Протеин: вред или польза?
Спортивное питание для бодибилдеров существует уже не первый десяток лет, но споры по поводу его безопасности и необходимости до сих пор не утихают. Многие сомневаются на счет того, вреден ли протеин для здоровья, можно ли его принимать женщинам и подросткам, в чем заключается его действие? Мы постараемся развеять все ваши сомнения относительно того изобретения спортивной индустрии. Разберемся, вредно ли спортивное питание и протеин в частности.
Протеин: вред или польза?
Протеин – это второе название белка, а белок – это дин из важнейших элементов для организма человека. Дело в том, что именно из него и состоит мышечная ткань, и кроме того, он содержится и в волосах, костях, коже, нервных окончаниях. То есть для строительства любой новой клетки организму понадобится белок и хранятся его запасы в мышцах. Но и сами мышцы не могут сохраняться без белка. Вряд ли после этого у вас возникнет вопрос о том, какая польза от протеина. Он не просто полезен – он необходим!
Сейчас протеин значительно отличается от того варианта, который продавали в начале 1990-х годов. Теперь он лишен вредных посторонних примесей и проходит глубокие стадии очистки. Его регулярное употребление, как показывают исследования, помогает спортсменам ускорить рост мышечных волокон и сократить время восстановления после тренировки. Когда человек дает телу серьезную нагрузку, рацион не всегда может перекрыть потребности в протеине, и в таких случаях прием коктейлей очень помогает мышцам.
Говоря о том, какой вред от протеина, нельзя не упомянуть о том, что любой белок сильно нагружает почки, поэтому тем, кто страдает болезнями этого органа, не должен ни принимать протеиновые коктейли, ни сидеть на белковой диете, во избежание серьезных проблем со здоровьем.
Всем остальным принимать такие добавки можно даже в подростковом возрасте, особенно если речь идет о серьезных нагрузках. Важно понимать, что протеин протеину рознь, и на таком продукте экономить не стоит.
Польза протеина для женщин
На фоне занятий спортом женщины, равно как и мужчины, истощают свои запасы белка, если их рациона недостаточно для того, чтобы перекрыть расход. От этого могут страдать волосы и ногти, состояние кожи, а тренировки не будут давать тонизированного тела в результате. Именно поэтому при интенсивных нагрузках необходимо давать организму дополнительные источники белка – и только вам решать, будет это натуральная белковая диета или коктейли.
О порошковом протеине и разнице в цене
В любом магазине спортивного питания вы сможете найти разные виды добавок для спортсменов, которые будут существенно отличаться по цене. Не думайте, дело вовсе не в том, что одни производители берут за товар больше, а другие меньше. Протеин может быть как натуральным, выделенным из сыворотки или яиц, или химически синтезированным.
Последний вариант наиболее дешевый, но не каждый организм сможет его усвоить. Чем ближе продукт к натуральному, тем он безопаснее для организма!
Кроме этого, при производстве используются разные технологии очистки. Более дешевый продукт чистят кое-как, и в нем содержится масса посторонних веществ, которые не всегда хорошо будут восприниматься вашим организмом. Дорогой белок проходит разные степени очистки и представляет собой продукт, отделенный от всех потенциально вредных примесей, а значит, является наиболее безопасным.
Хорошо зарекомендовали себя продукты таких производителей, как MuscleTech серия Nitro-Tech Hardcore Pro, Dymatize Nutrition серия Elite, Ultimate Nutrition серия 100% Prostar Whey Protein.
© Orphus