготовление

  1. Объединить в одном блюде фасоль, тертый сыр, измельченные сурими, соломку перца.
  2. Посолить по вкусу. Заправить майонезом. Украсить зеленью.

Простой и вкусный рецепт салата из курицы

простой и вкусный рецепт салата из курицы

Пятиминутный способ приготовить закуску на обед. Хороший рецепт простого салата с курицей, его можно предложить тем, кто на диете, заменив майонез легким соусом. Для сытности добавьте вареное яйцо и твердый сыр. Предложенный вариант минималистичный и поддается дополнениям.

Ингредиенты:

  • сырокопченое филе – 150 г;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • кукуруза – ½ б.;
  • лук зеленый – 2-3 шт.;
  • укроп, кинза, салат Батавия – по вкусу;
  • майонез – 2 ст. л.

Приготовление

  1. Произвольно порезать филе и огурец. Измельчить лук, зелень, салат.
  2. Объединить ингредиенты, заправить майонезом.
  3. Разложить порционно, украсить зеленью.

Очень вкусный салат с говяжьей печенью

очень вкусный салат с говяжьей печенью

Разнообразить наскучившее меню поможет этот рецепт. Самые вкусные салаты состоят из простых ингредиентов. Важно выбрать качественные субпродукты, а огурцы должны быть твердыми и хрустящими. Перед подачей на стол, сервируйте закуску с белыми сухариками и зеленью укропа и петрушки.

Ингредиенты:

  • печень – 500 г;
  • морковь – 3 шт.;
  • лук – 2 шт.;
  • соленые огурцы – 3 шт.;
  • майонез – 3 ст. л.;
  • укроп, масло, соль, черный перец.

Приготовление

  1. Печень посолить, поперчить, порезать пластинами, обжарить до готовности. Нарезать тонкой соломкой.
  2. Полукольца лука и тертую (крупно) морковь спассеровать на масле.
  3. Объединить соломку огурца, поджарку и печень.
  4. Заправить майонезом, специями.
  5. Украсить соленым огурцом, укропом.

Простой рецепт овощного салата

простой рецепт овощного салата

Очень удачное овощное сочетание предложено в этом рецепте. Вкусный салат из свежей капусты, горошка, огурцов и зелени можно дополнять сладким перцем, помидорами и любимой зеленью. Предложенный вариант – базой и поддается любым экспериментам. Если нужен вариант посытнее и диета позволяет – добавьте вареное яйцо.

Ингредиенты:

  • краснокочанная капуста – 1 шт.;
  • свежие огурцы – 4 шт.;
  • укроп, петрушка, зеленый лук – по 0,5 пучка;
  • горошек - 0,5 б.;
  • соль, постное масло - по вкусу;
  • уксус – 1 ст. л.

Приготовление

  1. Нашинковать капусту, огурцы. Измельчить всю зелень.
  2. Объединить все ингредиенты с горошком.
  3. Заправить солью, уксусом и маслом.

Простой салат с тунцом

простой салат с тунцом

Во время диеты эта закуска в полной мере заменяет ужин, насыщая организм пользой. Простой и быстрый салат готовится из консервированной рыбы, свежих овощей и большого количества зелени. Если используется тунец в масле, заменяйте им оливковое для заправки. Дополняйте кислым зеленым яблоком и черными маслинами.

Ингредиенты:

  • тунец – 1 б.;
  • горошек – 3 ст. л.;
  • свежие огурцы – 2 шт.;
  • листья зеленого салата – 30 г;
  • маслины – 3 ст. л.;
  • зеленое яблоко – 1 шт.;
  • лимонный сок – 1 ст. л.;
  • оливковое масло – 2 ст. л.;
  • лук, кинза, соль, перец.

Приготовление

  1. Смешать масло, лимонный сок.
  2. Произвольно порезать яблоко, огурцы.
  3. Измельчить зелень, порвать салат.
  4. Объединить все компоненты, залить заправкой, сразу подавать.

Рецепт салата с грибами

рецепт салата с грибами

Очень удобный рецепт закуски для сервировки в тарталетках. Вкусный салат с грибами, огурцами и зеленью готовится быстро, корзинки лучше сделать самостоятельно из песочного теста. Они хорошо держат форму, долго остаются рассыпчатыми и хрустящими. Добавив тесто для корзинок паприку, получится сделать красивую, аппетитную праздничную закуску.

Ингредиенты:

  • домашние тарталетки – 6 шт.;
  • шампиньоны – 200 г;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • яйцо вареное – 1 шт.;
  • майонез – 30 г;
  • растительное масло – 20 г;
  • соль, перец, зелень.

Приготовление

  1. Измельченные грибы обжарить, смешать с чесноком, охладить.
  2. Добавить порезанные огурцы, яйца.
  3. Заправить майонезом, посолить, поперчить, перемешать.
  4. Наполнить тарталетки, украсить зеленью.

Вкусный салат с языком

вкусный салат с языком

Небольшой состав ингредиентов делает вкусные необычные салаты праздничными. В предложенном рецепте много времени займет подготовка языка, который варится больше часа. Приготовив его заранее, закуску можно собрать быстро. Важно не передержать блюдо в собранном виде, помидор начнет выделять сок, испортив внешний вид и вкус салата.

Ингредиенты:

  • свиной язык – 400 г;
  • помидоры – 2 шт.;
  • твердый сыр – 150 г;
  • маслины – 100 г;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • петрушка – 20 г;
  • соль, перец.

Приготовление

  1. Отварить язык 1,5 ч., остудить, нарезать соломкой.
  2. Помидоры измельчить кубиками, маслины кружками.
  3. Соединить ингредиенты с тертым сыром, зеленью, майонезом.
  4. Присыпьте солью, перцем, перемешать, поставьте на 15 мин. в холодильник.

Простой рецепт фруктового салата

простой рецепт фруктового салата

Сладкие закуски нравятся не только детям. Оформив красиво блюдо, подав на торжественном мероприятии такой десерт, можно произвести кулинарный фурор, удивив гостей. Вкусный фруктовый салат хорошо смотрится в объемных бокалах-креманках, украшенных сахарным ободком. Состав может быть произвольным, идеальным считается сочетание клубники, банана, киви.

Ингредиенты:

  • свежая клубника – 100 г;
  • банан – 1 шт.;
  • киви – 1 шт.;
  • ананас – 100 г;
  • апельсин – 1 шт.;
  • йогурт клубничный – 150 г;
  • миндаль – 30 г.

Приготовление

  1. Все фрукты произвольно порезать. С апельсинов снять белую кожуру.
  2. Миндаль залить на 10 мин. кипятком. Снять кожицу, подрумянить в духовке, измельчить.
  3. Разложить фруктовую смесь порционно, залить йогуртом, посыпать орешками.
 
Статьи по теме:
Вкусные рецепты салатов из вареной свеклы для любого праздника и на каждый день
Вкусные рецепты салатов из вареной свеклы предлагают убедиться в универсальных способностях корнеплода. Он дешев, питателен и наделен леденцовой сладостью, благодаря которой идеально сочетается с мясом, сыром, фруктами, обогащая будничную еду.
Самый вкусный и простой салат с грибами - аппетитная закуска для праздника и не только!
Самый вкусный и простой салат с грибами, где звездные игроки, меняя текстуру, вкус, становятся открытыми для сотни комбинаций — верный ход, когда хотите дополнить классические или современные варианты блюд сочностью, хрустом, растительным белком.
Салат «Осенний» - красивый, яркий, вкусный!
Салат «Осенний» — имеет множество вариантов: вегетарианский, с курицей, с колбасой, с морепродуктами. Такое блюдо украсит праздничный стол или разнообразит повседневный рацион. Витаминные заготовки на зиму будут дарить вкус летнего урожая круглый год.
Классический простой рецепт салата с креветками - 15 лучших пикантных закусок
Классический простой рецепт салата с креветками представлен разнообразными видами. Это «Цезарь», «Оливье», «Мимоза», «Поке», «Экзотика», «Стрелы Амура», «Средиземноморский», «Греческий», «Итальянский», «Тайский», «Королевский» вариант.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник